Терна, потребление электроэнергии: бум возобновляемых источников энергии на Пасху благодаря энергии ветра. Засуха сократила гидроэнергетику вдвое

Данные Terna по потреблению электроэнергии подтверждают восстановление в первом квартале. Сенсационный пик возобновляемых источников энергии в день Пасхи
Пасха, война и рост цен не останавливают туризм: 14 миллионов человек путешествуют, бум арт-городов

Война и инфляция не останавливают итальянцев, возвращаются иностранцы - Самые востребованные направления: Столицы, города искусства и море. Оптимизм также в отношении предстоящих длинных выходных и лета
Пасха: идеальная сладкая коломба, но с высокими ценами вы можете заново открыть для себя традиционные домашние десерты.

Colomba летает на пасхальные столы 71 процента итальянцев. Но с ростом цен старые рецепты домашних десертов открывают заново.
Рецепт шеф-повара Марко Скальоне: коломба без глютена на Пасху с учетом целиакии

В Италии 600.000 30 человек страдают глютеновой болезнью. Для них голубь от шеф-повара Марко Скальоне не содержит глютена. Символ голубя в истории и изобретениях XNUMX-х гг.
Деревенская кухня на Пасху: тальолины, сладости с тальятелле по рецепту Даниэле Персегани

По эмилианской традиции тальятелле едят на Рождество и Пасху. Шеф-повар Даниэле Персегани, известная телеведущая, предлагает мантуанскую версию сладости из воспоминаний бабушек.
Великий пост: религиозные запреты на стол и воображение традиционных рецептов, чтобы не разочароваться во вкусе

Религиозные заповеди постного питания. Карл Великий наказывал смертью тех, кто ел мясо по пятницам. Экскурсия по гастрономической Италии и вкусные региональные рецепты