Penulis Robyn Lea berbicara dengan Bradley Seymour, direktur kreatif Marie Claire. Apakah Anda tahu bahwa Jackson Pollock apakah dia juga seorang tukang kebun dan pembuat roti yang baik yang suka memasak makan malam di rumahnya di Long Island? Robyn Lea dengan kerja penelitian yang panjang telah menemukan buku harian dengan resep tulisan tangan artis, oleh istrinya, artis Lee Krasner dan oleh ibunya Stella, yang mengungkapkan minat yang besar pada makanan enak dan perhatian khusus pada produk musiman. tanah seperti yang dia ceritakan Frances Pollock, keponakan Jackson dalam perkenalannya.
Lea memiliki resep yang disiapkan oleh sekelompok koki mengikuti mereka ke surat itu dan dia memotret hasilnya dengan membangun hubungan antara resep, seni, dan alam. Hasilnya adalah buku ini yang menggambarkan dengan hati-hati dan alami sebuah rumah, yang ada di Hamptons, sebuah buku resep dan sejarah panjang sebagai seorang seniman: «Saya memasak tetapi dia memanggang roti... dia sangat cerewet dengan kuenya. .. roti yang enak, makanan penutup, pai apel,” kata Lee Krasner. Dari makanan pembuka hingga lauk hingga roti hingga makanan penutup, lebih dari lima puluh favorit termasuk panekuk kentang Stella, bouillabaisse Elaine de Kooning, salad jagung dan buah, pai pecan Rita Benton, Jackson dan pai apel pemenang penghargaannya menawarkan perjalanan yang tidak biasa antara anekdot dan visi, dengan resep asli diambil dari halaman coretan, kliping koran terselip di buku masak dan buku resep.
Kisah-kisah Jackson dan keluarganya terjalin dengan penjajaran yang penuh hormat dengan citra karyanya, studio, dan setiap hidangan yang dimasak. Dengan kata pengantar oleh Francesca Pollock dan pengantar oleh Helen Harrison, direktur Pusat Studi Rumah Pollock-Krasner, Makan Malam bersama Jackson Pollock menyajikan potret seniman yang penasaran dan tidak dipublikasikan serta cita rasa lezat dari sebuah rumah Amerika di tahun XNUMX-an. Robyn Lea, asal Australia, tinggal di Milan pada masa remajanya di mana dia bekerja sebagai asisten fotografer. Dia pindah ke New York di mana dia tinggal dan bekerja sebagai sutradara televisi dan penulis. Dia telah mengerjakan kampanye periklanan di seluruh dunia untuk Peroni, Kodak, Tempo, Vogue dan Harper's Bazaar, dan karyanya mencakup dunia seni dan mode, masakan, dan desain.
