Selain daging kuda. Ikea, sudah terjebak dalam badai salju karena bakso yang disajikan di gerai restorannya di Eropa, hari ini mengumumkannya menarik kue coklat yang disebut “chokladkrokant” dari pasar di 23 negara (cokelat renyah).
Oleh karena itu, dalam hal ini, daging tidak ada hubungannya dengan itu: alasan mengapa kue rasa almond dan cokelat dengan krim mentega dan karamel (diproduksi oleh pemasok Swedia Almondy) tidak dapat lagi dijual adalah karena otoritas kesehatan China telah menemukan tidak lain adalah dewa bakteri yang menunjukkan adanya kontaminasi tinja.
Tidak diketahui apakah itu dari kuda, tetapi bagaimanapun juga, sayangnya, itu bukan dagingnya. Sebanyak 1.800 paket yang dianalisis dan disita oleh otoritas bea cukai China telah dicegat di pelabuhan Shanghai November lalu, dan surat kabar Anglophone Shanghai Daily menulis dalam waktu yang tidak terduga bahwa tes tersebut telah mengungkapkan adanya “tingkat bakteri coliform yang berlebihan”, juga disebut fecal coliforms, yang hidup di usus manusia dan hewan berdarah panas lainnya.
Namun, bakteri ini dianggap tidak berbahaya bagi konsumen, sebagai juru bicara Ikea, Ylva Magnusson, menunjukkan: "Kami ingin memperdalam tes, tetapi dari apa yang kami ketahui sejauh ini, tingkat konsentrasi coliform benar-benar rendah dan tidak berbahaya".
Masih ada lagi masalah bagi raksasa Swedia, hanya seminggu setelah skandal daging kuda tidak dilaporkan pada label bakso. Sektor makanan, yang juga mewakili hampir 5% dari omzet Ikea dan mencatat penjualan sebesar 2011 miliar euro pada tahun keuangan 2012-1,3, namun hal itu tampaknya tidak menjadi poin yang kuat. Tapi tetap membuat furnitur saja?
