Richtig ist, dass in Krisenzeiten immer mehr junge Italiener zuschlagen Agrar- und Ernährungssektor als Beschäftigungsressource? Nicht genau. Zumindest von dem, was aus einem hervorgeht Suche durchgeführt in diesem Jahr durch Nomisma auf einer Probe von 1.125 junge Menschen unter 40 Jahren, darunter 607 Landwirte, wonach Italien das Schlusslicht in Europa für die Landwirtschaft unter 40 ist.
Die Nomisma-Umfrage geht von einem wesentlichen Referenzszenario aus, um die zukünftige Nachhaltigkeit des Primärsektors in Italien und das tatsächliche Ausmaß des angeblichen „Wettlaufs um die Landwirtschaft“ zu beurteilen. Der Die Beschäftigungsentwicklung zwischen 2008 und 2013 ist negativ: Wenn die Zahl der Beschäftigten in diesem Sektor um 6 % zurückgegangen ist, verzeichnen die unter 24-Jährigen einen mehr als doppelt so hohen Rückgang, nämlich -15 %.
Zu dieser Zahl muss die einzigartige Senilitätsrate hinzugefügt werden, unter der unser Land im Vergleich zu anderen europäischen Nationen leidet: Wenn in Italien landwirtschaftliche Unternehmer über 65 Jahre 37 % der Gesamtzahl ausmachen, gegenüber 5 % der unter 35-Jährigen, in Frankreich machen die über 65-Jährigen 12 % aus, während sie in Deutschland nur 5,3 % ausmachen.
Diese demografische Struktur spiegelt sich offensichtlich im Generationenfluktuationsindex (Verhältnis zwischen Unternehmern unter 35 und Unternehmern über 65) wider, der Italien im Vergleich zu den wichtigsten europäischen Ländern in einer relativ schwachen Position sieht. Wenn in Italien der Generationswechselindex 14 % beträgt (1990 waren es 17,5 %), d. h. 14 junge Menschen auf 100 ältere Menschen, beträgt dieses Verhältnis in Spanien 18 %, in Frankreich 73 % und in Deutschland sogar 134 % ( EU-27-Durchschnitt = 25 %).
Was die Verbreitung von Innovation anbelangt, hat sie jedoch bald ihren Weg in junge Betriebe gefunden: Die Arbeitsintensität pro Hektar LF ist in jungen Betrieben geringer (9,7 Tage/Hektar im Vergleich zu durchschnittlich 10,5, 3,8), Index für größere Innovation /Mechanisierung; der sektorale Durchschnitt der Computerbesitzer ist auf 45,5 % der landwirtschaftlichen Betriebe begrenzt, eine Zahl, die in Betrieben von Junglandwirten 46,4 % erreicht. Auch XNUMX % der Jugendlichen neigen dazu variieren Aktivitäten, im Vergleich zu 37,4 % der über 40-Jährigen.
Eine einschränkende Vision der Landwirtschaft steht dem Innovationswillen im Wege, der in der Stichprobe der Junglandwirte identifiziert wurde. Unter den Hindernissen für die Entwicklung der Aktivität wurde darauf hingewiesen Burocrazia und die Schwierigkeit zu finden finanziellen Ressourcen Investitionen zur Steigerung der Wettbewerbsfähigkeit zu tätigen.
Die Nomisma-Untersuchung zeigt, dass weniger als 10 % der Junglandwirte mit ihrer Ausrüstung an Maschinen und Ausrüstung zufrieden sind, und tatsächlich erklären 3 von 4 Landwirten, dass sie beabsichtigen, in den nächsten 5 Jahren neue Landmaschinen zu kaufen, selbst wenn dies der Fall ist bleibt ein Gefühl der Ungewissheit über die Zukunft. Negativ wirkt sich die Wahrnehmung von 67 % der Befragten aus, von der öffentlichen Meinung – als Landwirte – als niedriger „sozialer Rang“ angesehen zu werden.
Dieses negative Gefühl lässt 47 % der Junglandwirte hoffen, dass ihre Kinder die Landwirtschaft fortsetzen werden, sofern sich die wirtschaftlichen Bedingungen des Sektors verbessern, während 10 % hoffen, dass sie eine Beschäftigung in einem anderen Sektor finden können. Ähnliche Empfindungen, meist negativ, kommen auch von der Stichprobe junger Nichtlandwirte. Die Vorstellung verbreitet sich, dass Landwirtschaft Not und Armut entspricht, auch wenn ihr sozialer, ökologischer und ökonomischer Nutzen für die Gemeinschaft anerkannt wird.
