Diantara resep anti sampah untuk mengubah limbah menjadi sumber daya yang kaya manfaat adaair artichoke. Dan meski musim makanan ini hampir habis, Anda tetap bisa memanfaatkan banyak manfaatnya. Bagaimana? Menggunakan daun artichoke yang paling kasar yang biasanya dibuang dan malah mengandung khasiat luar biasa, seseorang dapat dibuat memurnikan teh herbal tanpa limbah. Bahan lain seperti lemon, kunyit dan jahe juga bisa ditambahkan. Untuk tindakan yang lebih menguras tenaga, detoksifikasi, dan diuretik, Anda dapat menambahkan adas atau biji adas.
Konsentrat "kesehatan" yang tidak boleh hilang, cocok dinikmati setelah makan. Bayangkan saja di California, misalnya, bahkan dijual dalam botol. Air artichoke juga bisa digunakan sebagai bahan dasar membuat sup sayuran (sehingga lebih kaya serat).
Air artichoke: manfaatnya
Artichoke adalah sayuran lezat yang dikenal sejak zaman kuno dan kaya akan khasiat yang bermanfaat bagi tubuh. Ahli hortikultura Italia membanggakan rekor dunia dalam produksi: Sisilia dan Sardinia masing-masing telah memperoleh Indikasi Geografis yang Dilindungi (PGI) dan Penetapan Asal yang Dilindungi (PDO). Dari lebih dari 90 varietas, semua artichoke kaya akan serat, karbohidrat, protein e garam mineral (natrium, kalium, fosfor dan kalsium) dan, pada tingkat lebih rendah, asam lemak esensial. Mereka memiliki sangat sedikit kalori dan dengan banyak khasiatnya, mereka berguna untuk merangsang fungsi usus yang tepat, meningkatkan pencernaan dan melawan pembengkakan perut. Rehidrasi kulit. Reboot tubuh setelah periode ekses. Artichoke juga mengandung vitamin C, dan vitamin dari kelompok B, tetapi juga vitamin K, berguna dalam pencegahan osteoporosis, besi dan tembaga.
Mereka membantu menjaga kadar kolesterol dan trigliserida dalam darah dan juga gula darah terkendali, oleh karena itu mereka adalah bantuan yang valid untuk kesehatan jantung.
Cara menyiapkan air artichoke
bahan: 3 artichoke sedang dan 1 liter air. Cuci artichoke dengan hati-hati dan sisihkan daun terluar dan buang. Tuang air ke dalam panci dan didihkan. Kemudian tambahkan limbah artichoke dan masak selama sekitar 15-20 menit, tutup dengan penutup. Setelah siap, saring teh herbal dan nikmatilah. Jika mau, Anda bisa mempermanisnya sesuai selera. Bisa diminum dingin atau panas. Disimpan di kulkas tahan sekitar seminggu.
Artichoke: kontraindikasi
Meskipun merupakan obat alami, air artichoke memiliki beberapa kontraindikasi. Dalam kasus penggunaan obat diuretik atau masalah hati, disarankan untuk berbicara dengan dokter Anda sebelum memulai perawatan. Selain itu, mereka yang menderita batu empedu atau alergi tanaman dari keluarga Asteraceae dan sedang menyusui juga harus menghindarinya.
