Perspektif internasional baru untuk Ciuman cokelat Perugina: ini adalah cakrawala di mana rencana pengembangan bergerak dari awal lebih dari 60 juta euro dalam tiga tahun, pedoman yang disajikan hari ini oleh para manajer Nestlé Italiana kepada serikat pekerja di kantor pusat Confindustria Umbria di Perugia.
Rencana tersebut bertujuan untuk meningkatkan pabrik San Sisto untuk mengukuhkan posisinya sebagai salah satu pusat produksi cokelat unggulan di dalam grup Nestlé, untuk memperkuat posisi merek bersejarah di Italia dan menjadikan Perugina sebagai simbol "Made in Italy" semua. di seluruh dunia, seperti yang terjadi di sektor air untuk merek tersebut S.Pellegrino. Oleh karena itu, strategi pengembangan komersial ditujukan tidak hanya untuk pasar domestik, tetapi juga untuk pertumbuhan di pasar luar negeri dengan peluang menarik untuk produksi kontra-musiman.
Oleh karena itu, komitmennya adalah ingin membuat produk-produk ini – di antara seni cokelat dan kembang gula yang paling dicintai dan ikonik – simbol keunggulan Italia di dunia; para manajer Nestlé Italiana mengilustrasikan langkah-langkah untuk memimpin merek menuju tujuan yang ambisius ini.
Itu lahir pertama-tama Unit Bisnis Confectionery Internasional dan Grup telah mempercayakan kepemimpinannya kepada Valeria Norreri, salah satu tokoh kunci dalam proses ekspansi internasional merek S.Pellegrino dalam beberapa tahun terakhir (1,3 miliar keping terjual di 145 negara) yang, berkat pekerjaannya, telah berkontribusi pada mengubah air mineral menjadi produk yang kini dikenal di seluruh dunia sebagai sinonim dari makanan Made in Italy. "Saya menerima penugasan ini dengan antusias, yang bagi saya merupakan tantangan baru, indah, - komentar Valeria Norreri, Manajer IBU Confectionery Nestlé Italia - "Baci Perugina memiliki warisan tradisi yang luar biasa dan hasil penjualan yang dicapai sejauh ini di beberapa negara mengonfirmasi hal itu itu memiliki potensi untuk menang di luar negeri. Sekarang kami memiliki kesempatan untuk mengeksploitasinya secara kuat di pasar internasional, dengan fokus pada talenta Italia yang menggabungkan kualitas pengetahuan dengan semangat dan gaya hidup. Singkatnya, cokelat tetapi tidak hanya itu: kami akan berbicara tentang kesenangan mengelilingi diri Anda dengan hal-hal kecil, gerakan cinta, rayuan Italia, untuk memberikan momen tak terlupakan yang ditandatangani oleh Baci Perugina”.
Unit Bisnis baru lahir di dalam Divisi Confectionery Nestlé Italiana, di mana Bruno Emmenegger akan menjadi Business Executive Manager: di Nestlé sejak 1987, dia telah bekerja dengan sukses dalam pengembangan sektor ini di Meksiko, Swiss dan Rusia, dengan pengalaman yang signifikan juga di negara kita. Selain mendukung rencana strategis untuk ekspansi ke luar negeri, Bruno pertama-tama akan memiliki tugas untuk mengkonsolidasikan dan mengembangkan bisnis kembang gula di Italia, dalam skenario yang telah sangat berubah dalam beberapa tahun terakhir yang melihat pertumbuhan produk ditujukan untuk saluran ritel. dan kontraksi berkelanjutan dari yang dimaksudkan untuk saluran pilihan merek, yaitu "pastry". Bruno Emmeneger menggarisbawahi bagaimana “Un merek bersejarah, bergengsi dan berkualitas bagaimana Perugina dapat dan harus memanfaatkan semua peluang yang ditawarkan oleh kebiasaan konsumsi baru dan saluran penjualan baru, melanjutkan pekerjaan yang telah dilakukan hingga sekarang dan menaklukkan, selain Italia, pasar lain dan semakin banyak konsumen”.
Untuk mendukung rencana pengembangan usaha, sebagian dari investasi ditujukan untukmodernisasi pabrik Perugina dari San Sisto: sekitar 15 juta euro sebenarnya ditujukan untuk memperkenalkan teknologi baru dan model organisasi canggih sehingga memungkinkan situs untuk menanggapi kebutuhan pasar yang semakin menantang. Saat ini, 40% volume yang diproduksi di San Sisto ditujukan untuk pasar luar negeri dengan cokelat batangan Nestlé untuk seluruh Eropa. Rencana modernisasi sekarang akan membantu pabrik mendapatkan kembali daya saing yang diperlukan untuk mendukung rencana ekspansi bisnis.
Oleh karena itu, pabrik San Sisto akan fokus pada produksi inti perusahaan, yaitu cokelat yang luar biasa: inti dari strategi ini adalah Baci Perugina, salah satu praline tersukses di Italia, juga berkat dukungan kuat dari kampanye pemasaran dan komunikasi yang inovatif dan yang sekarang memiliki tujuan yang ambisius, namun realistis, untuk menjadi referensi praline bagi konsumen di seluruh dunia.
“Grup sangat percaya pada merek bersejarah dan rencana tersebut membuktikannya, karena bertujuan untuk membuatnya tumbuh di Italia dan di seluruh dunia – dia menyatakan Leo Wencel, Kepala Pasar Nestlé Group di Italia – Untuk alasan ini kami telah menerjunkan investasi penting dan tim yang terdiri dari manajer yang kuat dengan hasil yang signifikan dalam reposisi operasi dan peningkatan penjualan di pasar Italia dan internasional. Kami bangga dapat memberikan kontribusi kami dalam mengukuhkan Perugia sebagai ibu kota cokelat Italia, juga di tingkat internasional".
