এর শহর নিউ ইয়র্ক একটি থামাতে অগ্রভাগে descends পুনর্ব্যবহারযোগ্য বর্জ্যের সমস্যা টেকওয়ে খাবার থেকে। আসলে, সোমবার থেকে একটি নতুন কার্যকর হয়েছে আইন কলিং "স্টাফ এড়িয়ে যান" (আবর্জনা ভুলে যান) যার লক্ষ্য প্লাস্টিকের কাটলারি এবং সস ব্যবহার নিষিদ্ধ করুন জন্য নিষ্পত্তিযোগ্য প্যাকেটে ডেলিভারি এবং টেকওয়ে. Uber Eats-এর মতো ডেলিভারি অ্যাপের ক্ষেত্রেও একই নিয়ম প্রযোজ্য।
শহরের লক্ষ্য হল এর ফলে লক্ষ লক্ষ টন প্লাস্টিক বর্জ্য হ্রাস পায় ডিসপোজেবল যা প্রতি বছর সংগ্রহ করা হয় এবং রেস্তোরাঁর জন্য অপ্রয়োজনীয় খরচও হ্রাস করে।
গ্রাহকদের কাছে কাটলারি এবং স্যাচেট সরবরাহ করা বন্ধ করুন
এই আইন অনুসারে, রেস্তোরাঁ এবং ক্যাটারিং প্রতিষ্ঠানগুলি যেগুলি "টেক আউট" পরিষেবা সরবরাহ করে স্বয়ংক্রিয়ভাবে কাটলারি এবং টিব্যাগ প্রদান বন্ধ করুন গ্রাহকদের মশলা. যাইহোক, গ্রাহকের সুস্পষ্ট অনুরোধের ভিত্তিতে সেগুলি বিতরণ করা যেতে পারে। এক্ষেত্রেও হতে পারে ক অতিরিক্ত খরচ.
স্কিপ দ্য স্টাফ বিলটি জানুয়ারিতে মেয়র কর্তৃক আইনে স্বাক্ষরিত হয়েছিল এরিড অ্যাডামস, যা অ-পুনর্ব্যবহারযোগ্য বর্জ্য কমাতে এবং শহরকে জর্জরিত প্লাস্টিক দূষণ মোকাবেলা করার প্রতিশ্রুতি প্রকাশ করেছে। টেকআউট থেকে প্লাস্টিক বর্জ্য মোকাবেলার জন্য এই ধরনের সুস্পষ্ট আইন প্রবর্তনকারী যুক্তরাষ্ট্রের প্রথম শহরগুলির মধ্যে একটি হয়ে উঠেছে নিউ ইয়র্ক সিটি।
ল্যান্ডফিলগুলিতে শেষ হওয়া প্লাস্টিকের পরিমাণ হ্রাস করুন
এই পরিমাপের মূল উদ্দেশ্য উল্লেখযোগ্যভাবে নিষ্পত্তিযোগ্য প্লাস্টিকের ভলিউম হ্রাসঅথবা এটি প্রতি বছর ল্যান্ডফিলে শেষ হয়। পরিসংখ্যান অনুসারে, প্রতি বছর বিশ্বব্যাপী 320 মিলিয়ন টন প্লাস্টিক ব্যবহার করা হয়, কিন্তু শুধুমাত্র একটি ছোট অংশ (মাত্র 14%) পুনর্ব্যবহৃত হয়, যা পরিবেশের উপর একটি উল্লেখযোগ্য প্রভাব ফেলে।
স্কিপ দ্য স্টাফের মাধ্যমে, নিউ ইয়র্ক সিটি সেই প্রবণতা পরিবর্তন করবে এবং বিশ্বের অন্যান্য শহরগুলির জন্য একটি ইতিবাচক রোল মডেল প্রদান করবে বলে আশা করছে৷
নতুন আইনের প্রতিক্রিয়া ছিল মিশ্র। যদিও কিছু রেস্তোরাঁকারীরা এই পরিবর্তনটিকে তাদের ক্রিয়াকলাপে বাধা হিসাবে দেখতে পারে, নিউ ইয়র্ক সিটি হসপিটালিটি অ্যালায়েন্স এই নিয়মের পক্ষে কথা বলেছে: “আমরা সাধারণত আমাদের শহরে ছোট ব্যবসার অতিরিক্ত নিয়ন্ত্রণ পছন্দ করি না, তবে এটি বর্জ্য কমাতে সাহায্য করতে পারে, অর্থ সঞ্চয় করুন এবং পরিবেশের জন্য আরও ভাল হন, "নির্বাহী পরিচালক বলেছেন অ্যান্ড্রু রিগি.
একটি গ্রেস পিরিয়ড আছে
আইন একটি জন্য প্রদান করে 30 জুন 2024 পর্যন্ত গ্রেস পিরিয়ড, রেস্তোরাঁগুলিকে মেনে চলতে এবং প্লাস্টিক বর্জ্য কমানোর গুরুত্ব সম্পর্কে গ্রাহকদের সচেতনতা বাড়াতে অনুমতি দিতে। এই তারিখের পরে, নিউ ইয়র্ক সিটি ডিপার্টমেন্ট অফ হেলথ 12 মাসের মধ্যে নীতি লঙ্ঘনের জন্য জরিমানা জারি করা শুরু করতে পারে। প্রথম অপরাধের জন্য $50 জরিমানা হবে, তারপরে দ্বিতীয় অপরাধের জন্য $150 এবং তৃতীয় এবং পরবর্তী অপরাধের জন্য $250।
