মানুষ আর আইসক্রিমের মধ্যে প্রেমের সম্পর্ক পৃথিবীর মতোই পুরনো। প্রথমটি ইসহাক তার পিতা আব্রাহামের জন্য প্রস্তুত করেছিলেন। 2000 খ্রিস্টপূর্বাব্দে চীনারা ইতিমধ্যে ফল এবং বরফের মিশ্রণ ব্যবহার করেছিল। আরবরা এটি সিসিলিতে প্রবর্তন করেছিল।
মানুষের জন্য প্রায় 2000 ভোজ্য প্রজাতি রয়েছে এবং বিশ্বের 140 টি দেশে তাদের খাওয়া স্বাভাবিক। এখন তারা ইতালিতেও গুরুপাক রেস্তোরাঁয় পৌঁছায়। ঘাসফড়িং, ক্রিকেট, পঙ্গপাল, পিঁপড়া এবং সিকাডা পুষ্টির দৃষ্টিকোণ থেকে একটি সম্পূর্ণ খাদ্য তৈরি করে…
সিসিলিয়ান স্ট্রিট ফুড পার এক্সিলেন্স যা সফলভাবে দ্বীপের সীমানা অতিক্রম করেছে তার উৎপত্তি খুব প্রাচীন কিন্তু পালের্মো এবং ক্যাটানিয়া নামের উপর বিভক্ত, পেলেগ্রিনো আর্টুসির বইয়ের প্রথম রেসিপি
শুধু ইউক্রেন সংকটই নয়, কিছু বৃদ্ধি ইতিমধ্যে কিছু সময়ের জন্য ছিল। শপিং কার্ট ভারী হয়ে যায়। পরিবারগুলি ঠাকুরমার পুরানো রেসিপিগুলি আবিষ্কার করে৷ এবং অনেকে তাদের কাজকে নতুন করে উদ্ভাবন করে
গাম্বেরো রোসো গাইড দ্বারা ট্রে স্পিকচি দিয়ে পুরস্কৃত ইতালির সেরা পিজ্জাগুলির মধ্যে একটি রোমান গ্রামাঞ্চলে খাওয়া হয়। উদ্ভাবনী খামির পণ্য চালু করার সাহসী পছন্দ
এমনকি জীববিজ্ঞানী আনসেল এবং কী ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্যের নীতিগুলি তৈরি করার আগেও, ইতালির এই সুখী অংশে কুওনসিও কুওনসিও পদ্ধতিটি সুস্থতা চিহ্নিত করেছিল
পশুচিকিত্সক, পশু পুষ্টি বিশেষজ্ঞ। তিনি "কুকুর এবং বিড়ালের পুষ্টি এবং খাওয়ানো" বিষয়ে 2015ম স্তরের স্নাতকোত্তর ডিগ্রি অর্জন করেছেন৷ তার পশুচিকিত্সা অধ্যয়নের সাথে সমান্তরালভাবে, তিনি শৈশব থেকেই রান্নার প্রতি তীব্র আবেগ গড়ে তুলেছেন৷ বছরের পর বছর ধরে তিনি তার জ্ঞানকে আরও গভীর করতে শুরু করেছেন৷ সারা বাবার সাথে রুটি তৈরির কোর্স অনুসরণ করে খাদ্য খাত, "পেরুগিনা" চকলেটের কোর্স সে মিলানের ইতালিয়ান ফুড একাডেমিতে "গ্যাস্ট্রোনমিক রাইটিং" কোর্সে, গিউলিয়া বেজির সাথে "ব্লগইনরেট" কোর্সে এবং ফুড ফটোগ্রাফি কোর্সে অংশ নিয়েছিল মনিক ডি'আনা। বর্তমানে তিনি লুকা মন্টেরসিনো প্যাস্ট্রি একাডেমির কোর্সেও নিযুক্ত আছেন। XNUMX সাল থেকে তিনি AIFB (ইতালীয় ফুড ব্লগার অ্যাসোসিয়েশন) এ রয়েছেন।