葡萄酒游客和葡萄酒爱好者的约会是三个仲春周末—— 从23月25日星期六到30月1日星期一，从7月8日星期六到XNUMX月XNUMX日星期日以及XNUMX月XNUMX日和XNUMX日的周末 – 在阿尔巴市与 Vinum la 皮埃蒙特优质葡萄酒回顾. 城市将转变为三个周末 意大利最大的露天葡萄酒商店. 他们将超越 700 个品鉴标签，将提供大约 400 个生产商的概览，其葡萄酒将与“Street Food ëd Langa”相结合，以提高阿尔巴村重新推荐的传统食谱的卓越品质。
在发现活动酿酒建议的理想路径中，活动的神经中枢将是 Palazzo Mostre e Congressi “G. 位于梅德福广场的 Morra” 将举办“朗格的伟大红酒”，首先是标志性的 Barolo DOCG 和 Barbaresco DOCG，这要归功于与财团的合作，以保护 Barolo Barbaresco Alba Langhe 和 Dogliani。 另一个参考地点是前法院前面的布比奥广场，保护巴罗洛巴罗洛巴巴莱斯科阿尔巴朗格和多格利亚尼的联盟将在舞台上展示“朗格的白葡萄酒”，伴随着博尔戈莫雷塔提议的街头美食和屠夫协会阿尔贝西。 为了丰富 Piazza Rossetti 的产品，Roero 财团将与都灵苦艾酒财团和 Cantine di Alba 协会一起提出 Borghi del Fumo、Santa Rosalia 和 Santa Barbara 的美食建议。 前往 Cortile della Maddalena，您会遇到 Barbera d'Asti Consortium 和 Monferrato Wines、Montelupo Albese 和 Rodello 的生产商、Diano d'Alba 的 Cantina Comunale dei Sorì、Consortium for the全球疫苗免疫联盟的保护，Brachetto d'Acqui 保护联盟，Bottega del Vino Dogliani DOCG，保护 Ovada DOCG 联盟，Colline del Monferrato Casalese 联盟，保护和加强联盟“Pinerolese”DOC 葡萄酒和 Piedmontese Vignaioli。
完全沉浸在品酒、工作坊、大师班、食物搭配之间
同样在 Cortile della Maddalena，Valle d'Aosta 地区将展示其葡萄酒，而食品供应将由 ONAF（全国奶酪品酒师组织）、APRO Accademia Alberghiera di Alba、The Historical Group of Flag Wavers and Musicians 提供阿尔巴市和布里谢和圣马蒂诺村。
最后搬到圣保罗广场，将有可能了解阿斯蒂财团，保护皮埃蒙特和格拉帕迪巴罗洛格拉帕的财团，以及财团为保护巴罗洛而提出的Dolcetto d'Alba DOC Barbaresco Alba Langhe 和 Dogliani，由 San Lorenzo、Rane 和 Patin 以及 Tesòr 等村庄和 IGP Piedmont 榛子与 Tonda Gentile di Langa 榛子协会合作组织的街头食品。
对于那些想将品酒与深入研究教派秘密结合起来的人，在 Sala Beppe Fenoglio 举办的 Vinum 实验室 - 在 Cortile della Maddalena 内 - 将提供与 AIS Piemonte 合作组织的丰富活动日历. 侍酒师 Andrea Dani 将举办大师班。 在为期 7 天的 Vinum 中的每一天——早上以“DOP 奶酪与美酒相遇”开场，由 ONAF 指导品酒会——下午 16 点和 18 点安排两场大师班，除其他主题外，Alta Langa Consortium 也将参加, Valle d'Aosta 的葡萄酒和致力于 Heroic Wines 的 Emmaus 项目。
伟大的葡萄酒与该地区的卓越结合
