Noche de pelea de celebridades en Italia 2017, evento benéfico en apoyo de proyectos benéficos: Il Palato Italiano junto a Andrea Bocelli en Villa Madama para la cena de gala benéfica que recaudó 500.000 dólares de un solo donante...
LOS PRODUCTORES DE "IL PALATO ITALIANO" - Alex Berlinghieri refina el vino Nautilus, que produce con su Agricola Vallecamonica, en el fondo del lago Iseo, a una profundidad de unos 40 metros y la excelencia del producto le ha permitido…
Todas las sugerencias del chef Filippo Sinisgalli - Los platos deben ser coherentes y armoniosos con el conjunto - La selección de los productos es decisiva - La importancia del amuse-bouche - El clímax para el paladar debe ir de la mano de los colores
La nueva edición de la guía, que incluye 211 chefs incluidos todos los tresstellati, tiene como objetivo potenciar la cocina italiana de calidad trabajando en equipo - Gualtiero Marchesi: "Quien cocina con amor crea salud y cultura"
El chef de Il Palato Italiano, Filippo Sinisgalli, explica el método y las reglas esenciales para preparar pan integral en casa sin cometer errores - "Hacer pan integral en casa es emoción y diversión"
El club gourmet de la familia Bertani busca constantemente pequeños y muy pequeños productores de alimentos de calidad, que sean una expresión de un patrimonio cultural italiano envidiado en el extranjero: hay alrededor de 70 "artistas de la tierra" que el paladar italiano…
Crece la vocación internacional del club gastronómico de la familia Bertani, con el objetivo de potenciar la excelencia gastronómica y enológica de nuestro país con Italia fuera de Italia - Incluso los ganadores del Oscar y el Real Automóvil Club aprecian las delicias de…
Habla Filippo Sinisgalli, el chef de Palato Italiano, un club gourmet que apuesta por el excelente Made in Italy y que ha abierto la línea rosa: “Es cierto que hay menos mujeres que hombres chefs en la restauración de calidad pero…
Paul Sorvino, inolvidable actor de la célebre película de Martin Scorsese "Goodfellas", invitado en Bolzano a una cena de gala de Il Palato Italiano, un original club gourmet, del que Sorvino se convertirá en testimonio en Estados Unidos - En los próximos días Sorvino …
ENTREVISTA A FILIPPO SINISGALLI de PALATO ITALIANO, un club gourmet original que realza los productos de la cocina italiana - De los sabores antiguos y las largas preparaciones de la cena de Nochebuena a las delicias de los platos de hoy
Una encuesta reciente ha coronado a Mantua reina de la calidad de vida en Italia y la cocina es una de sus excelencias: de los tortelli de calabaza al arroz piloto, de la mostarda al Grana Padano y del Mantuan Lambrusco al pastel...
Del 21 al 27 de noviembre 1.300 eventos en 105 países de todo el mundo para promover y defender el valor de la agroalimentación Made in Italy en el extranjero: Il Palato Italiano encaja en este ritmo, un club gourmet donde se encuentran experiencias exclusivas…
