الفئة: الأخبار

كل أخبارنا الأخرى التي لا تتعلق بأي من فئات أخرى. هنا يمكنك العثور على أخبار تتراوح من السياسة إلى الطقس ، ومن الأحداث إلى الفضول.



الأجبان النادرة: Tuma Lost ... ولكن أعيد اكتشافها بفضل Salvatore Passalacqua

في المناطق النائية في صقلية ، يتم إنتاج جبن من أصول قديمة ، يتم استرداده من أحد منتجات الألبان في Castronovo في مقاطعة باليرمو. تخمير مزدوج للحصول على "عجينة مضغوطة" بنكهة متوازنة ، بين الحلو والحار ، توما بيرسا جبن ...
Gas، Tap يبرد الأسعار بنسبة 10٪ لكن إيميليانو لا يعتذر أبدًا؟

حارب حاكم بوليا ، ميشيل إميليانو ، لسنوات عديدة بناء الحنفية ، خط أنابيب غاز الميثان الجديد الذي ينقل الغاز الأذربيجاني إلى بوليا ، والذي ضمن لإيطاليا في عام 2021 إمدادات معينة وأسعارًا محكومة - لن يكون ذلك لائقًا ...
اللقاحات: توقف الحجر الصحي لمن لديهم ثلاث جرعات وسوبر باس في النقل

الضوء الأخضر من الحكومة لتقليل وفي بعض الحالات إلغاء الحجر الصحي كما هو الحال في إسبانيا والولايات المتحدة الأمريكية وإسرائيل - تم رفض فرضية الممر الأخضر الفائق لجميع العمال ولكنها مددت للنقل العام والأنشطة الأخرى ...
الجريمة السيبرانية ، الازدهار في إيطاليا: هنا ترتيب المناطق

في عام 2020 ، كان هناك ارتفاع في جرائم الكمبيوتر في بلدنا - وفقًا لمركز دراسات تاغليكارن للغرف التجارية ، فقد ضربت الظاهرة في المقام الأول الشمال الشرقي ، ولكن لم يبق أي منطقة سالمة
نوجا: إيطاليا من أبراج الجرس مقسمة إلى العديد من الإنتاجات. ثم هناك Scaldaferro اللوز ...

لا توجد ليلة رأس السنة بدون نوجا. نوغة معروفة منذ العصر اليوناني والروماني ، وهي مستعرضة لجميع مناطق بلدنا. لكل منها وصفته الخاصة. في دولو ، بالقرب من البندقية ، تنتج شركة حرفية نوجا يعتبر ...
خطر الأخبار الكاذبة: يحصل 4,5 مليون إيطالي على معلومات فقط على الشبكات الاجتماعية

وفقًا لدراسة أجراها مرصد Censis-Ital Communications الدائم ، فإن الخطر يكمن في التعرض لأخبار كاذبة تؤثر على القرارات والسلوك - ما يقرب من نصف الأشخاص الذين تمت مقابلتهم لا يقدرون علماء الفيروسات على التلفزيون
احتفالات عيد الميلاد: كل منطقة الحلويات النموذجية حسب المنطقة

العطلات هي المناسبة المثالية لتذوق الأطباق الإيطالية التقليدية ، وخاصة الحلويات. من Lombard Panettone إلى Umbrian Pampepato ، من Piedmontese Tronchetto إلى Apulian Cartellate حتى Sicilian Cubbaita. فيما يلي قائمة بأفضل حلويات عيد الميلاد حسب المنطقة
وصفة للحصول على لمسة من الدرجة في ليلة رأس السنة الجديدة: كريمة بياض البيض وصفار مقرمش وكافيار بيلوجا السيبيري

تعد إيطاليا أهم منتج للكافيار الفاخر في أوروبا. حتى ليوناردو دافنشي أحبها. لإضفاء لمسة من الرقي على طاولات الكريسماس ، وصفتان مع Giaveri Caviar المختار بعناية: بيض مع Beluga و Spaghetti مع Baerli ...
من الممر الأخضر إلى السدادات القطنية ، إليك قواعد مرسوم مكافحة كوفيد الجديد

