Панеттоне, Милан снова проигрывает: лучшее в 2017 году сделано в Салерно

Неожиданное завершение конкурса «Король панеттоне», который вот уже 10 лет оценивает и награждает лучшие панеттоне в Италии - А пока начинается гонка за покупками: на самые изысканные ремесленные сладости стоимость может подняться даже до…
Intesa Sanpaolo принимает участие в Дне сбора продуктов

Вместе с Banca Prossima, банком Intesa Sanpaolo, работающим с третьим сектором, группа возобновляет свою поддержку Национального дня сбора продуктов питания, который пройдет в субботу, 25 ноября, по всей Италии.
«Fico, Eataly World»: в Болонье открывается кулинарный Диснейворлд

В следующую среду будет открыта агропродовольственная игровая площадка, запрошенная муниципальной администрацией Болоньи и созданная в сотрудничестве с покровителем Eataly Оскаром Фаринетти.
Здоровье: от испанской рыбы до турецких фисташек: черный список Coldiretti

Среди продуктов, упомянутых в отчете «Рейтинг самых опасных продуктов», представленном на Международном форуме по сельскому хозяйству и продовольствию, также есть добавки из США и арахис из Китая – Турции, страны, которая…
Асколи Пичено на ужине с Bertozzi&Casoni: «Минимум остатков»

По случаю закрытия выставки «Bertozzi&Casoni.Minimi Avanzi», ужин в сотрудничестве с шеф-поваром, обладателем звезды Мишлен Марко Каваллуччи из Casa Spadoni, и выступление Nu'Art (Pinacoteca di Ascoli Piceno)
Успешный итальянский шеф-повар и ресторатор в Японии: история Элио Орсара

«ВЕДЕНИЕ БИЗНЕСА ЗА РУБЕЖОМ ВОЗМОЖНО», цифровой проект Assocamesterero, выдвинул символическую историю Элио на первый план. Э. Орсара, итальянский шеф-повар и владелец ресторана в Японии, где он привнес превосходство калабрийского сельскохозяйственного производства: он является частью…