"Anggur mengangkat jiwa dan pikiran, dan kecemasan menjauh dari hati manusia", tulis Pindar pada 500 SM
Mungkin itu sebabnya kami memproduksi begitu banyak, menjual begitu banyak, dan minum lebih banyak lagi. Bukan kebetulan Sektor anggur di Italia dalam kondisi kesehatan yang sangat baik, membuat iri sektor-sektor lain yang, meskipun Italia mengalami pemulihan yang lemah, terus mengatasi kesulitan ekonomi yang sedang berjuang untuk memulai kembali.
ANGGUR ITALIA: PENGATURAN REKOR 2018
Angkanya luar biasa: dibandingkan dengan 2017, omset kilang anggur Italia tumbuh sebesar 7,5%, didorong oleh ekspor (+5,3%), tetapi terutama oleh penjualan domestik (+9,9%). Hasil yang penting, terutama jika dibandingkan dengan manufaktur (-7,2%) dan industri makanan (-4,6%).
Tren positif sektor ini juga berdampak pada tingkat lapangan kerja - mengingat lagi pada tahun 2018, jumlah pekerja yang bekerja di sektor anggur naik sebesar 3,7% - dan pada investasi, yang meningkat sebanyak 25,9% dibandingkan tahun lalu. . Yang terpenting, “anggur non-sparkling (+30,4%) menonjol, diikuti oleh anggur bersoda (+10,8%). Ini adalah data paling penting yang terkandung dalam laporan "Kilang anggur Italia bersulang untuk rekor 2018" oleh Mediobanca Study Area.
Tetapi jika 2018 adalah tahun untuk diingat, 2019 tidak akan berbeda. “82,6% dari mereka yang diwawancarai – membaca laporan Mediobanca – berharap tidak mengalami penurunan penjualan; 10,5% percaya pada peningkatan omset dua digit dan 17,4% mengharapkan penurunan pendapatan”.
ANGGUR: PERINGKAT PERUSAHAAN ITALIA BERDASARKAN OMSET
Ingin menyusun a peringkat perusahaan Italia yang aktif di sektor anggur dalam hal omset, tidak terlalu banyak kejutan. Di tempat pertama kita temukan Cantine Riunite-GIV, dengan omset yang pada tahun 2018 tumbuh sebesar 3,1% dibandingkan tahun 2017 menjadi 615 juta euro. Di langkah kedua podium dia ditempatkan kaviro, dengan pendapatan 330 juta, meningkat 8,6%. 3 teratas ditutup oleh grup non-kooperatif Italia pertama: Antinori, dengan omset 230 juta euro (+4,5%). Mereka mengikuti:
4- Fratelli Martini: 220 juta, +14,7%;
5- Zonin: 202 juta, +2,9%;
6- Botter: 195 juta, +8,3%;
7- Kavit: 190 juta +4,4%;
8- Mezzacorona: 188 juta, +1,9%;
9- Enoitalia: 182 juta, +7,6%;
10- Santa Margherita: 177 juta, +4,6%.
Menarikperingkat berdasarkan pangsa omset yang dicapai di luar negeri. Botter menghasilkan 95,4% dari pendapatannya lintas batas. Diikuti oleh Farnese (94%), Ruffino (93%), Fratelli Martini (90%), Zonin (85,6%), Mondodelvino (82,5%) dan La Marca Vini e Spumanti (81,8%). “Secara umum – jelas Mediobanca – hanya ada sebelas kelompok yang pangsa ekspornya kurang dari 50%”.
DAERAH ANGGUR
Z-score (indeks yang mengukur kebaikan laporan keuangan) berdasarkan data tahun 2017, menunjukkan bahwa Venetian Mionetto dan Botter menawarkan performa terbaik, mengungguli Tuscan Ruffino. Diikuti oleh Vinicola Serena, Frescobaldi, Cantine Ermes dan Farnese.
Dilihat dari sebaran geografisnya, di 10 posisi pertama ada lima perusahaan dari wilayah Veneto, dua dari Tuscany, satu dari Sisilia, satu dari Abruzzo dan satu dari Piedmont. Anehnya, perusahaan Veneto mendominasi dalam hal pendapatan dengan ROI 8,6%, dibandingkan dengan rata-rata nasional 6,6%, dan ROE 12,1% berbanding 7,2% . Perusahaan dari Veneto dan Trentino juga berada di atas rata-rata nasional, sedangkan perusahaan Tuscan (roi dan roe sebesar 7,3%) secara finansial lebih solid (utang finansial sebesar 37% dari ekuitas dibandingkan 69,4%), lebih efisien (biaya tenaga kerja per unit produk pada 46,8% melawan 58%) dan lebih cocok untuk ekspor (63,6% melawan 52,4%).
