بے قاعدہ حرارت واقعی بے قاعدہ ہے اور اسے کبھی بھی مثبت عنصر نہیں سمجھا جا سکتا۔ لیکن کم از کم، اس موسم سرما میں، اس سے اطالویوں کو معاشی ریلیف دینے میں مدد ملے گی: درحقیقت، جنوری میں تازہ سبزیوں کی قیمتوں میں گزشتہ سال کے مقابلے میں 3,1 فیصد کمی واقع ہوئی، ایک مہینے میں درجہ حرارت جو کہ موسم کے لیے انتہائی معتدل ہے۔ (+ 1,4 ڈگری Istat کے اعداد و شمار کے مطابق، دیہی علاقوں میں خشک سالی کے علاوہ) کہ انہوں نے پہلے پھل کی توقع کی اور سپلائی میں اضافے کے ساتھ فصلوں کی بیک وقت پختگی کے نتیجے میں۔
کولڈیریٹی کے مطابق، وہ کاؤنٹرز پر پہنچ چکے ہیں۔ ایک ماہ سے زیادہ پہلے ایک غیر معمولی موسم سرما کے نتیجے میں پہلا پھل جو درجہ حرارت کے ذریعہ نشان زد ہوا جس نے فصلوں کو پورے جزیرہ نما میں ایک دم کی شکل میں بھیج دیا، مثال کے طور پر، لازیو میں پھلیوں کی وسیع فصل جو یکم مئی کو روایتی ملاقات سے بہت پہلے شروع ہوئی تھی، لیکن یہ بھی پگلیہ میں اسٹرابیری کی آمد اور وینیٹو میں پہلا asparagus۔
موسمی سبزیوں کے لیے بھی ہلچل پیدا ہوئی ہے، جس کے پیداواری چکر اوورلیپ ہو چکے ہیں: نتیجہ یہ ہے دیہی علاقوں میں ادا کی جانے والی کم قیمت بعض صورتوں میں وہ پیداواری لاگت کو بھی پورا کرنے کی اجازت نہیں دیتے بلکہ یہ خطرہ بھی ہوتا ہے کہ مستقبل میں صارفین کو پیش کی جانے والی سبزیوں کی کم دستیابی ہو سکتی ہے۔ پانی کی کمی بھی پریشان کن ہے خاص طور پر موسم بہار کی آمد کے ساتھ جب فصلوں کو اگنے کے لیے اس کی ضرورت ہوگی۔
اس لیے فطرت جھکاؤ پر ہے۔ اور جزیرہ نما کے ساتھ پیچیدگیاں جہاں لیگوریا میں میموساس کے ابتدائی کھلتے ہیں اور سسلی اور سارڈینیا میں بادام کے درخت جہاں پھلوں کے پودے کھلنا شروع ہو رہے ہیں، لیکن ابروزو میں وہ بیداری کے مرحلے میں ہیں، تقریباً ایک ماہ کی پیش قدمی کے ساتھ، بیر کے درخت ، آڑو جبکہ ایمیلیا اور پگلیہ میں خوبانی میں پہلے سے ہی کلیاں ہوتی ہیں۔ ایک پاگل آب و ہوا جو یقینی طور پر دیہی علاقوں میں فصلوں کی منصوبہ بندی میں مدد نہیں کرتی بلکہ درجہ حرارت میں اچانک کمی کی صورت میں پودوں کو ٹھنڈ کے خطرے سے دوچار کرتی ہے جس کے نتیجے میں پیداوار میں کمی اور پورے سال کام ہوتا ہے۔
اس موسم سرما کا غیر معمولی رجحان لہذا ماحولیاتی تبدیلیوں کی تصدیق کرتا ہے۔ جو اپنے آپ کو انتہائی واقعات کی اعلی تعدد اور موسمی مماثلت کے ساتھ ظاہر کرتا ہے جو فصل کے معمول کے چکروں کو متاثر کرتا ہے اور فصل کی کٹائی کے کیلنڈر اور ان مصنوعات کی دستیابی پر اثر انداز ہوتا ہے جو صارفین اپنی شاپنگ کارٹس میں ڈالتے ہیں۔ زراعت - کولڈیریٹی نے نتیجہ اخذ کیا - وہ معاشی سرگرمی ہے جو دیگر تمام لوگوں سے زیادہ روزانہ کی بنیاد پر موسمی وقفے اور انتہائی واقعات کے ساتھ موسمیاتی تبدیلی کے نتائج کا تجربہ کرتی ہے جس کی وجہ سے قومی زرعی پیداوار کے درمیان دہائی کے دوران اٹلی میں 14 بلین یورو سے زیادہ کا نقصان ہوا ہے۔ ، دیہی ڈھانچے اور انفراسٹرکچر۔
