حساسة وخفيفة ومتعددة الاستخدامات مع حلول الأيام المشمسة وخاصة مع فصل الصيف النبيذ الوردي يغزو بشكل متزايد طاولات عشاق الطعام الجيد. من المؤكد أنها تتماشى جيدًا مع النكهات والعطور لمأكولات الربيع والصيف القائمة على الخضار وسلطات الأرز والمعكرونة الباردة والخضروات المخبوزة والمشوية. خاصة لبعض الوقت الآن قد تخلصوا من صورة نبيذ الأشقاء الفقراء من اللقطات البيضاء والحمراء ، احتلال مراكز بارزة في الأسواق ، في إيطاليا والعالم.
وفقا لدراسة أجرتها فرنسا أجريمر وشيفه كمية نبيذ روزيه المستهلك في العالم يصل إلى 23,6 مليون هكتولتر. على المستوى القاري ، أوروبا والولايات المتحدة هما المستهلكان الرئيسيان. ويشير ترتيب نصيب الفرد من الاستهلاك إلى أن الفرنسيين يحتلون المركز الأول (15 لترًا) ، تليهم أوروغواي (9,7) ، وقبرص (5,2) ، وبلجيكا ، وسويسرا ، وكلاهما عند 5,1. إيطاليا يعود مع 2,1 لتر للفرد سنويا.
يمكننا أن نتحدث معنا عن عصر النهضة في Rosé حيث أن مستويات جودة نبيذنا في ارتفاع مستمر وقد بدأ تقديرها في إيطاليا والخارج.
الطبعة الثانية لل دليل لأفضل الورود 2022 ، 50 من أفضل الورود الإيطاليةبرعاية كيارا جيورليو وأديل جرانييري ، بالتعاون مع أنتونيلا أموديو وتيريزا مينسيون ورافاييل موسكا ، تشهد الآن نموًا قويًا في الإنتاج الجنوبي.
في الواقع ، في 50 Top Italy Rosé 2022 فازت شركة Ceraudo في كالابريا بالمركز الأول بعد أن صعد بالفعل إلى منصة التتويج في الإصدار الأخير. الميدالية الفضية للوردة الصقلية لبونافيتا ، أيضًا في هذه الحالة تأكيدًا على الأداء الممتاز. المركز الثالث ، للكلاسيكية الرائعة من تأليف ليون دي كاستريس، الورود الخمس 2021.
نبيذ روزي الإيطالي في نمو مستمر من حيث الجودة ، كما يحظى بتقدير في الأسواق الدولية
تم التذوق بعد مجموعة واسعة من العلامات ، منطقة تلو الأخرى ، مع الزجاجات المغطاة بدقة لتجنب أي نوع من التكييف ، في مباني Abraxas Osteria ، والتي كانت دائمًا حساسة لأهمية عالم النبيذ.
La الترتيب ، كما ذكرنا ، يبرز فوق جميع المناطق الجنوبية ، حيث كان لقطاع النبيذ هذا أهميته دائمًا: بوليا وأبروزو ، مع مفاجأة صقلية وكالابريا وبعض الأحجار الكريمة في كامبانيا وبازيليكاتا. بالنسبة للمركز ، فإن لاتسيو وتوسكانا في حالة جيدة. في الشمال ، عروض جيدة من Trentino-Alto Adige.
