জবাবে ইইউ কর্তৃক চালু করা নিষেধাজ্ঞার পঞ্চম প্যাকেজ, রাশিয়া খাদ্য রপ্তানিতে "আরও সতর্ক" হবে বিদেশে, "বিশেষ করে শত্রু দেশগুলোর প্রতি” তাস নিউজ এজেন্সির প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, রাশিয়ার প্রেসিডেন্ট ভ্লাদিমির পুতিন এ কথা বলেছেন।
গম এবং সূর্যমুখী বীজ: রাশিয়া এবং ইউক্রেনের ভূমিকা
রাশিয়া বিশ্বের অন্যতম বৃহত্তম শস্য উৎপাদনকারী - ইউক্রেনের সাথে এটি নিয়ন্ত্রণ করে বিশ্বব্যাপী গম বাণিজ্যের 25%, যার মূল্য মোট 106 বিলিয়ন ইউরো।
শুধু তাই নয়: এটি রাশিয়া এবং ইউক্রেন থেকেও আসে বিশ্বব্যাপী সূর্যমুখী বীজ সরবরাহের 80% যা দিয়ে রান্নার তেল তৈরি হয়।
রাশিয়া থেকে গমের উপর নিষেধাজ্ঞা ইতালির উপর ওজন করে না
ডিভুলগা স্টাডি সেন্টারের তথ্যের উপর কোল্ডিরেত্তির একটি বিশ্লেষণ অনুসারে, রাশিয়া থেকে খাদ্য রপ্তানি বন্ধের উপর সবেমাত্র ওজন রয়েছে।ইউরোপীয় ইউনিয়নে মোট গম আমদানির 1%. শতাংশ এমনকি পশু খাদ্যের জন্য উদ্দিষ্ট ভুট্টার জন্য 0,5% এ নেমে আসে।
জন্যইতালিয়াএকা আমদানিকৃত শস্যের 2,3% রাশিয়া থেকে আসে, প্রায় 153 মিলিয়ন কিলোর সমান (রুটি তৈরির জন্য 96 নরম গম এবং পাস্তা উৎপাদনের জন্য 57 ডুরম গম)।
সর্বোপরি, কোল্ডিরেটি চালিয়ে যাচ্ছেন, ইতালি রাশিয়া থেকে যে খাবার আমদানি করে তার মূল্য বছরে 258 মিলিয়ন ইউরো (শুধুমাত্র সিরিয়ালের জন্য 136 মিলিয়ন)।
রাশিয়ান গমের উপর সবচেয়ে বেশি নির্ভরশীল দেশগুলি ইউরোপীয় ইউনিয়নের বাইরে রয়েছে: তুরস্ক, মিশর e ইয়েমেন.
সবচেয়ে গুরুতর সমস্যা ইউক্রেন থেকে আমদানি উদ্বেগ
"কী উদ্বেগজনক - অবিরত কোল্ডিরেটি - বরং ইউক্রেন থেকে সিরিয়াল রপ্তানির যুদ্ধের কারণে সৃষ্ট সীমাবদ্ধতা"। কিয়েভ ইতালিকে গ্যারান্টি দেয় পশু খাদ্যের জন্য 13% ভুট্টা আমদানি করা হয় (785 মিলিয়ন কিলোর সমান) e রুটি তৈরির জন্য নরম গম আমদানির 3% (122 মিলিয়ন কিলো)।
খাদ্যের বাজারে যুদ্ধের পরোক্ষ পরিণতি
দাম
কিন্তু, প্রত্যক্ষ বাণিজ্য সম্পর্কের বাইরেও, যুদ্ধ খাদ্যের বাজারে পরোক্ষ ফলাফলের একটি সিরিজ তৈরি করে, যা থেকে শুরু করেমূল্যবৃদ্ধি: বিনিময়ে বিশৃঙ্খলা সারা বিশ্বে দাম বৃদ্ধির কারণ হয়ে দাঁড়ায়, সেই সাথে সেই দেশগুলিকেও ক্ষতিগ্রস্থ করে, যেগুলি ইতালির মতো, খাদ্যের ফ্রন্টে রাশিয়ার সাথে উল্লেখযোগ্য সম্পর্ক নেই৷ বছরের শুরু থেকে গমের দাম বেড়েছে ৬৫% এবং ভুট্টার দাম ৩২%।
পরিবহন
অধিকন্তু, কৃষ্ণ সাগরের বন্দর অবরোধ খাদ্যসামগ্রীর আন্তর্জাতিক বাণিজ্যের উপর ব্যাপকভাবে প্রভাব ফেলে, যার মাধ্যমে কার্গো পরিবহন যা প্রতি বছর বিশ্বব্যাপী 400 মিলিয়ন মানুষকে খাদ্য দেয়।
কোল্ডারেটি: অতিরিক্ত ফসলের জন্য ইইউ সবুজ আলো ভাল
“এই প্রসঙ্গে – মন্তব্য Ettore Prandini, Coldiretti এর প্রেসিডেন্ট – ইতালিতে আরও 200 হেক্টর জমি বপন করার জন্য ইউরোপীয় ইউনিয়নের সবুজ আলো গুরুত্বপূর্ণ। লক্ষ্য হল গবাদি পশুর জন্য প্রায় 15 মিলিয়ন কুইন্টাল ভুট্টা, পাস্তার জন্য ডুরম গম এবং রুটি তৈরির জন্য নরম গমের অতিরিক্ত উত্পাদন”।
এছাড়াও পড়ুন: যুদ্ধ খাদ্য সরবরাহকে বিপর্যস্ত করে, ইউরোপীয় ইউনিয়নের জন্য বড় শস্যের ঘাটতি। পেডন কথা বলুন
