"Vinitaly in the World", proyek dimulai oleh Veronafiere untuk mempromosikan keunggulan anggur Italia di dunia, dimulai kembali pada akhir Januari dengan nama baru: “Vinitaly Internasional”, memulai debutnya di dua panggung AS yang membuka musim 2013, 28 Januari di New York dan 30 Januari di Miami. Peninjauan akan melibatkan pasar strategis seperti Amerika Serikat, Rusia, Jepang, dan Hong Kong, memantapkan dirinya sebagai perpanjangan dari penunjukan bersejarah Italia di tingkat global. Faktanya, Vinitaly International mewakili platform komersial yang sangat efektif untuk promosi dan ekspor anggur Italia, melalui penciptaan dialog terus-menerus antara perusahaan domestik, badan pemerintah, dan pemain internasional kelas satu. Dalam hal ini, rencana perjalanan pencicipan berpemandu yang kaya telah direncanakan, yang diadakan oleh Italian Wine Group (GIV), Soave, Palm Bay dan Prosecco DOC Protection Consortium, dengan dukungan dari aplikasi iPad “Vinitaly Interactive” baru, mendaftarkan preferensi masing-masing pencicip menggunakan kode QR dan memungkinkan mereka menerima buku pencicip yang dipersonalisasi di bagian akhir.
Pada kesempatan tahap pertama Vinitaly International 2013, hasil dariSurvei Tahunan tentang Tren Konsumsi Anggur Impor di ASdibuat oleh institut Opini Anggur, tentang tren konsumsi anggur AS. Data penelitian menunjukkan bahwa, sejak tahun 1993, konsumsi anggur di AS terus meningkat setiap tahun, sedemikian rupa sehingga prakiraan penutupan untuk tahun 2012 berada di +2,9% dari tahun 2011. Italia ternyata menjadi negara pengekspor anggur pertama di AS, dengan pangsa pasar tumbuh sebesar 7,2% dalam 9 bulan pertama tahun 2012 dibandingkan tahun sebelumnya. Dan, menurut perkiraan, pertumbuhan konsumsi akan berlanjut pada tingkat 2,4% per tahun hingga 2016. AS juga mewakili di antara negara penghasil anggur, negara dengan jumlah konsumen terbesar, diikuti oleh Jerman, Prancis, Inggris, dan Italia. Bahkan, diperkirakan ada 100 juta orang dewasa yang minum wine setidaknya setiap 2 bulan sekali, 93% di antaranya termasuk dalam kategori “peminum inti”, yaitu mereka yang minum wine minimal seminggu sekali. ITU “Milenial”, kaum muda berusia antara 16 dan 33 tahun, mewakili kekuatan pendorong pasar ini, dengan kebiasaan konsumsi "inti" yang semakin jarang dan semakin berkurang. Rincian jumlah anggur impor yang dijual di AS pada kuartal Oktober-Desember 2012, Italia mendominasi peringkat, mengungguli Prancis dan Australia, baik dalam jumlah absolut maupun persentase pembelian dari masing-masing dari empat kelompok usia yang dianalisis: Milenial (16-33 tahun), Generasi X (34-45), Generasi Baby Boom (46-66), dan Lebih dari 67 tahun.
Penelitian menunjukkan bahwa anggur Italia yang paling dihargai adalah anggur merah: pada paruh kedua tahun 2012 pasar Italia sebenarnya menonjol di tempat pertama dengan 62% dari total penjualan, mencatatkan +8% di Prancis dan +1% di Spanyol. Italia, di sisi lain, mengambil posisi di tempat kedua dalam peringkat anggur putih dan rosé dengan 35% dari jumlah botol yang terjual, di belakang Prancis (46%). Perlu dicatat bahwa hasrat untuk merah Italia juga diekspresikan dalam yang lebih mahal, antara 20 dan 50 dolar, yang lebih banyak dipesan orang Amerika untuk acara-acara khusus. 62% dari mereka yang diwawancarai mendefinisikannya sebagai "luar biasa", angka yang turun menjadi 57% untuk anggur Prancis dan 51% untuk anggur Spanyol. Di peringkat merah "murah", dengan harga kurang dari 20 dolar per botol, Spanyol dan Italia berada di urutan teratas preferensi orang Amerika, diikuti oleh Prancis.
Terakhir, popularitas anggur kami dikonfirmasi oleh pilihan toko yang sama tempat sebagian besar pembelian dilakukan: Italia menempati urutan pertama untuk bermacam-macam dan variasi label dengan 55% preferensi, diikuti oleh Perancis (52%) dan Australia (50%).
