"Hidup ini terlalu singkat untuk makan dan minum dengan buruk". Dengan slogan yang telah menjadi mantra nyata ini, Oscar Farinetti memulai petualangannya di bidang distribusi skala besar pada tahun 2003, mungkin tanpa membayangkan kesuksesan yang akan diraihnya. Jalan ini tampaknya telah mencapai kesimpulan logisnya pada hari Selasa, ketika Dewan Direksi yang dipimpin oleh Andrea Guerra menyetujui pencatatan perusahaan di Bursa Efek.
"Perjalanan secara resmi telah dimulai - kata Guerra - kami memulai dengan cara yang tegas dan meyakinkan". Tugas dipercayakan kepada Tip, bank investasi Gianni Tamburi (20% pemegang saham) grup. Tip akan menentukan metode IPO dan waktu masuk ke Piazza Affari. Dewan direksi mengkonfirmasi niatnya untuk membawa 30/33% modal ke dalam daftar dan penempatan akan disediakan untuk investor institusional dan publik ritel Italia.
Oscar Farinetti, karakter eklektik dan dekat dengan Matteo Renzi dalam beberapa tahun terakhir, telah mengumumkan bahwa dia ingin bertaruh pada keluarga inti Italia di ibu kota, tetapi pasti akan ada bagian dari tawaran yang disediakan untuk lebih dari 6 grup. karyawan.
Entri di Bursa Efek dapat berupa penawaran campuran: tidak hanya penjualan pro-kuota oleh pemegang saham, tetapi juga bagian dari peningkatan modal. Kemungkinan ini belum dievaluasi, tetapi tampaknya memikat pengusaha Piedmont.
Perjalanan Farinetti dan Eataly sejauh ini penuh dengan kesuksesan. Setelah menjual Unieuro ke Dixons Retail (perusahaan publik Inggris) seharga 528 juta euro, Farinetti bertaruh pada proyek baru, inovatif, dan berpotensi menang. Jadi itu.
Toko pertama dibuka pada tahun 2007 di Turin. Kemudian tibalah waktunya untuk Genoa (2011), Roma (2012, di sebelah stasiun Ostiense, toko terbesar perusahaan), Bari, Milan, dan seterusnya. Eataly sekarang ada di seluruh dunia: empat toko di Amerika Serikat (2 di New York, satu di Chicago dan Boston), Brasil, Jepang, Korea Selatan, Turki, Jerman, Dubai, Riyadh.
Laporan keuangan 2017 akan ditutup dengan pendapatan konsolidasi sebesar 470 juta euro dan Ebitda sebesar 25 juta euro. Bank investasi menetapkan nilai total yang bervariasi antara 1,9 dan 3,6 miliar euro.
Karya Farinetti tidak selalu dinilai positif. Banyak yang menjulukinya sebagai "pembuat kebaikan palsu", mengkritiknya karena beberapa pilihan dan filosofi karyanya. Untuk saat ini, angka berbicara sendiri. Terkenal karena fleksibilitasnya dan pencinta metode organisasi Anglo-Saxon, saat ini dia akan berkata, tanpa ragu: yang terbaik belum datang.