فيما يلي المقترحات من غرفة التحكم التي تم إحضارها لموافقة مجلس الوزراء - أقنعة Ffp2 على المركبات ، ممرات خضراء فائقة لمعظم الأنشطة ، مسحات للمراقص و Rsa ، إليك كل ما تحتاج إلى معرفته
الفول poverello (ولكن بالاسم فقط) من Mormanno هو رئاسة Slowfood الجديدة

في الماضي ، تناقصت المساحة المزروعة بالفول بشكل كبير بسبب تخلي الشباب عن الأرض والأنشطة الزراعية التقليدية ، وتتميز البقوليات بخصائص غذائية ملحوظة. الآن بعد أن أصبحت هيئة رئاسة بطيئة للأغذية ، يمكن أن نأمل في ...
غرامات مكافحة الاحتكار Unieuro و Leroy Merlin و Mediaworld و Monclick

بمبلغ يزيد عن 10 ملايين ، اتهمت مكافحة الاحتكار الشركات الأربع بتطبيق ممارسات غير عادلة في أنشطة التجارة الإلكترونية من خلال خداع المستهلكين والتأثير عليهم في الشراء أو في ممارسة حقوقهم التعاقدية
بانيتوني: أصلي ومبتكر ، جيد لعيد الميلاد وطوال العام

ولدت في منتصف القرن الخامس عشر في ميلانو ، وهي اليوم حلوى تحظى بتقدير واستهلاك وتكرار في جميع أنحاء العالم. الآن لم يعد مجرد حلو ولم يعد يستهلك فقط في عيد الميلاد. تقدمت منطقة لومباردي ...
سيمي دي جرانو: المطعم المنزلي الذواقة على بحيرة كومو

يقع مطعم Semi di Grano المنزلي في قرية صغيرة على بحيرة كومو. يشتمل المطبخ على أطباق تقليدية أعيد النظر فيها بمفتاح حديث. يمكنك تناول الغداء أو العشاء بالخارج تحت كرمة جميلة أو بالداخل في مكان ...
Ema ، الضوء الأخضر لـ Novavax: إنه اللقاح الخامس لمكافحة Covid في الاتحاد الأوروبي

تمنح وكالة الأدوية الأوروبية الضوء الأخضر للتسويق المشروط في الاتحاد الأوروبي - فعالية تزيد عن 90٪ ضد متغيرات ألفا وبيتا ، ومعلومات قليلة عن أوميكرون - موديرنا: تزيد الجرعة الثالثة من الأجسام المضادة ضد أوميكرون بمقدار 37 مرة
أسعار السكر تطير. روبوت في الميدان ضد الصقيع

يرتفع سعر السكر بشكل كبير بسبب انخفاض الإنتاج بسبب الصقيع واستخدام القصب للوقود الحيوي. لكن التكنولوجيا واستخدام الأقمار الصناعية تتقدم في مواجهة تغير المناخ لمنع الانخفاض المفاجئ في درجات الحرارة
كعكة عيد الميلاد الصقلية اللذيذة من Buccellato مع وصفة الشيف Fabio Potenzano

إن حلوى Buccellato أو "cosi ruci" التي لا يمكن أن تكون مفقودة على طاولات عيد الميلاد في باليرمو لها أصول قديمة جدًا ، اقترحها الشيف فابيو بوتينزانو ، وهو وجه تلفزيوني مشهور. إنه ليس مليئًا فقط بنكهات البحر الأبيض المتوسط ​​ولكنه يعتبر أيضًا سحر حظ سعيد.
أتالانتا - روما وبولونيا - يوفنتوس مع التركيز على السكوديتو ودوري الأبطال

