Pada 2017, pengeluaran per kapita untuk makanan, perumahan, dan pakaian akan menjadi sekitar 7.800 euro, sama dengan 41,5% dari total konsumsi (hampir 17.300 euro); antara tahun 1995 dan 2017, bagian dari total pengeluaran untuk makanan, tembakau, dan alas kaki menurun sebesar 4,5 poin persentase, yang hampir seluruhnya diserap oleh pertumbuhan pengeluaran perumahan (+5,5 poin persentase); bagian pengeluaran baik untuk hotel dan restoran (+2,4 poin persentase), karena pertumbuhan pariwisata dan makanan jauh dari rumah, dan untuk layanan kesehatan dan komunikasi (+0,2 poin persentase); pengeluaran riil untuk telepon (peralatan dan layanan) telah tumbuh sebesar 240% per kapita, dari 1995 euro menjadi 109 euro dari tahun 371 hingga saat ini. Singkatnya, ini adalah hasil utama yang muncul dari analisis oleh Confcommercio Research Office tentang konsumsi rumah tangga antara tahun 1995 dan 2017.
Dalam periode yang dipertimbangkan, perubahan yang sangat signifikan telah dicatat, jelas Confcommercio. Makanan rumah tangga, pengeluaran untuk tembakau dan pakaian serta alas kaki kehilangan total 4,5 poin dalam hal bagian dari total. Semua kerugian ini diserap oleh biaya perumahan, yang tumbuh sebesar 5,5 poin persentase.
Alasannya bersifat ganda: sosio-demografi dan inflasi spesifik karena struktur pasar di mana barang dan jasa dalam bab ini ditawarkan. Pengurangan jumlah rata-rata anggota keluarga menyiratkan, kondisi lain dianggap sama, pengurangan tabungan dalam pengelolaan rumah tangga (pikirkan sewa per kapita, biaya listrik per kapita, dan sebagainya). Di sisi lain, sebagian kecil dari pertumbuhan biaya ini juga disebabkan oleh efek aktual.
Meter persegi rumah yang digunakan oleh setiap penghuni mungkin telah tumbuh dalam 20-25 tahun terakhir. Aspek lain yang meningkatkan porsi pengeluaran untuk perumahan menyangkut harga barang dan jasa yang membentuknya; sering diproduksi dan didistribusikan dalam rezim oligopoli - listrik, air, gas - biaya paksa ini telah menunjukkan pertumbuhan harga yang lebih dinamis daripada keranjang pengeluaran rata-rata lainnya, hampir sama dengan 90% dibandingkan dengan rata-rata perkembangan harga di seluruh periode kurang dari 60%.
Daya tarik lainnya diwakili oleh hotel dan tempat makan yang tumbuh sebesar 2,4 poin persentase. Alasannya tidak hanya menyangkut pertumbuhan pengeluaran turis di Italia, tetapi juga penggantian makanan di rumah dengan yang di luar rumah. Tren ini diperkirakan akan berlanjut di masa depan, meskipun dengan kecepatan yang lebih moderat dibandingkan sebelumnya.
Confcommercio melaporkan pertumbuhan pangsa pengeluaran untuk layanan kesehatan dan untuk komunikasi. Untuk yang pertama, dinamika diatur oleh penuaan populasi dan, di atas segalanya, oleh interpretasi perawatan diri yang bersifat pencegahan dan estetika serta murni terapeutik. Dalam kasus komunikasi, pangsanya naik dua persepuluh poin dan ini tampaknya kontras dengan gagasan invasi teknologi komunikasi ke dalam kehidupan sehari-hari.
Dalam kasus teknologi, harga telah – dan masih terjadi hingga hari ini – sangat menurun dan, oleh karena itu, sahamnya tampak tidak terlalu dinamis, menyembunyikan ledakan nyata yang dicatat berdasarkan kuantitas: pada periode yang dipertimbangkan, pengeluaran riil untuk telepon (peralatan dan layanan ) telah, pada kenyataannya, tumbuh secara per kapita sebesar 240%, dari 109 euro menjadi 371 (dinyatakan pada nilai tahun 2017).
