清洁公司、纹身艺术家、园丁、纸张处理机构、工业机械师、仪式裁缝、面包师和糖果师。 这些是一些工匠职业，尽管多年来一直在艰难地选择这一类别，但它们仍然坚持并发展壮大，并在 2017 年底达到了可观的数量。 从 Unioncamere 和 InfoCamere 拍摄的关于工匠创业的照片可以看出，在 6 年 2012 月至 2017 年 XNUMX 月期间，建筑清洁行业的公司增加了 XNUMX 多家。在其他个人服务行业， 4 年前纹身和穿孔专家超过 5 人. 园丁（增加近 3.400 人）、实用加工机构（近 2 人）、工业机械师（+1.854 人）、仪式裁缝（+1.451 人）、面包师和糖果师（+1.355 人）也大幅增加。 涉及服装配饰制造的手工业企业、负责害虫防治的手工业企业、美发师和美容师、裁缝、室内装潢师和木匠也有所增长。
总体而言，截至 31 年 2017 月 1.327.180 日，共有 80.836 家注册工匠企业，年内新增注册 92.265 家，终止注册 XNUMX 家。 尽管正在记录复苏的迹象，但危机尚未完全过去。 事实上，业务终止正在减少，达到十年来的最低水平，但它们 决定从事创业活动的意大利人也在减少，而刚刚结束的一年中记录的数字是我们留下的十年中最低的。 因此，注册和停止活动之间的差异也标志着 2017 年略高于 11 家公司的负余额，与上一年相比为 -0,85%。 近年来，企业存量呈下降趋势，但从2012年到今天，登记显示1,4万家工匠企业，减少了110万多家，减少幅度接近8%； 平均每年超过一个百分点。