الجوائز الخاصة:
افضل شراء (الجودة / السعر) 2022 - جائزة DS Glass
′ ′ Baldovino ′ ′ Cerasuolo d 'Abruzzo DOC 2021 - I Fauri Estate
زراعة الكروم البطولية 2022 - جائزة Vinolok
“ED” Costa d'Amalfi Rosato DOC 2021 - Tenuta San Francesco
تاريخ روزي 2022 - جائزة Vinolok
"Piè delle Vigne" Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2019 - كاتالدي مادونا
اللون الوردي في الوقت المناسب 2022 - جائزة Vinolok
"Millemetri" Etna Rosato DOC 2016 - Feudo Cavaliere
ترتيب 50 Top Italy Rosé 2022:
1. "Grayasusi" (العلامة الفضية) Calabria Rosato IGT 2021 - Ceraudo ، كالابريا
2. Terre Siciliane Rosato IGT 2021 - بونافيتا ، صقلية
3. “Five Roses Anniversary” سالينتو روساتو IGT 2021 - ليون دي كاستريس ، بوليا
4. “Baldovino” Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2021 - Tenuta I Fauri، Abruzzo
5. “ED” Costa d'Amalfi Rosato DOC 2021 - Tenuta San Francesco، Campania
6. "شقرا روساتو" بوليا بريميتيفو روساتو IGT 2021 - جيوفاني أيلو ، بوليا
7. "Piè delle Vigne" Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2019 - Cataldi Madonna، Abruzzo
8. "Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2021" - Tiberius، Abruzzo
9. "Li Cuti" Alezio Rosato DOC 2021 - كانتينا كوبولا ، بوليا
10. “Cybelle” Lazio Rosato IGT 2018 - Raimondo Wines، Lazio
11. “È” Isola dei Nuraghi Rosato IGT 2021 - Mora & Memo ، سردينيا
12. Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2021 - Cingilia Winery ، Abruzzo
13 "Millemetri" Etna Rosato DOC 2016 - Feudo Cavaliere ، صقلية
14. “Syrah Rosa” Toscana Rosato IGT 2021 - Stefano Amerighi Vignaiolo In Cortona، Tuscany
15. "Titolo Pink Edition" Basilicata Rosato IGT 2021 - شركة Elena Fucci Agricultural Company ، Basilicata
16. "Inalto" Cerasuolo d'Abruzzo Superiore DOC 2019 - Inalto Vini di Altura، Abruzzo
17 “Velca” Rosato IGT 2020 - شركة Muscari Tomajoli ، لاتسيو
18. “Tenuta Serranova” Salento Susumaniello Rosato IGP 2021 - Agricole Vallone، Puglia
19. "Giusi" Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2021 - Terraviva Estate، Abruzzo
20. “Vetere” Paestum Rosato IGP 2021 - سان سالفاتور 1988 ، كامبانيا
21. “Rosa-ae” Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2021 - Torre dei Beati، Abruzzo
22. "Kòmaros" Marche Rosato IGT 2021 - Garofoli، Marche
23. “Cortalto” Cerasuolo d'Abruzzo Superiore DOC 2020 - Cerulli Spinozzi، Abruzzo
24. Salento Rosato IGT 2021 - Garofano Vineyards and Cellar، Puglia
25. “Ereo” Vesuvio Rosato DOP 2021 - كانتين أوليفيلا ، كامبانيا
26. "Fossimatto" Cerasuolo d'Abruzzo Superiore DOC 2021 - Fontefico، Abruzzo
27. “Marcantonio” Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2021 - Olivastri Tommaso، Abruzzo
28. Aglianico del Taburno Rosato DOCG 2021 - Fontanavecchia، Campania
29. “Rosammare” Terre Siciliane Rosato IGP 2021 - Barraco، Sicily
30. “Mofete” Etna Rosato DOC 2021 - Palmento Costanzo ، صقلية
31. "Timparosa" Calabria Rosato IGP 2021 - Terre del Gufo ، كالابريا
32. روزيه دامور Rosé Wine - Possa، Liguria
33. “11primavere” Toscana Rosato IGT 2021 - Fattoria Sardi، Tuscany
34. “Mjère” Salento Rosato IGP 2021 - Michele Calò e Figli، Puglia
35. "Ligrezza" كالابريا روساتو IGP 2020 - Terre di Balbia ، كالابريا
36. “Rosa.Punto” Bardolino Chiaretto DOC 2018 - Poggio delle Grazie، Veneto
37. Valle d'Aosta Rosé DOC 2021 - Les Crêtes، Valle d'Aosta
38. “Getis” Costa d'Amalfi Tramonti Rosato DOC 2020 - ريالي ، كامبانيا
39. “Il 150” Salento Susumaniello Rosato IGP 2021 - Apollonio، Puglia
40. "Il Marinetto" كالابريا روساتو IGT 2021 - سيرجيو أركوري ، كالابريا
41. “Valle Reale” Cerasuolo D'Abruzzo DOC 2021 - Valle Reale، Abruzzo
42. "Madamarosè" Sicilia Syrah DOC 2021 - Sallier De La Tour Estate - تاسكا دالمريتا ، صقلية
43- Alto Adige Lagrein Kretzer DOC 2021 - Muri Gries، Trentino Alto Adige
44. "جيت" توسكانا روساتو IGT 2021 - كاستيلو دي مونتيبو ، توسكانا
45. “La Bisbetica” Umbria Rosato IGP 2021 - Madrevite، Umbria
46. “Peau D'Ange” Toscana Rosato IGT 2020 - La Cipriana، Tuscany
47. “Il Bandolo della Matassa” Lazio Rosato IGP 2021 - Le Macchie، Lazio
48. “Contrada Volpare” Etna Rosato DOC 2020 - Maugeri، Sicily
49. “Rosa Ulzbach” Teroldego Rotaliano Kretzer DOC 2020 - De Vescovi Ulzbach، Trentino Alto Adige
50. "Micaela" Valtènesi Riviera del Garda Classico DOC 2021 - Conti Thun، Lombardy
