Dan siapa bilang untuk minum anggur yang enak Anda harus pingsan? Majalah USA 'Wine Enthusiast' - dan namanya mengatakan itu semua - telah memilih 100 anggur dunia untuk diminum dengan puas dengan menghabiskan maksimal 15 dolar. Itu bukan pilihan kecil, 1450 anggur dari 17 negara dicicipi dan dievaluasi menggunakan persamaan kualitas / harga sebagai parameter. Hasilnya adalah sebuah buku pegangan yang sangat berguna khususnya untuk pembelian akhir tahun yang dapat ditemukan di website Majalah.
Namun, pada saat yang sama, para ahli 'Penggemar Anggur' telah menyusun daftar anggur yang jauh lebih tinggi, seratus label terbaik untuk disimpan di ruang bawah tanah agar dapat mencicipinya tanpa tergesa-gesa, pada acara-acara khusus, mengingat umur panjang mereka yang luar biasa. . Di sini juga hasil penelitian menyangkut 22.000 anggur yang diperiksa dalam setahun terakhir. Dari jumlah tersebut – garis bawahi editor Majalah – “kurang dari empat persen dianggap layak untuk denominasi Selezione Cantine kami. Dari daftar itu, kami semakin mempersempit pilihan kami menjadi 100 anggur eksklusif, masing-masing dipilih karena prestise, usia, dan kualitasnya yang luar biasa.
Dan yang sangat mengejutkan, tempat pertama dalam pemilihan bergengsi ini adalah anggur Italia, Brunello di Montalcino 2012 oleh Conti Costanti, sebuah dinasti bangsawan Siena yang terhubung, sejak abad ke-60, dengan sejarah Montalcino, tempat keluarga, yang memiliki perkebunan yang luas, selalu didedikasikan untuk pertanian dan pemeliharaan anggur. Harga? Bukan astronomi, sekitar 250 euro. Kepuasan yang tidak kecil, saya ingat bahwa di antara pilihan ini ada anggur dari 300, XNUMX dolar.
Kepuasan lain untuk Italia adalah berhasil menempatkan di antara 100 teratas untuk disimpan di ruang bawah tanah 19 anggur di antaranya, di posisi keenam kami menemukan Barolo Brovia 2013 Garblét sué, di posisi kedua belas Brunello di Montalcino Marroneto 2012 Madonna delle Grazie,? di tempat keenam belas Barolo Brezza 2013 Cannubi. Dan lagi Sassicaia Tenuta San Guido 2013 Bolgheri, Barolo Massolino 2013 Parafada, Brunello di Montalcino Le Chiuse 2012, Barbaresco Albino Rocca 2014 Ronchi, Barbaresco Gaja 2013, Urciuolo bersaudara 2011.
Komentar editor untuk kategori yang agak menantang ini: “Selama beberapa tahun terakhir, anggur telah terbukti menjadi investasi yang lebih stabil daripada mobil klasik, seni langka, dan perhiasan, dan telah melampaui persaingan dalam pertumbuhan harga. Dengan mengingat hal itu, kami harap kami telah menggoda Anda untuk mengubah garasi Anda menjadi ruang bawah tanah."
Bahkan dalam daftar kilang anggur yang memproduksi wine murah dengan tetap menjaga kualitas tinggi, Italia telah menegaskan dirinya. Dengan Fattoria Ambra 2015 Barco Reale di Carmignano di posisi ke-14 setelah kehadiran besar anggur dari Columbia, California, Oregon dan Australia. Di posisi terhormat kemudian Stemmari 2016 Estate Grown Grillo (Sisilia), La Braccesca 2015 Sabazio (Rosso di Montepulciano), Teanum 2016 Favugne Rosato Montepulciano, Cantina di Sorbara NV Homage to Gino Friedmann (Lambrusco di Sorbara), Le Casematte 2015 Nero d' Avola (tanah Sisilia). Pada titik ini Anda dimanja oleh pilihan.
