Tampaknya tidak mungkin, tetapi di bulan Agustus yang berapi-api ini, alarm datangnya gelombang panas baru mengikuti satu sama lain tanpa henti tanpa memberi kita istirahat karena tingkat kelembapan yang tinggi. Dan Juli sudah menjadi bulan bencana dari banyak sudut pandang. Dalam waktu dekat kita hidup dengan mimpi buruk kekeringan, kebakaran, rekor suhu, kelembaban yang meroket bahkan di malam hari yang membuat sulit untuk tertidur. Dan dalam jangka panjang, konsekuensi serius diharapkan dengan bahan makanan yang benar-benar hilang dalam asap, panen awal tetapi konsistensi tidak mencukupi, panen yang tidak akan melihat awal karena batang anggur bervariasi dari terlalu kecil, gosong, hingga sudah tengik. Singkatnya, kemanapun kita membalikkan situasi yang kurang baik, kita perlu mencari cara untuk melewati hari-hari dengan sebaik mungkin, terutama di kota-kota, tidak keluar terlalu banyak selama matahari terbit. Baik dengan berjalan kaki atau dengan mobil, setelah mungkin diparkir di bawah sinar matahari, perjalanan tidak disarankan.
Apa yang dapat kita lakukan untuk melindungi diri dari panas?
- Air terjun
Rasa haus dirangsang dan dilatih, akibatnya, semakin banyak Anda minum dan semakin banyak Anda akan minum, semakin sedikit Anda minum dan semakin sedikit Anda akan minum. Seiring bertambahnya usia, rasa haus berkurang, oleh karena itu semakin sulit untuk mengenali kapan kita harus benar-benar berhenti dan minum. Di musim panas kita semua harus memiliki sebotol air yang tersedia untuk diambil kira-kira setiap setengah jam. Menjadi rentan terhadap peningkatan keringat bisa membantu mengkonsumsi air mineral, yang "paling keras" jadi dalam jargon. Itu keringat terutama terdiri dari mineral seperti natrium, klorin dan kalium (tetapi juga zat lain yang tidak pernah Anda bayangkan seperti urea dan gamma globulin), dan air mineral rendah memiliki kandungan mineral total lebih rendah daripada air "keras".
Ini itu bisa membantu kita tidak perlu mengonsumsi suplemen apa pun. Perlu diingat bahwa dehidrasi tidak langsung terasa dan bisa muncul dengan sendirinya dalam bentuk kelelahan atau sakit kepala yang bisa kita kaitkan dengan hal lain.
- Buah
Kami mengatakannya sepanjang tahun dan terutama di musim dingin, "sekarang di musim dingin buah musim panas agak kurang, lalu dingin saya ingin sesuatu yang lebih hangat", sekarang kita berada di tengah musim panas dan, oleh karena itu, kami memiliki buah yang “baik”, mari kita manfaatkan. Semangka, melon, stroberi, persik, nanas, semua buah yang sangat berair, manis dan segar. Kita bisa membuat salad buah dengan sedikit isi di dalamnya, bahkan bisa makan hanya berdasarkan buah-buahan, karena panas juga menurunkan rasa lapar.
Kita harus ingat bahwa makanan yang kita konsumsi selama makan menimbulkan reaksi dalam diri kita, yaitu reaksi pencernaan. Reaksi ini menghasilkan panas, jadi lebih mudah untuk merasa lebih hangat setelah makan. Tidak hanya itu, tubuh kita mencatat bahwa kita telah memasukkan makanan dan sedang kita cerna, oleh karena itu ia memusatkan darah di perut sebanyak mungkin, menyisakan lebih sedikit aliran ke ekstremitas (khususnya tangan dan kaki). Itu sebabnya disarankan juga, misalnya menunggu beberapa jam sebelum mandi di air laut atau kolam. Niscaya cuaca ini berubah masing-masing dari apa yang dimakan. Lebih banyak lemak atau protein atau makanan yang lebih banyak akan membutuhkan lebih banyak waktu untuk dicerna, untuk menghindari kemacetan.
