在美国、加拿大和英国，二月是“黑人历史月” 是一个非常衷心的约会，庆祝 所有非裔美国人对美国民权历史的贡献：从 XNUMX 世纪初从非洲带到海外的奴隶或者，对于今天生活在“星条旗”之国的黑人。 为什么是二月？ 恰逢生日 亚伯拉罕林肯和弗雷德里克道格拉斯，两个关键人物 结束奴隶制：美国第 XNUMX 任总统林肯通过他的《解放奴隶宣言》铺平了道路，而从马里兰州逃出来的前奴隶道格拉斯是波士顿废奴运动的伟大活动家、作家和杰出领袖。 意大利迎来“黑人历史月” 在佛罗伦萨庆祝节日 致力于美国黑人的历史和文化，涉及托斯卡纳市内约 40 个地方，从电影到美食，从剧院到艺术。
在罗马 文化部组织导游参观中航道文明博物馆展览。 跨大西洋人类贸易讨论和推理对数百万非洲裔人来说至关重要的全球历史事件。 相反，艺术音乐方面将由Elegance Cafè Jazz Club，罗马 Ostiense 美食和音乐界的“黑色”心脏，已经举办了一个月的活动 在此期间 以现代风格重新审视美国黑人美食的风味与爵士乐相结合，向 XNUMX 世纪充满活力的“黑人”场景中的伟大艺术家致敬， 从印第安纳州到路易斯安那州，从密苏里州到新泽西州。
Elegance Cafè Jazz Club 主厨 Marco Rosselli 向克里奥尔、卡真、加勒比和南美美食致敬
在繁忙的音乐约会日历中，您也可以通过这些地方的象征性菜肴，让自己沉浸在爵士乐故乡的传统中，这些菜肴由 主厨马可·罗塞利 通过菜肴向克里奥尔、卡金、加勒比和南美美食致敬 蛤蜊杂烩， 以帕尔马火腿、培根和墨西哥辣椒为底料的炖鸟蛤，这种汤在过去是新英格兰渔民为远航而准备的； 或者再次，典型的 牛排和“玉米酱”， 再一次 Cajun猪里脊肉， 烧烤酱和方达土豆，直到看到多种文化相遇的污染菜肴，至于 Chicche di 土豆配龙虾浓汤，一种诞生于路易斯安那州的特殊酱汁，受到法国、西班牙、非洲和加勒比海地区的影响，以辣椒、西红柿和韭菜为基础制成，搭配意大利土豆宝石，并加入高贵的龙虾。
向 JJ 约翰逊、贝西伯爵、格兰特格林、路易斯阿姆斯特朗、尼娜西蒙和贝西史密斯致敬的音乐剧
在“黑人历史月”的庆祝活动中，美国黑人文化登上了 Elegance Cafè Jazz Club 的舞台， 音乐会节目， 由艺术总监 Daria Venuto 与 Remo Proietto 共同开发：我们从 11 月 XNUMX 日星期六开始，向 JJ 约翰逊致敬，来自印第安纳波利斯的美国爵士长号演奏家和作曲家。 15月XNUMX日星期三将是主角 计算 Basie 成分， 爵士钢琴家、乐队指挥和作曲家，出生于新泽西州雷德班克。 22 月 XNUMX 日星期三，舞台将举办 向格兰特·格林致敬，爵士吉他手和作曲家，出生于密苏里州圣路易斯。 那么，不容错过的夜晚献给 路易斯·阿姆斯特朗，令人难忘的“Satchmo”或“Pops”； 这位来自新奥尔良的伟大小号手将于 26 月 8 日星期日在 Elegance Cafè Jazz Club 的舞台上举行纪念活动。 它还将在 XNUMX 月继续，有两个日期将通过两位参与民权斗争的女性的艺术作品向黑人文化致敬：XNUMX 月 XNUMX 日，舞台将向艺术家致敬 妮娜西蒙 10 月 XNUMX 日，贡品将献给 贝西史密斯， 这位才华横溢的蓝调和爵士乐歌手，以致力于反对种族歧视而闻名。 不仅是食物，还有饮料，因为 Elegance Cafè Jazz Club 让客人有机会一边欣赏现场音乐表演，一边品尝鸡尾酒吧的饮品，这是对 20 年代美国禁酒和爵士乐黄金时代的致敬。