السكوديتو أو الدخول إلى دوري أبطال أوروبا بعد المباراة بين أتالانتا وروما - في بولونيا ، يحاول يوفنتوس بدلاً من ذلك نسيان خيبات الأمل الأخيرة ، لكن روسوبلو يمثل عقبة خطيرة.
يوجد أفضل مطعم إيطالي في الخارج في بلجيكا ، ولكن هناك أيضًا مطاعم أخرى يجب تحديدها بدقة

يكافئ دليل Gambero Rosso Top Italian Restaurant 2022 التجارب الأصيلة المصنوعة في إيطاليا حول العالم. شيف العام هو كارمين امارانت من مطعم أرماني في طوكيو ؛ جائزة Guardian of Traditions هي رئيس الطهاة والراعي Francesco Mazzei في ...
حادث غاز Ravanusa ، هناك تأمين للتعويض

أعادت حالات الانفجارات الأخيرة بسبب تسرب الغاز في رافانوسا وبالقرب من روما طرح قضية حماية العملاء. تنص العقود على تأمين إجباري مدفوع في الفاتورة ، للحصول على تعويض: هذا كل ما في الأمر ...
رحلات عيد الميلاد ، بين الاختبارات والحجر الصحي: ها هي القواعد الجديدة

من 16 ديسمبر إلى 31 يناير ، أصبحت قواعد السفر أكثر صرامة حتى بالنسبة للمُلقحين - بالنسبة إلى عدم وجود vax ، هناك أيضًا حجر صحي لمدة 5 أيام - قيود جديدة أيضًا في اليونان والبرتغال وأيرلندا والمملكة المتحدة ...
يعتبر استخراج الكمأ في إيطاليا أحد مواقع التراث العالمي لليونسكو

يشمل فن صيد الكمأة 73.600،45 من أصحابها وممارسها في إيطاليا ، يُطلق عليهم اسم tartufai ، وقد تم جمعهم في 44.600 مجموعة مرتبطة في الاتحاد الوطني لجمعيات الكمأة الإيطالية (FNATI) ، بالإضافة إلى صيادي الكمأة الفرديين الذين لم يتجمعوا في جمعيات لما مجموعه حوالي XNUMX وحدة ...
Tartufi ، إيطاليا هي المنتج والمصدر الرئيسي للأصناف القيمة في العالم

تظهر المعلومات الأولى المؤكدة عن الكمأة في Naturalis هيستوريا ، بقلم بليني الأكبر. 13 نوعًا يمكن حصادها في إيطاليا. يحظر قانون حماية البيئة لعام 1985 استخدام الخنازير في الأبحاث. في العصور القديمة كانت تستخدم ...
تشدد Google على عدم استخدام البريد العشوائي: يتعرض الموظفون لخطر الطرد

بالنسبة لأولئك الذين لا يحترمون سياسة التطعيم ضد فيروس كورونا العملاق الأمريكي ، فإنهم سيتجهون أولاً نحو تخفيض الأجور ثم الفصل من العمل. هذا ما يخرج من قناة سي إن بي سي
أجهزة الصراف الآلي والبطاقات ، غرامات لمن يرفضون نقاط البيع: ما الذي يتغير

اعتبارًا من عام 2022 ، لن يكون الالتزام بالحصول على نقاط كافيًا: أولئك الذين لا يقبلون الدفع عن طريق أجهزة الصراف الآلي سيدفعون غرامة قدرها 30 يورو بالإضافة إلى 4٪ من المعاملة المرفوضة
Bottarga Reale d'Ogliastra: ذهب سردينيا من 400 يورو للكيلو

تعود أصولها إلى عام 1316. يتم الحصول عليها من خلال إجراءات الصيد والمعالجة القديمة التي لم تتغير بمرور الوقت. كانت قيمة للغاية لدرجة أنه تم استخدامها "لرشوة القضاة". امتياز إيطالي في تذوق الطعام يتم إنتاجه مرة واحدة فقط في العام في إصدار محدود.
وصفة Gaetano وجدت حمامة أنيقة لتحية نكهات الخريف في توسكانا

