بدأ المشروع "فينيتالي في العالم" فيرونافيير للترويج لتميز النبيذ الإيطالي في العالم ، أعيد تشغيله في نهاية يناير باسم جديد: "فينيتالي الدولية"، ظهرت لأول مرة في المرحلتين الأمريكيتين اللتين افتتحتا موسم 2013 ، 28 يناير في نيويورك و 30 يناير في ميامي. ستشمل المراجعة أسواقًا إستراتيجية مثل الولايات المتحدة الأمريكية وروسيا واليابان وهونج كونج، ترسيخ نفسها كامتداد للتعيين الإيطالي التاريخي على المستوى العالمي. تمثل Vinitaly International ، في الواقع ، منصة تجارية فعالة بشكل خاص لترويج وتصدير النبيذ الإيطالي ، من خلال إنشاء حوار مستمر بين الشركات المحلية والهيئات الحكومية واللاعبين الدوليين من الدرجة الأولى. في هذا الصدد ، تم التخطيط لمسار غني للتذوق الإرشادي ، والذي عقدته مجموعة النبيذ الإيطالية (GIV) ، و Soave ، و Palm Bay ، و Prosecco DOC Protection Consortium ، بدعم من تطبيق iPad الجديد "Vinitaly Interactive"، بتسجيل تفضيلات كل متذوق باستخدام رمز الاستجابة السريعة والسماح لهم بالحصول على كتاب تذوق مخصص في النهاية.
بمناسبة المرحلة الأولى من Vinitaly International 2013 ، ظهرت نتائجالمسح السنوي لاتجاهات استهلاك النبيذ المستورد في الولايات المتحدة الأمريكيةمن صنع المعهد آراء النبيذ، حول اتجاهات استهلاك النبيذ في الولايات المتحدة. تظهر بيانات البحث ذلك ، منذ عام 1993، نما استهلاك النبيذ في الولايات المتحدة بشكل مطرد كل عام، لدرجة أن التوقعات الختامية لعام 2012 تقف عند + 2,9٪ عن عام 2011. تبين أن إيطاليا هي أول دولة مصدرة للنبيذ في الولايات المتحدة، مع نمو حصتها في السوق بنسبة 7,2٪ في الأشهر التسعة الأولى من عام 9 مقارنة بالعام السابق. ووفقًا للتوقعات ، سيستمر النمو في الاستهلاك بمعدل 2,4٪ سنويا حتى عام 2016. الولايات المتحدة الأمريكية تمثل أيضا من بين البلدان المنتجة للنبيذ ، وهي الدولة التي بها أكبر عدد من المستهلكينتليها ألمانيا وفرنسا والمملكة المتحدة وإيطاليا. في الواقع ، تشير التقديرات إلى أن هناك 100 مليون بالغ يشربون الخمر مرة واحدة على الأقل كل شهرين ، 2٪ منهم ينتمون إلى فئة "يشربون الأساسيون"أي الذين يشربون الخمر مرة في الأسبوع على الأقل. ال "جيل الألفية"، الشباب الذين تتراوح أعمارهم بين 16 و 33 عامًا ، يمثلون القوة الدافعة لهذا السوق ، مع عادات استهلاك أقل عرضية وأكثر "جوهرية". تفاصيل كميات النبيذ المستورد المباع في الولايات المتحدة في الربع من أكتوبر إلى ديسمبر 2012 ، هيمنت إيطاليا على الترتيب ، متقدمة على فرنسا وأستراليا ، سواء من حيث الكميات المطلقة أو بالنسب المئوية للمشتريات من كل فئة من الفئات العمرية الأربع التي تم تحليلها: جيل الألفية (16-33 عامًا) ، الجيل العاشر (34-45) ، مواليد (46-66) وأكثر من 67 عامًا.
الأبحاث أظهرت ذلك أكثر أنواع النبيذ الإيطالي تقديراً هي النبيذ الأحمر: في النصف الثاني من عام 2012 ، برز السوق الإيطالي في الواقع في المركز الأول بنسبة 62٪ من إجمالي المبيعات ، مسجلاً + 8٪ في فرنسا و + 1٪ في إسبانيا. إيطاليا ، من ناحية أخرى ، تتخذ موقفا احتلت المرتبة الثانية في ترتيب النبيذ الأبيض والوردي بنسبة 35٪ من كمية الزجاجات المباعة ، بعد فرنسا (46٪).. وتجدر الإشارة إلى أن شغف اللون الأحمر الإيطالي يتم التعبير عنه أيضًا في الألوان الأكثر تكلفة ، والتي تتراوح بين 20 و 50 دولارًا ، والتي يحتفظ بها الأمريكيون أكثر للمناسبات الخاصة. وصفها 62٪ من الذين تمت مقابلتهم بأنها "ممتازة" ، وهو رقم ينخفض إلى 57٪ للنبيذ الفرنسي و 51٪ للنبيذ الأسباني. في ترتيب الأحمر "الرخيص" ، بأقل من 20 دولارًا للزجاجة ، تأتي إسبانيا وإيطاليا على رأس تفضيلات الأمريكيين ، تليهما فرنسا.
أخيرًا ، يتم تأكيد شعبية نبيذنا من خلال اختيارات نفس المتاجر التي تتم فيها معظم عمليات الشراء: تحتل إيطاليا المرتبة الأولى في كل من المجموعة المتنوعة وتنوع الملصقات بنسبة 55٪ من التفضيلاتتليها فرنسا (52٪) وأستراليا (50٪).
