Program baru di dapur hadir di TV8, kali ini didedikasikan untuk mereka yang sama sekali tidak kompeten di depan kompor. Formatnya disebut “Pupi&Fornelli”, debut pada 21 Januari pukul 18,30 (akan disiarkan dari Senin hingga Jumat) dan dipimpin oleh Pupo bersama koki Tuscan Cristiano Tomei, yang juga akan menjadi juri.
Di setiap episode, dua pasang kerabat – orang tua dan anak, kakak dan adik, ibu mertua dan menantu, nenek dan cucu – bersaing untuk mendapatkan resep yang dipilih oleh koki dan juri Cristiano Tomei: hidangan khas Italia tradisi kuliner yang pernah dicicipi setiap orang setidaknya sekali seumur hidup seperti cacciatore ayam, carbonara atau bakso dengan saus. Pasangan yang "tidak cocok" selalu terdiri dari "juru masak yang mahir" dan "juru masak yang tidak ahli". Dan hanya "mata rantai lemah" dari keduanya yang mencoba menyiapkan hidangan: yang lebih ahli sebenarnya terpaksa menonton kompetisi tanpa daya dari dalam toples kedap suara dari mana dia bisa putus asa, berteriak, mengoceh tanpa pernah ada. didengarkan oleh pasangan Anda di dapur.
Untuk membuat tantangan koki Tomei semakin tidak terduga mengungkapkan resep dan pelapisan untuk disiapkan hanya untuk pesaing yang kurang berpengalaman. Hanya pada kesempatan pertolongan pertama – total 4 yang tersedia – hidangan yang akan direplikasi juga dikomunikasikan ke rekan satu tim lainnya. Selama 4 bonus masing-masing 30 detik, kerabat di bawah kaca akan dapat memberikan isyarat vokal langsung kepada juru masak yang "berantakan" untuk mencoba meluruskan resep yang sedang dikerjakan. Hanya dalam 5 menit terakhir kompetisi, para "ahli" akan dapat meninggalkan struktur kedap suara, menghubungi "tidak kompeten" di dapur dan mencoba menyelamatkan hidangan dengan intervensi menit terakhir mereka.
Untuk membuat balapan lebih menyenangkan dan Pupo berusaha mengumpulkan sensasi di saat panas, satu-satunya yang dapat mengikuti pesaing baik di dapur maupun di lokasi kaca. Nyatanya, hanya dia yang bisa mengakses area "terlarang" ini: masuk dan keluar sesuka hatinya dan mendengarkan komentar dan keluhan. Kondektur juga bertugas untuk mendorong mereka yang "tidak mampu" untuk tidak menyerah meski menghadapi kesulitan yang nyata.
Di akhir kompetisi, kedua hidangan akan dinilai chef Tomei yang memutuskan pasangan pemenang episode tersebut yang akan memenangkan hadiah uang tunai. Selanjutnya dari episode keenam, pasangan pemenang akan dapat kembali bermain di episode berikutnya, hingga maksimal 5 episode.
