saham

Spanduk FIRSTonline

50 Pizza Teratas 2024: Francesco Martucci dan Diego Vitagliano Koki Pizza Terbaik di Italia

Tempat kedua untuk Confine oleh Francesco Capece dan Mario Ventura, di Milan. Posisi ketiga I Tigli karya Simone Padoan, di San Bonifacio. Koki Pizza Tahun Ini adalah Francesco Capece dari Confine. Pizza Terbaik Tahun Ini adalah Provola Asap Margherita & Lada Hitam Sarawak oleh Dry Milano. Daftar 50 restoran pizza Italia terbaik

50 Pizza Teratas 2024: Francesco Martucci dan Diego Vitagliano Koki Pizza Terbaik di Italia

Mereka tetap teguh di peringkat teratas restoran pizza terbaik di Italia adalah I Masanielli oleh Francesco Martucci, di Caserta, dan Diego Vitagliano Pizzeria, di Naples. Penegasan mereka ditetapkan oleh 50 Top Pizza, panduan Restoran Pizza Terbaik di Italia 2024 dipresentasikan di Teatro Manzoni di Milan. Podium kedua diraih Confine di Milan, oleh Mario Ventura dan Francesco Capece, yang juga menerima penghargaan spesial Pizza Chef of the Year 2024, sedangkan di langkah ketiga adalah I Tigli oleh Simone Padoan, di San Bonifacio. Melanjutkan pemeringkatan restoran pizza terbaik di Italia tahun 2024 kami temukan di posisi keempat 50 Kalò oleh Ciro Salvo, di Naples diikuti oleh Seu Pizza Illuminati oleh Pier Daniele Seu dan Valeria Zuppardo, di Roma. Kami kembali ke Caserta untuk posisi keenam di I Masanielli oleh Sasà Martucci. Dilanjutkan di posisi ketujuh Dry Milano oleh Lorenzo Sirabella yang juga meraih penghargaan Pizza of the Year 2024 untuk Margherita Smoked Provola & Black Pepper dari Sarawak. Sepuluh besar ditutup oleh La Notizia oleh Enzo Coccia, di posisi kedelapan di Naples; restoran pizza Salvo di Francesco dan Salvatore Salvo, juga di Naples di posisi kesembilan dan Pizzeria Da Lioniello di Salvatore Lioniello, di Succivo, yang juga memenangkan penghargaan Performance of the Year 2024.

Mengenai hadiah spesial: penghargaan Novelty of the Year 2024 diberikan kepada restoran pizza Raf Bonetta oleh Raffaele Bonetta, di Pozzuoli; penghargaan Proposal Goreng Terbaik 2024 diberikan kepada Clementina oleh Luca Pezzetta, di Fiumicino; penghargaan Pasta Frittatina of the Year 2024 di La Fenice oleh Manuel Maiorano, di Pistoia; penghargaan Best Dessert Menu 2024 di Sestogusto oleh Massimiliano Prete, di Turin; penghargaan Layanan Bir Terbaik diberikan kepada Apogeo oleh Massimo Giovannini, di Pietrasanta; dan terakhir, penghargaan One to Watch 2024 diberikan kepada Fermenta di Luca Cornacchia, di Chieti.

Perlu juga disebutkan bahwa Forno Verde 2024 – Pengakuan Goeldlin, yang memberikan penghargaan atas perhatian besar terhadap kelestarian lingkungan, diberikan kepada tujuh restoran pizza: Denis di Milan; Gigi Pipa di Este; Masanielli karya Sasà Martucci di Caserta; Grotticelle di Caggiano; Le Parùle di Herculaneum; Pizzarium di Roma; Pupillo Pura Pizza di Frosinone.

Dari 50 panduan pizza teratas Roma muncul sebagai kota dengan restoran pizza terbanyak di peringkatnya, dengan 12 alamat. Di tempat kedua Napoli dengan 8 dan di tempat ketiga Milan dengan 5. Wilayah yang paling terwakili adalah Campania dengan 28 alamat, diikuti oleh Lazio dengan 15 alamat dan Tuscany dengan 10 alamat. “Dunia, yaitu pizza di Italia – kata tiga kurator dari 50 Top Barbara Guerra, Luciano Pignataro dan Albert Sapere – yang menjadi semakin banyak lebih sentral dalam tema gastronomi negara kita dan telah menjadi inkubator ide dan format baru, dengan kualitas yang terus meningkat tepatnya dalam konsep restoran pizza 360°. Italia adalah negara kedua di dunia dalam hal jumlah kilogram pizza yang dikonsumsi per orang dalam setahun, yaitu lebih dari 7 kg, hanya dilampaui oleh Amerika Serikat, dengan rata-rata konsumsi per kapita lebih dari 13 kg.”

