Dengan satu mata tertuju pada manuver keuangan yang diluncurkan oleh Pemerintah, dengan mata lainnya di atas meja di Brussel di mana lokasi pembangunan untuk reformasi kebijakan pertanian bersama telah dibuka yang, dilihat dari dokumen-dokumen pertama, menjanjikan akan penuh dengan hal-hal yang tidak diketahui. Ini adalah dua dokumen yang terlihat jelas di atas meja Massimiliano Giansanti, pengusaha Romawi yang terpilih lebih dari setahun yang lalu sebagai presiden Confagricoltura, yang ditemui First&Food di kantor Romawi yang keras di Palazzo della Valle.
Presiden, dari mana kita mulai?
Untuk masa depan pertanian saat ini, permainan terpenting sedang dimainkan di meja Komunitas dengan reformasi kebijakan pertanian bersama, yang juga secara berbahaya bersinggungan dengan negosiasi Brexit. Lalu ada juga masalah waktu, kebutuhan untuk menutup negosiasi secepat mungkin.
Menurut Anda apa yang menjadi prioritas dalam negosiasi komunitas?
Tentunya anggaran pertanian untuk program berikutnya harus ditentukan sebelum pembubaran Parlemen yang sedang menjabat, yang mampu menjamin kelangsungan keseimbangan alokasi sumber daya di antara Negara-negara Anggota. Dengan pemilu Eropa yang akan datang, semuanya menunjukkan bahwa akan ada penguatan kekuatan populis dan kedaulatan; perlu untuk melihat bagaimana geografi politik akan berubah dan bagaimana kita akan bergerak menuju "kebijakan pertanian bersama" dalam waktu dekat.
Kita akan lihat bagaimana hasilnya. Sementara itu, penerapan batas maksimum bantuan untuk pertanian besar, yang selalu ditentang oleh Confagricoltura, kembali ke proposal Komisi.
Dan kami akan tetap menentangnya, karena itu berarti mendukung prinsip yang bertentangan dengan perkembangan dan pertumbuhan - juga dalam hal inovasi - sistem kewirausahaan pertanian; dan instrumen yang melemahkan daya saing bisnis yang lebih terstruktur, tulang punggung produksi pertanian Eropa dan Italia. Tapi kami tidak sendiri, ada 14 organisasi pertanian Eropa lainnya yang selaras dengan kami di garis depan.
Dan apa yang Anda tanyakan tentang negosiasi Brexit?
Inggris adalah pasar ekspor makanan keempat untuk Italia, setelah Jerman, Prancis, dan Amerika Serikat, dan untuk beberapa sektor, Inggris merupakan pembeli utama; misalnya, hampir 40% ekspor Prosecco dan sekitar 20% ekspor tomat kupas dan bubur tomat kita diserap oleh Inggris. Juga untuk keju Parmesan (Parmigiano Reggiano dan Grana Padano) ekspor ke Inggris mencapai 9% dari total. Dari ekspor pertanian pangan senilai 3,5 miliar euro, 30% diwakili oleh produk dengan penunjukan asal dan indikasi geografis. Untuk alasan ini - selain kebutuhan penting agar Brexit tidak memengaruhi anggaran Eropa - kami meminta agar suatu kesepakatan ditetapkan di wilayah bea cukai dan untuk perdagangan yang tidak merugikan produksi kami. Bahkan setelah Brexit, tanda asal harus terus dilindungi di Inggris Raya berdasarkan undang-undang Eropa.
Mari kita bicara politik nasional, bagaimana Anda menilai manuver ekonomi yang dilancarkan oleh pemerintah pentastellato?
Terdiri dari apa manuver anggaran secara detail masih belum diketahui secara pasti. Saya menilai tindakan untuk membebaskan diri dari diktat komunitas saat ini adalah tindakan yang berani. Tapi sebagai pengusaha saya berharap stabilitas segera ditemukan, tanpanya tidak ada pertumbuhan ekonomi, satu-satunya mesin yang mampu meluncurkan kembali Made in Italy dan menciptakan lapangan kerja baru. Kembali ke masalah UE, bagaimanapun, sebagai presiden pengusaha pertanian Italia, saya harus mengatakan bahwa saya sangat menghargai pesan yang diluncurkan di Brussel oleh Perdana Menteri, Giuseppe Conte, bahwa Italia tidak akan menerima pengurangan anggaran pertanian yang diusulkan oleh Komisi UE. selama beberapa tahun ke depan , secara efektif mengunduh perkiraan biaya 14 miliar untuk keluarnya Inggris Raya dari Uni Eropa ke dalam anggaran pertanian.
Pertanian tidak memiliki waktu yang baik. Data terbaru PDB pertanian menunjukkan pertumbuhan nol, setelah penurunan tajam sebesar 4,4% pada tahun sebelumnya. Apa yang harus dilakukan untuk membalikkan arah?
Di luar situasi ekonomi, yang dalam pertanian dikondisikan oleh faktor eksternal, seperti tren iklim, juga harus dikatakan bahwa strategi kebijakan pertanian, visi jangka panjang, telah hilang selama bertahun-tahun. Rencana strategis terbaru sudah ada sejak beberapa dekade sejak rencana Marcora. Lalu, mungkin ada menteri-menteri yang baik, tapi selalu berkomitmen untuk menyelesaikan darurat saat bertugas.
Jika Anda menjadi menteri pertanian, apa yang akan Anda masukkan ke dalam rencana strategis ini?
Mengingat menteri itu ada dan bagus jika semua orang melakukan tugasnya, saya akan menyarankan dia untuk berinvestasi lebih banyak dalam inovasi, penelitian, dan digitalisasi. Ini adalah kondisi yang diperlukan untuk mendaki posisi baru dalam tantangan besar pasar internasional. Kata kuncinya adalah daya saing sistem.
Namun, data ekspor agribisnis pangan memberikan banyak kepuasan, dan terus berkembang.
Kami semua senang dengan tren ini. Namun, jika Anda melihat tabel keseluruhan perdagangan makanan pertanian Italia, fakta yang sangat mengkhawatirkan muncul yang tidak ingin diingat oleh siapa pun: bahwa impor semakin meningkat dan akunnya merah, terutama untuk produk pertanian. Ada sektor-sektor di mana Italia kehilangan rekor produksi penting dan yang lainnya berisiko. Inilah mengapa saya yakin perubahan arah tidak dapat dihindari: produksi lebih banyak dengan berfokus pada kuantitas dan kualitas, menandatangani perjanjian dengan industri untuk memperkuat seluruh rantai pasokan Made in Italy.