وصفة مهمة هي الحمام مع الكستناء والرمان للشيف غايتانو تروفاتو من مطعم Arnolfo ، نجمتان من ميشلان في Colle Val d'Elsa ، وهي تكريم لأكثر النكهات أصالة لهذا الموسم الذي سيختتم. طبق يثير الإعجاب ...
المطاعم والضيافة: أفضل خدمة غرف طعام في إيطاليا موجودة في Arnolfo di Colle val d'Elsa

تم منح جوائز PASS التي تنظمها Noi di Sala ، وهي جمعية ولدت بهدف إعادة تقييم شخصية النادل كخاصية اتحاد بين عالم الإنتاج وعالم المستهلكين. جائزة "أفضل خدمة نبيذ" لأصدقاء أوديني.
Percebes ، وحوش البحر الثمينة بنكهة الروبيان التي يحبها الطهاة الكبار

طعام شهي نادر في عيد الميلاد. يبدون مثل يد حوافر تمتد من الصخرة. إنهم يعيشون على الشعاب المرجانية الأطلسية لإسبانيا والبرتغال والمغرب. لحمهم لذيذ ولكن التكلفة من حيث الأرواح البشرية قفزت ...
اللقاح: الجرعة الثالثة بعمر 5 شهور حتى تلتئم. ها هي التعليمات

يقدم التعميم الوزاري الجديد جميع التوضيحات اللازمة للجرعة المنشطة لأولئك الذين تعافوا بالفعل من كوفيد أو الذين أصيبوا بالمرض في غضون 14 يومًا من التطعيم - تتزايد الاستشفاء وتنتهي ثلاث مناطق ...
بانيتوني ماكسيمو: الشركات السيئة ومعجنات باربيريني الأفضل في لاتسيو

تم إرجاع الجائزة إلى Boscolo تهدف Circo Maximo إلى تحسين جودة عرض تذوق الحلويات في متاجر لاتسيو للحلويات والترويج لها. بالنسبة لفئة Panettone مع الشوكولاتة ، فقد ذهبت إلى متجر Patrizi للحلويات في Fiumicino
يوم يوليفو: عيد الميلاد في المطاحن مع الخبز والزيت والأسواق الصحية ومستحضرات التجميل

يفتح Movimento Turismo dell'Olio في بوليا وتوسكاني وأومبريا مصانع النفط مع عرض الخبز والزيت للزوار ، ولكن أيضًا مع أسواق عيد الميلاد لتعزيز الرفاهية ولكن أيضًا لمعرفة جميع فوائد الزيت في مستحضرات التجميل
وصفة دانييل باتي ، البيضة الذهبية مع كمأ صقلي من بيزارو ينظر إلى العالم

طبق راقٍ لعشاء نهاية العام الذي اقترحه رئيس الطهاة دانييل باتي في Lo Scudiero في بيسارو ، تم تصميمه باعتباره رحلة تذوق الطعام ، بدءًا من جذورها الصقلية ، تحتضن بلدنا بالكامل حتى نطاق ...
بلانيت فارمز ، في بريانزا السلطات والأعشاب العطرية من أكبر دفيئة رأسية في أوروبا

دفيئة مستدامة تسمح لك بالنمو أكثر وتقليل المساحة والنفايات. إنها أكبر مزرعة عمودية في أوروبا وتقع في ضواحي مدينة ميلانو. مشروع إنتاج ذاتي للغذاء مستدام بيئيًا تمامًا طورته شركة مقرها بريانزا ...
Alessio Lacco ، قصة البيتزا المطبوخة في الفرن على Apecar في الولايات المتحدة تنتهي على Netflix

تبدأ مغامرته الأمريكية بدورة من AVPN ، جمعية True Neapolitan Pizza التي أصدرت له الآن شهادة 900. مع Apecar تم استدعاؤه إلى فيلات المليارديرات والرياضيين والمشاهير في أتلانتا. حتى CNN ...
الجبن المخمور: الندرة التي ولدت من مكر مزارعي الحرب العالمية الأولى