- Sayuran
Baik itu musim panas atau musim dingin, sayuran baik untuk dikonsumsi, bahkan sebagai lauk, sedikit lebih baik daripada tidak sama sekali. Jika di musim panas buahnya sedikit nyonya, sayurannya tidak terlalu bervariasi. Wortel melimpah terutama mentah, mentimun dan tomat juga mentah mereka dapat berkontribusi untuk mengumpulkan hidangan yang berlimpah, lezat, rendah kalori dan yang juga dapat mempromosikan tan yang telah lama ditunggu dan dicari. Lagi, selada gunung es enak renyah dan segar dapat ditemukan di supermarket sudah dalam amplop atau dalam jumlah besar.
- Sereal
Risotto dan pasta dingin. Di musim panas Anda hidup dengan hal-hal ini di bawah payung, jauh dari rumah atau bahkan selama perjalanan ke luar kota. Rencanakan untuk makan setidaknya satu kali makan berbahan dasar biji-bijian di siang hari. apakah itu makan siang atau makan malam, atau mengapa tidak, bahkan keduanya. Mereka lebih mudah dicerna daripada protein dan lemak dan tentunya memberikan kepuasan lebih. Couscous, soba atau millet, untuk mengubah sedikit dari rutinitas biasanya dapat membantu. Bumbui dengan sayuran dan sesendok minyak. Jika perlu, ingat kemungkinan mengganti makanan dengan buah saja.
– Lemak dan protein
Di musim panas, akan menjadi praktik yang baik untuk membagi makanan, dan yang terpenting, cobalah untuk memiliki keteraturan waktu. Bangun pagi yang baik dengan sarapan yang sehat dengan lebih banyak protein dapat membantu kita mengurangi rasa lapar di siang hari. Sepotong roti, mentega dan selai, jus dan telur memungkinkan kita menjauh dari makanan selama beberapa jam, tiba dengan mudah saat makan siang tanpa harus mengisi bahan bakar di pagi hari. Atau menambah atau mengganti dengan yogurt. Sarapan gurih bukan bagian dari budaya kami, tetapi begitu Anda mencobanya, sulit untuk kembali lagi!
– Hormati metode penyimpanan makanan
Ini mungkin terlihat jelas atau dangkal, tetapi memutus rantai pengawetan makanan bisa menjadi hal yang tidak menyenangkan baik bagi makanan itu sendiri maupun bagi kita konsumen. Ayo pergi secara berurutan. Sekarang persepsi kita tentang bagaimana makanan harus disimpan berasal dari bagaimana kita menemukannya di supermarket. Jika saya menemukan telur di lemari pendingin begitu sampai di rumah, di mana saya harus meletakkannya? Namun telur dapat disimpan baik di dalam maupun di luar lemari es. Konsepnya adalah untuk tidak mengubah keadaan konservasi produk. Jika saya membeli nampan berisi 4 telur yang keluar dari lemari es, saya tidak perlu meletakkannya pada suhu yang terkontrol begitu sampai di rumah tetapi, tergantung kebiasaan kita, saya masih bisa memasukkannya ke dalam lemari es, sebagaimana adanya. digunakan untuk mengawetkan makanan. Jika sebaliknya pada saat pembelian mereka akan berada di konter berpendingin, disarankan untuk melanjutkan metode konservasi tersebut. Panas dapat membantu perkembangbiakan bakteri, seperti Salmonella atau mikroorganisme lainnya, bahkan jamur.
– Suplemen
Kata itu sendiri mengatakan apa produk ini dan bagaimana mereka harus digunakan. Mengintegrasikan barang-barang yang tidak kita butuhkan tidak akan memberi kita keuntungan jika tidak mengambilnya. Menghormati indikasi yang disebutkan di atas, tidak perlu mengintegrasikan apa pun. Mungkin suplementasi magnesium dan terutama potasium dapat bermanfaat pada hari-hari yang gerah.
– Alkohol
Seperti yang kita ketahui, di musim panas kita semua memiliki lebih banyak kesempatan untuk acara ramah tamah di mana komponen alkoholnya terlampaui, tetapi ini tidak mengubah sifat minumannya. Dari apapun alkoholnya kita akan mengalami peningkatan panas dan berkeringat, plus itu minuman kalori, terlepas dari apa yang Anda pilih dan berapa banyak Anda minum, bahkan sangat kalori. Kita dapat menggunakannya sebagai pendamping makan, tetapi kita harus berusaha mempertahankannya kandungan alkohol cenderung nol pada siang hari.
