میں تقسیم ہوگیا

موسم گرما 2021، وینس کو افسانوی کیفے فلورین سے دیکھا گیا: "ہم دوبارہ پیدا ہو رہے ہیں"

وینس میں پیازا سان مارکو میں تاریخی کیفے فلورین کے ڈائریکٹر ریناٹو کوسٹنٹینی کے ساتھ انٹرویو - "وبائی بیماری کے ساتھ ہم روز مرہ زندگی گزارنے کے عادی ہو گئے ہیں، لیکن جولائی اور اگست میں سیاحت میں بہت نمایاں بحالی ہوئی: ستمبر تاہم فیصلہ کن، فلم فیسٹیول کی بدولت بھی" - "یہاں غیر یورپی سیاحوں کی کمی ہے جو زیادہ خرچ کرنے والے ہیں" - "بڑے جہازوں کو روکنا درست ہے"

موسم گرما 2021، وینس کو افسانوی کیفے فلورین سے دیکھا گیا: "ہم دوبارہ پیدا ہو رہے ہیں"

2021 کا موسمِ گرما وینس کے لیے دوبارہ جنم لینے والا تھا، یہاں تک کہ اگر نام نہاد بڑے خرچ کرنے والے، یعنی امریکی، روسی اور ایشیائی، ابھی تک لاپتہ ہیں۔ اور یہاں تک کہ اگر موسم خزاں اور موسم سرما کے لیے تشویش ہے، کووِڈ کی چوتھی لہر کے خطرے کے ساتھ جو کہ بحالی کے تسلسل کو عروج پر ہی سمجھوتہ کرے گی، جب کہ فلم فیسٹیول بھی واپس آ جائے گا (1-11 ستمبر) اور یہ جھیل سیاحت کو تازہ سانس دینے میں مدد کرتا ہے۔ کم از کم ان کے تحفظات ہیں۔ Renato Costantini، Piazza San Marco میں افسانوی Caffè Florian کے ڈائریکٹر، دنیا کی سب سے قدیم بار (1720 کے بعد سے) پروکورٹی نوو کے آرکیڈز کے نیچے واقع ہے: "ہم نے مئی میں دوبارہ کھولا اور پہلے یہ اس طرح چلا گیا ، لیکن جولائی اور اگست میں بہت نمایاں بحالی ہوئی۔ 2020 میں ہمارے پاس 2019 کے مقابلے میں آدھے گاہک تھے، لیکن اس موسم گرما میں ہمارے پاس صرف 15-20% کم تھے۔ لیکن اب ہمیں یہ دیکھنے کی ضرورت ہے کہ ستمبر کیسا گزرے گا، جو عام طور پر وینس میں اگست سے بہتر ہوتا ہے۔

ڈاکٹر کوسٹنٹینی، کیا یہ سال کیفے فلورین اور شہر کے لیے ایک مثبت موسم گرما ہے؟

"ہاں، یہاں تک کہ اگر اب سب کچھ وبائی مرض کے ارتقاء پر منحصر ہوگا۔ بدقسمتی سے، پچھلے دو سالوں میں ہم روز بروز زندگی گزارنے کے عادی ہو چکے ہیں، ہم پیشین گوئیاں نہیں کر سکتے۔ ستمبر کا مہینہ اہم ہوگا، اس دوران ہم عموماً اگست کے مقابلے زیادہ کام کرتے ہیں۔

کیا وینس فلم فیسٹیول کی واپسی میں مدد ملتی ہے؟

"یقیناً ہاں، لیکن ہمیں 2019 کی سطح پر حاضری کی توقع نہیں ہے۔ چلیں کہ یہ ایڈیشن کہیں 2020 اور 2019 کے درمیان ہو گا، اس لیے بھی کہ اب بھی غیر براعظمی سیاحوں کی کمی ہوگی، شمالی امریکہ اور ایشیا سے، جو عام طور پر زیادہ خرچ کرتے ہیں، وہ کئی دنوں تک قیام کرتے ہیں اور تعطیلات کے لیے، تہوار کی پرواہ کیے بغیر، وہ ستمبر میں وینس آتے ہیں۔"

تاہم، اطالوی اور یورپی، اپنی چھٹیاں جولائی اور اگست کے درمیان گزارتے ہیں اور بظاہر وہ لیگون واپس آچکے ہیں۔

"ہاں، یہ قربت کی سیاحت کا موسم گرما تھا، ہمارے پاس بہت سے اطالوی، پھر آسٹرین، جرمن، فرانسیسی تھے۔ ہم شکایت نہیں کر سکتے، یہاں تک کہ اگر یہ زیادہ ہٹ اینڈ رن کلائنٹ ہے، وہ کم دن رہتے ہیں اور کم خرچ کرتے ہیں۔"

کیا امریکی اور ایشیائی بڑے خرچ کرنے والوں کے بغیر اوسط رسید اتنی گر گئی ہے؟

"دراصل اتنا نہیں. Caffè Florian میں Covid سے پہلے کی اوسط 40 یورو فی شخص تھی، آج ہم تقریباً 35 یورو ہیں"۔

خاص طور پر، سب سے زیادہ خرچ کرنے والے سیاح کہاں سے آتے ہیں؟

"میں عام طور پر شمالی امریکیوں، روسیوں اور ایشیائیوں کو کہوں گا۔ چینی، جاپانی بلکہ کورین بھی۔

وینس کے لیے، وبائی مرض اپنے سیاحوں کے مستقبل پر نظر ثانی کرنے کا ایک موقع بھی تھا۔ فیصلے کے بارے میں آپ کی کیا رائے ہے، مثال کے طور پر، بڑے کروز جہازوں تک رسائی کو محدود کرنے کے؟

"یہ ایک صحیح انتخاب ہے۔ بحری جہاز ہمیشہ بہت سے گاہکوں کو لایا ہے، لیکن بدقسمتی سے کم معیار کے. میرا مطلب ہے کہ یہ بڑے گروہ ہیں، جو وینس جیسے نازک شہر پر حملہ کرتے ہیں، ہوٹلوں اور ریستورانوں پر بہت کم خرچ کرتے ہیں اور رہائشیوں اور دوسرے سیاحوں کو جرمانہ کرتے ہیں۔ میرا ماننا ہے کہ ان آمدنیوں کو ترک کرنے سے نقصان سے زیادہ فائدہ ہوتا ہے کیونکہ اس طرح یہ شہر ان سیاحوں کے لیے زیادہ پرکشش ہو جاتا ہے جو واقعی اسے دریافت کرنے اور اس کا احترام کرنے میں دلچسپی رکھتے ہیں''۔

اور محدود تعداد کے ساتھ وینس کا کیا ہوگا؟

"اس کے بارے میں بات ہو رہی ہے اور میں اس سے اتفاق کرتا ہوں۔ مجھے واقعی ٹرن اسٹائل کا خیال پسند نہیں ہے، لیکن رسائی کو منظم کرنا، شاید تحفظات کے ذریعے، صحیح انتخاب ہوگا۔ داخلی ٹکٹ لینے کا خیال بھی درست ہے: آج جو لوگ راتوں رات قیام کرتے ہیں وہ پہلے ہی اپنا 4 یورو سیاحتی ٹیکس ادا کرتے ہیں، لیکن اسے بہت سے ہٹ اینڈ رن مسافروں کے لیے بھی متعارف کرایا جانا چاہیے۔

کمنٹا