Lactalis American Group tidak bernilai lebih dari 623,15 juta dolar, atau kurang 150 juta dari harga yang dibayarkan Parmalat untuk membelinya. Dia menulisnya komisaris perusahaan Collecchio, Angelo Manaresi, dalam laporan ketiganya tentangpembelian lag oleh perusahaan Italia.
Dalam 49 halaman yang diajukan ke Pengadilan Parma, Manaresi menggarisbawahi, karena Parmalat adalah perusahaan yang terdaftar di Bursa Efek, operasi tersebut tidak hanya merusak pemegang saham kecil, tetapi seluruh kredibilitas pasar. Laporan komisaris, bersama dengan para pihak yang diajukan pada bulan Juli, akan dibahas dalam sidang di Pengadilan Parma pada tanggal 25 September sebagai bagian dari proses perdata pembelian Lag.
Kasus tersebut diangkat oleh Kejaksaan dan pemegang saham minoritas Parmalat yang meminta pembatalan kontrak pembelian Lag dan pembubaran Dewan Direksi Collecchio. Perusahaan Italia 83,30% dikendalikan oleh French Lactalis dan pada musim semi 2012 mengakuisisi anak perusahaan AS seharga 774 juta dolar, setelah diskon baru-baru ini sebesar 130 juta.
Dokumen Manaresi adalah "tanggapan atas pengamatan yang dilakukan oleh para pihak", seperti yang tertera di header. Musim panas ini, profesor Angelo Provasoli dan Pietro Mazzola, atas permintaan beberapa direktur Parmalat, telah memberikan evaluasi tertulis tentang harga yang dibayarkan untuk Lag sebagai konsultan eksternal, menjelaskan bahwa mereka percaya bahwa "mekanisme untuk menentukan harga pembelian Lag dan Lint oleh Parmalat dapat dinilai sesuai dan masuk akal”. Kedua profesor telah mengidentifikasi kisaran harga antara 810 dan 860 juta dolar, sesuai dengan yang ditetapkan pada saat operasi (antara 760 dan 960 juta dolar).
Saham Parmalat naik 0,3% pada pembukaan hari ini di Piazza Affari.
