Dari 23 ribu barang Italia yang dipamerkan di tugas Amerika ada satu, Semacam spageti, yang mungkin bisa memberikan lebih dari satu kejutan bagi presiden AS, Donald Trump. Karena, menurut salah satu produsen utama dan populer Italia, Divella, sudah ada di pasaran sejak tahun 1890, bahkan bea masuk tertinggi pun bisa diserap tanpa menimbulkan kerugian serius bagi perusahaan, sementara konsumen yang sangat kaya akan membayar biaya yang sangat tinggi, kecuali mereka berhenti makan pasta sama sekali. Biaya ini juga telah dihitung oleh Coldiretti, 170 juta euro lebih untuk rantai pasokan pasta saja, sementara seluruh sektor agri-pangan dengan bea masuk sebesar 25% akan membebani konsumen Amerika hingga 2 miliar euro.
Sebelum memberikan kesempatan kepada pengusaha Vincent Divella, CEO perusahaan, beberapa angka lagi mengenai subjek tersebut. Menurut data penawaran umum perdanaOrganisasi Pasta Internasional, pada tahun 2024 konsumsi pasta per kapita di Amerika Serikat Jumlahnya sekitar 8,8 kilogram per tahun (orang Italia mengonsumsi 23), permintaan yang terus meningkat, dengan peningkatan omzet, dalam empat bulan pertama tahun '24, lebih dari 6,6%. Juga pada tahun 2024, Italia mengekspor pasta ke Amerika Serikat dengan nilai 805 juta euro, mewakili 12% dari total ekspor pertanian pangan negara tersebut ke negara-negara transatlantik.
Italia, seperti yang kita ketahui, adalah yang pertama di dunia dalam produksi pasta sebanyak 3,7 juta ton atau setara dengan 22,3% dari total. Keunggulan yang dikonfirmasi oleh kepemimpinan Italia dalam produksi gandum durum, 3,8 juta ton, atau 12% dari total dunia, hanya di belakang Kanada yang memproduksi 15%. Di sana Puglia, wilayah tempat pabrik pasta Divella berada (omzet 300 juta, 320 karyawan), merupakan wilayah terdepan dalam produksi gandum durum, 23,2% dari total nasional; diikuti oleh Campania dengan 19% dan Emilia Romagna, dengan 18%. Secara keseluruhan, pabrik pasta di Italia Selatan, antara Puglia, Campania, dan Sisilia, adalah yang terbesar di Italia, dengan omzet rata-rata 115 juta.
Vincenzo Divella, seberapa takutnya Anda dengan tarif Trump?
“Kita telah melihat seberapa besar kerusakan yang ditimbulkan oleh pengumuman pada bulan Januari dengan anjloknya pasar saham dan kekhawatiran umum di mana-mana di pusat-pusat ekonomi, badai yang akhirnya memaksa Presiden Trump untuk menarik kembali keputusannya. Akan tetapi, saya harus mengatakan bahwa kami para pengusaha pasta tidak terlalu takut dengan bea masuk. Karena dua alasan: pertama-tama, karena sifat produk kami yang murah dan sangat populer. Saya ragu bahwa orang Amerika (dan di seluruh dunia) akan berhenti makan pasta. Dan kedua, bahkan jika bea masuknya maksimal, 25% atau bahkan 30%, kenaikannya pada akhirnya hanya akan beberapa sen saja. Belum lagi kami telah mengambil tindakan. Bahkan, sambil menunggu keputusan akhir Trump, kami telah mencapai kesepakatan dengan importir Amerika, membagi beban bea masuk 10%, masing-masing menanggung setengahnya. Kesimpulannya, ini bukan kerugian besar bagi siapa pun, baik bagi kami maupun bagi konsumen”.
Ceritanya berbeda untuk produk lain dalam rantai pasokan Italia
"Situasinya tentu lebih serius untuk sektor agri-food lainnya, seperti anggur bersoda, minyak zaitun murni, yang risikonya tinggi karena produk-produk tersebut lebih kaya daripada produk kita dan karena mungkin dapat digantikan atau dihilangkan. Namun, saya tidak berpikir bahwa mode Made in Italy misalnya akan terlalu terpengaruh, karena mereka yang sebelumnya mengenakan Armani akan terus mengenakannya, mungkin mengurangi satu setelan jas, tetapi tidak menghilangkan produk tersebut sama sekali".
