从国际餐饮集团 wagamama 将于 2016 年在米兰开设第一家餐厅起，意大利烩饭、玉米粥和卡苏拉将与拉面、铁板烧和盖饭一起出现国家。
事实上，刚刚与活跃于餐饮业的 Percassi 控股公司 Percassi Food&Beverage 签署了在意大利 wagamama 连锁店开设餐厅的合作协议。 Percassi 拥有与 Benetton、Nike、Gucci、Levi's、Zara、Victoria's Secret 和 LEGO Group 等品牌的重要合作记录。 Percassi 还以其专有品牌而闻名，例如化妆品中的 KIKO Milano。
新的意大利 wagamama 将使拥有 wagamama 机构的国家数量达到 19 个，其中还包括巴林、瑞典、新西兰和希腊。 作为 wagamama 业务的核心，对新鲜和营养丰富的亚洲食品的庆祝活动在世界各地的客户中取得了成功。
wagamama International 董事总经理布赖恩·约翰斯顿 (Brian Johnston) 表示：“近年来，尤其是年轻的意大利人也开始接受其他美食。 现在正是将 wagamama 带到这个美食之国的最佳时机。 我们找到了像 Percassi 这样的合作伙伴，他的经验不言自明。 我们期待能够尽快宣布为第一批俱乐部选择的地点”。
Percassi Food&Beverage 首席执行官 Matteo Percassi 补充道：“这对我们来说是一次重要的合作。 wagamama 代表高品质的食品和无可挑剔的客户服务。 我们确信 wagamama 也将能够征服意大利人的味蕾”。