40 posisi pertama dalam peringkat 50 Top Pizza Italia 2024 secara otomatis masuk ke dalam 50 Top Pizza World 2024, peringkat 100 Restoran Pizza Terbaik di Dunia, yang akan bertemu di Teatro Mercadante di Naples pada 10 September untuk upacara penghargaan besar.

Peringkat lengkap 50 Top Pizza Italia 2024

1 Restoran Pizza Diego Vitagliano – Napoli, Campania

1 Masaniellis – Francesco Martucci – Caserta, Campania

2 Perbatasan – Milan, Lombardy

3 I Tigli – San Bonifacio (VR), Veneto

4 50 Kalo – Naples, Campania

5 Seu Pizza Illuminati – Roma, Lazio

6 Masanielli – Sasà Martucci – Caserta, Campania

7 Kering Milan – Milan, Lombardy

8 Berita – Napoli, Campania

9 Salvo – Napoli, Campania

10 Pizzeria Da Lioniello – Succivo (CE), Campania

11 Pengubah Pikiran oleh Ciccio Vitiello – Caserta, Campania

12 Lada – Caiazzo (CE), Campania

13 180 Gram Pizzeria Romana – Roma, Lazio

14 The Grotticelle - Caggiano (SA), Campania

15 Cascina dei Sapori – Rezzato (BS), Lombardy

16 Clementina – Fiumicino (RM), Latium

17 Sestogusto – Turin, Piedmont

18 La Bolla – Caserta, Campania

19 Alkimia BOB di Spicchi – Montepaone Lido (CZ), Calabria

20 Apogee – Pietrasanta (LU), Tuscany

21 Suku Vesuvia – Pomigliano d'Arco (NA), Campania

22 Raf Bonetta – Pozzuoli (NA), Campania

23 Denis – Milan, Lombardy

24 Palazzo Petrucci Pizzeria – Napoli, Campania

25 Sbanco – Roma, Latium

26 Restoran Pizza Carlo Sammarco – Aversa (CE), Campania

27 Le Parùle – Ercolano (NA), Campania

28 400 Derajat – Lecce, Puglia

29 Modus – Milan, Lombardy

30 La Fenice – Pistoia, Tuscany

31 Raja | Mi – Sassari, Sardinia

32' O Scugnizzo – Arezzo, Tuscany

33 Pupillo Pura Pizza – Frosinone, Latium

34' O Fiore Mio – Faenza (RA), Emilia-Romagna

35 Giangi – Arielli (CH), Abruzzo

36 Giovanni Santarpia – Florence, Tuscany

37 Meunier – Corciano (PG), Umbria

38 Saccharum – Altavilla Milicia (PA), Sisilia

39 San Martino – Pizza & Bolle – Roma, Lazio

40 Keluarga Bourbon – Pontecagnano Faiano (SA), Campania

41 Kucing Pemakan – Roma, Lazio

42 Lokakarya Makanan – Sarzana (SP), Liguria

43 Rahasia Pulcinella – Montesarchio (BN), Campania

44 Allegrio – Roma, Lazio

45 Fandango – Potenza, Basilicata

46 Sant'Isidoro – Pizza & Bolle – Roma, Lazio

47 Bosco – Tempio Pausania (SS), Sardinia

48 Gigi Pipa – Este (PD), Veneto

49 Beruang – Messina, Sisilia

50 Grigoris – Mestre (VE), Veneto

51 Orang Tua dan Laut – Florence, Tuscany

52 La Contrada – Aversa (CE), Campania

53 Enosteria Lipen – Triuggio (MB), Lombardy

54 Masardona oleh Cristiano Piccirillo – Roma, Lazio

55 Gandum – Acireale (CT), Sisilia

56 Giotto Pizzeria – Florence, Tuscany

57 I Fontana – Somma Vesuviana (NA), Campania

58 Piccola Piedigrotta – Reggio Emilia, Emilia-Romagna

59 Chicco – Colle di Val d'Elsa (SI), Tuscany

60 Pizzeria Elite Rossi – Alvignano (CE), Campania

61 Framento – Cagliari, Sardinia

