لا تزال الزراعة المزدهرة في وادي بو ، التي تضررت بشدة من الزلزال ، تكافح من أجل تحديد حجم الضرر الناجم عن الهزات. هناك العديد من المزارع ذات المباني المنهارة ، والحيوانات في الملاجئ المؤقتة والمنتجات المعرضة للخطر. يؤثر الضرر الذي لحق بالري على آلاف الهكتارات ، ولذلك أفادت كولديريتي اليوم أن العديد من منتجات الفاكهة والخضروات ستعاني أيضًا من تقليص كبير في الحجم. هذه هي حالة البطيخ ، الذي يتم حصاده يدويًا ، ولكن يجب إصلاحه في الحظائر والكمثرى ، التي تفتقر إلى الماء وتعرض لخطر التلف في 80٪ من الإنتاج. يمكن أن يكون هذا الصيف بدون البطيخ والكمثرى Emilian.
بالنسبة للجبن ، تتحدث الأرقام المحدثة عن 360.000 ألف عجلة من جرانا بادانو و 633.700 عجلة من بارميجيانو ريجيانو سقطت على الأرض. سيتم طرح "ضربة زلزال" بارميجيانو ريجيانو للبيع غدًا في بولونيا ، من الساعة 15 مساءً في سوق أميكا الريفي (عبر ديل جوميتو 30). سيتمكن المواطنون من شراء قطع من كيلوغرام واحد محنك بالفعل ويتحكم فيه اتحاد الحماية ، بسعر السوق الذي تحدده منتجات الألبان الأصلية. وبلغت الأضرار التي لحقت بجبن البارميزان وحده ، بحسب كولديريتي ، 150 مليون يورو. ومع ذلك ، لا تزال الجبن الفاخر تحظى بشعبية كبيرة على الويب: تم تلقي 17.000 طلب عبر البريد الإلكتروني في أربعة أيام زلزالparmigiano-reggiano.it، والتي ستستمر في العمل خلال الأيام القليلة القادمة أيضًا