Seberapa penting pasar Amerika bagi Divella?
“Tidak banyak. Kami mengekspor terutama ke Jerman, yang masih menjadi pasar terbesar kami; lalu Prancis. Namun, kami telah membuat terobosan di Jepang, di mana mereka bahkan telah belajar memakan pasta al dente, sementara kami bahkan menjadi pemimpin di Afrika Selatan. Dan sekarang kami telah membuka pasar baru, coba bayangkan, di Nepal. Singkatnya, 40% pasta kami, sekitar 4 ribu kuintal per hari, dikirim ke luar negeri”.
Saya mengerti bahwa tidak ada masalah bagi Anda.
“Sebaliknya, memang ada beberapa. Saya tidak bermaksud mengatakan bahwa situasinya tidak mengkhawatirkan dan tidak ada konsekuensi terhadap kebijakan Presiden Amerika. Karena jalan ini dapat menyebabkan inflasi dan kemudian resesi dengan pabrik-pabrik yang mengurangi ukuran, memberhentikan pekerja atau setidaknya berhenti berinvestasi. Tetapi jika saya harus jujur, lebih dari sekadar bea saat ini saya khawatir tentang dolar. Variasi bulanan pada euro memberikan peningkatan sebesar 2,38% dan pada tahun lalu meningkat sebesar 4,68%. Ini berarti bahwa saya membayar lebih sedikit untuk jumlah itu tetapi apa yang saya ekspor harganya semakin mahal. Untuk tetap menggunakan gandum, karena harga minyak telah turun, muatan kapal saat ini lebih murah bagi produsen daripada sebelumnya dan menjadi jauh lebih kompetitif untuk mendapatkannya dari Kanada atau Australia. Kesimpulannya adalah bahwa gandum Apulia kehilangan pangsa ekspor, sementara impor gandum Kanada meningkat, tumbuh sebesar 68% tahun ini. Konsekuensi sosialnya kuat dan kita juga telah melihatnya dalam beberapa hari terakhir, dengan pemberontakan asosiasi seperti Coldiretti yang telah mengorganisir serangan kilat di pelabuhan Manfredonia dengan perahu karet dan perahu motor untuk menentang kedatangan gandum dari Kanada. Dan tarif dalam kasus ini dapat menyebabkan kerusakan yang lebih besar lagi karena konflik AS-Kanada akan mendorong negara tersebut untuk terus mengekspor lebih banyak lagi ke pasar-pasar lain, termasuk pasar kita".
Mari kita kembali ke Trump: bagaimana Anda menjelaskan cara presiden Amerika melakukan sesuatu seperti ini?
“Saya juga harus mengatakan bahwa saya tidak menganggap Trump gila, seperti yang dipikirkan banyak orang; sebaliknya, saya percaya bahwa ia mengemukakan argumen yang bagus, mungkin seperti pedagang, tetapi argumen yang masuk akal. Singkatnya, seperti di pasar, mereka menetapkan harga yang sangat tinggi (bea masuk yang sangat tinggi yang kita ketahui) dan kemudian menurunkannya ke harga yang lebih moderat, ia juga menggunakan taktik ini. Namun, di akhir perlombaan, ia akan tetap memperoleh lebih banyak uang daripada yang ia peroleh di awal negosiasi. Bagaimana Anda bisa menyebutnya gila?”
Namun hanya sedikit yang memiliki darah dingin seperti dia…
“Mari kita perjelas, saya tidak mengatakan ini bagus, saya hanya mengatakan ini masuk akal. Saya juga berharap Amerika kembali menjadi seperti sebelumnya, menjadi mercusuar demokrasi bagi pasar dan untuk semua hal lainnya. Kerusakan terbesar saat ini adalah ambiguitas, perusahaan tidak tahu bagaimana harus bersikap: apakah saya berinvestasi atau tidak? Apakah saya memproduksi lebih banyak atau lebih sedikit? Dan semuanya berhenti. Dan ini berarti sesuatu yang sangat sederhana, bahwa masa depan berhenti”.