62 La Piedigrotta – Varese, Lombardy

63 Maiori – Cagliari, Sardinia

64 La Sorgente – Guardiagrele (CH), Abruzzo

65 Pizza Pantai Canneto 2 – Margherita di Savoia (BT), Puglia

66 Battil'oro – Querceta (LU), Tuscany

67 Archestrato Gela – Palermo, Sisilia

68 Fuori Tempo – Canale (CN), Piedmont

69 Tidak diterbitkan – Brescia, Lombardy

70 Sa Scolla – Cagliari, Sardinia

71 Angelo Pezzella – Pizzeria dengan Dapur – Roma, Lazio

72 Saudara. – Napoli, Campania

73 Pizza – Romualdo Rizzuti – Florence, Tuscany

74 A Rota – Roma, Lazio

75 Don Antonio 1970 – Salerno, Campania

76 Bas – Pesche (IS), Molise

77 Pizzeria Gorizia 1916 – Napoli, Campania

78 Bottega Dani – Cecina (LI), Tuscany

79 Fermenta – Chieti, Abruzzo

80 Capuano – Milan, Lombardy

81 Meja Cadangan – Naples, Campania

82 Pizzarè – Rizziconi (RC), Calabria

83 TAC – Tipis dan Renyah – Roma, Lazio

84 Dari Ezio – Alano di Piave (BL), Veneto

85 Restoran Pizza Luigi Cippitelli – San Giuseppe Vesuviano (NA), Campania

86 Ekstremis – Roma, Lazio

87 Kilo – Imperia, Liguria

88 Fiore di Latte – Baveno (VB), Piedmont

89 Rencana B – Syracuse, Sisilia

90 PiGreco – Volla (NA), Campania

91 Claudio Alvicolo – Orvieto (TR), Umbria

92 Pesona – Antonello Scatorchia – Rionero Dalam Hering (PZ), Basilicata

93 Vadolì – Acri (CS), Calabria

94 Antica Pizzeria Ciro 1923 – Gaeta (LT), Lazio

95 Sileo – Nucetto (CN), Piedmont

96 HATI – Luca Brancati – Marano Vicentino (VI), Veneto

97 Hop & Tepung – Latiano (BR), Puglia

98 iSaulle – Quart (AO), Valle D'Aosta

99 Sitari – Agrigento, Sisilia

100 Restoran Pizza Lombardi – Maddaloni (CE), Campania

Penghargaan Khusus

• Koki Pizza Terbaik Tahun 2024 – Penghargaan Ferrarelle

Francesco Capece di Confine – Milan, Lombardy

• Berita Terbaik Tahun 2024 – Penghargaan Solania

Raf Bonetta – Pozzuoli (NA), Campania

• Proposal Makanan Goreng Terbaik 2024 – Penghargaan Il Fritturista – Oleificio Zucchi

Clementina – Fiumicino (RM), Latium

• Pizza Terbaik Tahun 2024 – Penghargaan Latteria Sorrentina

Provola Asap Margherita & Lada Hitam Sarawak oleh Dry Milano – Milan, Lombardy

• Kinerja Tahun Ini 2024 – Penghargaan Robo

Pizzeria Da Lioniello – Succivo (CE), Campania

• Pasta Omelet Tahun 2024 – Penghargaan Pastificio Di Martino

La Fenice – Pistoia, Tuscany

• Menu Makanan Penutup Terbaik 2024 – Krim – Penghargaan La Dispensa

Sestogusto – Turin, Piedmont

• Layanan Bir Terbaik 2024 – Penghargaan Peroni Nastro Azzurro

Puncak – Pietrasanta (LU), Tuscany

• Satu untuk Diperhatikan 2024 – Penghargaan Fedegroup

Fermentasi – Chieti, Abruzzo

Penghargaan kelestarian lingkungan Forno Verde 2024

• Denis – Milan, Lombardy

• Gigi Pipa – Este (PD), Veneto

• Masanielli dari Sasà Martucci – Caserta, Campania

• Le Grotticelle – Caggiano (SA), Campania

• Le Parùle – Ercolano (NA), Campania

• Pizzarium – Roma, Latium

• Pupillo Pura Pizza – Frosinone, Lazio

Tinjau