为了越来越多地扩大该地区的活动，一届又一届，公平管理局抓住了罗迪市政府与皮埃蒙特葡萄酒之乡合作推动的主动权：与“Vinum a Tavola”，相关德尔的厨房罗迪城堡 (Castello di Roddi) 将在五场由多位主厨精心策划的晚宴上展示皮埃蒙特卓越的美食和美酒。 23 月 29 日星期六，亚历山德罗·博廖内 (Alessandro Boglione) 首演，30 日星期五，恩里科·马尔莫 (Enrico Marmo) 上场，6 日星期六，斯特凡诺·斯福尔扎 (Stefano Sforza) 上场； 最后两个日期，即 7 月 XNUMX 日星期五和 XNUMX 日星期六，将分别在厨房见到 Luigi Taglienti 和 Eugenio Boer。
在 Vinum 的 16 天中，每天都有专门的接送服务——下午 23 点从梅德福广场出发——让您直接在该地区的酒窖中体验身临其境的体验：在这里，先有导游带领参观葡萄园和酒庄品酒，结合著名厨师准备的开胃酒。 日历预计 24 月 25 日星期六 Michele Chiarlo 和厨师 Damiano Nigro 的配对，30 月 1 日星期日 Cascina Chicco 和厨师 Giuseppe D'Errico 的配对，与 Coldiretti 合作的绿色体验，以及 7 月 8 日星期一的特别版与大厨 Gennaro Di Pace 于 XNUMX 月 XNUMX 日星期六在 Castello di Perno 大厨 Francesco Marchese 于 Reva 酒庄，于 XNUMX 月 XNUMX 日星期日与 Coldiretti 合作在 Tenuta Carretta 与大厨 Flavio Costa 合作的绿色体验，于 XNUMX 月 XNUMX 日星期六在 Cecilia 大厨 Luigi Taglienti Monte 和 XNUMX 月 XNUMX 日星期日与 Coldiretti 在 Marco 和 Vittorio Adriano 酒庄与主厨 Eugenio Boer 合作的第二次绿色体验。
今年 Vinum 将通过一系列“户外”时刻来丰富，从 23 月 24 日星期六和 2014 日星期日阿尔巴市推广的葡萄园野餐开始，作为欧洲项目 Interreg Alcotra 2020-30 VI-A 的一部分意大利-法国“明星生物多样性”，在葡萄酒学校的 Vigna Urbana 举办。 23 月 1 日星期六的国际爵士乐日也是如此，这是阿尔巴市政府与 Milleunanota 协会合作举办的一项活动。 然后计划在 25 月 8 日和 24 月 30 日进行其他出城旅行，由 Centro Studi Beppe Fenoglio 组织的巴巴莱斯科文学徒步旅行是他诞辰一百周年的一部分。 随后，Confartigianato Cuneo 将在 7 月 1 日和 1 月 15 日举办以罗迪城堡为目的地的“美食之旅”。 为扩大户外活动，XNUMX 月 XNUMX 日、XNUMX 月 XNUMX 日和 XNUMX 月 XNUMX 日，由 Strada del Barolo 推广的“巴罗洛伟大葡萄园”的葡萄园之旅。 同样，在 XNUMX 月 XNUMX 日星期日，由于 Turismo 在 Langa 组织的 Langhe 寻宝活动，Alba 周围的山丘将再次活跃起来。 XNUMX 月 XNUMX 日这一天也将专门举办民间活动，下午 XNUMX 点在阿尔巴市中心的复兴广场举行由 Giostra delle Cento Torri 策划的“朋友的旗帜”节将达到高潮。
最后，7 月 10.30 日星期六 XNUMX 点 XNUMX 分，Palazzo Mostre e Congressi “G. 位于梅德福广场的 Morra” 将主办这次会议 - 与保护 Barolo Barbaresco Alba Langhe 和 Dogliani 以及 Coldiretti Cuneo 的财团合作组织 - 探索作为生态项目的一部分而创建的新倡议，这是一场葡萄酒物流革命绿色钥匙，将旅游和道路需求放在一起。
