Panettone evde yapılabilir mi? Eğer gerçekten iyiysen, evet. VE Tarif, First&Food'da verilmektedir.Panettone kralı Salerno'dan Alfonso Pepe, Lombards ve Piedmontese'yi geride bırakarak dört kez King Panettone Ödülü'nü kazandı.
Hemen söyleyelim: işleri çoğaltmak, çünkü mesele bu, bu büyük sanatçı kolay olmayacak, ancak girişimle rekabet etme arzunuz ve cesaretiniz varsa, İtalya'nın en ünlü pasta şeflerinden biri Aşçılık, tarım ve gıda endüstrisine adanmış FIRSOnline dergisi First&Food'da mükemmel panettone yaratmanın tüm sırlarını açıkladı.
Ama First&Food'da sadece yemekten değil, aynı zamanda iyi şaraptan ve İtalyan mükemmelliğinden de bahsediyoruz. Her hafta sonu olduğu gibi, "Bir şarap, bir hikaye" bölümü geri döndü. Bu hafta, şarap garsonumuz Daniela Scrobogna, bizi sadece birkaç yıl içinde Sangiovese'yi maksimum lezzet ifadelerine getirmeyi başaran bir şirketle tanışmaya götürüyor. LŞirketin adı Condé'dir. ve şarabının adı, yanan Işın, doğaya bir övgü olan üzüm bağları diyarının açığa çıkmasına atıfta bulunur.
Şaraptan ancak suya ve şimdiye kadar İtalyan mükemmelliğinin sembollerinden biri haline gelen Piyemonteli bir şirkete geçilebilir: Sant'Anna, 2017'de 1 milyar avroya şişe su sattı.
Bu ve çok daha fazlası hakkında İlk&Yiyecek.