الجبن المخمور ، الذي تنتجه Casearia Carpenedo ، يتبع تقليد المزارعين في منطقة بيافي. أنه لطرح الجبن من غارات الجيوش النمساوية لجأوا إلى حيلة إخفائهم تحت المسيرة. بعد أن نجوا من الخطر ، قاموا بسحب ...
التعليم المالي والرياضة ، مذكرة تفاهم موقعة بين FEduF و CONI و ICS

أطلق ستيفانو لوتشيني وجيوفاني مالاجو وأندريا أبودي تعاونًا مدته ثلاث سنوات بين مؤسسة التعليم المالي والادخار و CONI و Istituto per il Credito Sportivo لزيادة الوعي بين الرياضيين بشأن قضايا المواطنة الاقتصادية والإدارة ...
النبيذ: أرقام قياسية للمبيعات والصادرات لشركة Amarone delle Famiglie Storiche

سجلت في الأشهر العشرة الأولى من عام 10 + 2021٪ من المبيعات و + 56٪ من الصادرات خاصة إلى كندا والولايات المتحدة الأمريكية وسويسرا والدول الاسكندنافية. التزام العائلات التاريخية على أساس قيم التاريخية والحرفية كتعبير عن الخمور ...
Maneuver، Conzatti (IV): مزيد من الدعم للشركات الصغيرة والمتوسطة والبناء

هل يمكن تحسين مناورة الموازنة دون خروجها عن مسارها في البرلمان؟ نعم ، كما أوضحت دوناتيلا كونزاتي ، عضو مجلس الشيوخ عن إيف ، مع التركيز قبل كل شيء على الشركات الصغيرة والمتوسطة والبناء
أوميكرون أقل رعبا ، يرتفع النفط وترتد أسواق الأسهم

لم يتضح بعد التأثير الذي قد يكون لمتغير الوباء الجديد ، لكن تطمينات الإدارة العليا لشركة Pfizer و Moderna تمنح الثقة للأسواق - استعادة النفط مهم أيضًا - ينهار يوفنتوس في ساحة أفاري بينما ...
جائزة Re Panettone: جائزة أفضل عام 2021 تعود إلى ميلانو

فاز Dolce Boutique من Achille Zoia ، وهو المعلم التاريخي للمنتجات المخمرة من Cologno Monzese ، بالميدالية الذهبية لقسم البانيتون التقليدي. بالنسبة للفئة "المبتكرة" ، تذهب الجائزة إلى الشيف هيلجا ليبرتو من باتيباليا عن "سعرات حرارية منخفضة ...
القناع ضروري حتى في الهواء الطلق: إليك المدن

يتزايد أيضًا عدد المدن التي فرضت الالتزام بارتداء القناع في الهواء الطلق للتعامل مع عودة ظهور الوباء ، خاصة بعد اكتشاف متغير Omicron - الإجراءات الاستثنائية التي يجري فحصها أيضًا من قبل الاتحاد الأوروبي
دليل Flos Olei: زيت زيتون بكر ممتاز ، أفضل ما في عام 2021 يأتي من كامبانيا

من بين عشرين جائزة من الدليل الدولي ، حصلت إيطاليا على 14 ميدالية تليها إسبانيا وفرنسا وكرواتيا واليونان وتشيلي ، شركة العام من بوليا ، والجائزة الناشئة لعام 2021 من توسكانا.
أفضل أنواع النبيذ الإيطالي أقل من 13 يورو ، دليل للشرب الجيد مع التوفير بارتياح

يختار دليل Bere Bene الخاص بشركة Gambero Rosso 848 نوعًا من النبيذ عالي الجودة في جميع أنحاء إيطاليا يمكن شراؤها بأقل من 13 يورو. الجوائز الوطنية للنبيذ الأحمر والأبيض والوردي وللمناطق. حدد أيضًا الأفضل…