开幕的 Freisa di Chieri 的重要橱窗 26 月 28 日至 XNUMX 日： 在2023。 皮埃蒙特的象征性葡萄酒， 现在甚至在区域和国家边界之外也得到认可和赞赏，今年庆祝 50 年的 DOC. 为期三天的派对、品酒会、戏剧表演、展览以及结合卓越的美食、艺术和文化建议以及环保。
La 第十三版“来自弗雷萨的弗雷萨” 该活动由 Chieri 市政府以及 Freisa di Chieri 和 Collina Torinese 财团组织，旨在通过推广这片富饶地区的美食和文化优势，向都灵及其山区的葡萄酒致敬。 今年版本的主题将是所有形式的可持续性，这是一个真正的共同主线，将许多计划中的举措联系起来。
“如果 2022 年庆祝了皮埃蒙特地区的年度弗雷萨葡萄树，那么 2023 年对我们的财团来说是同样享有盛誉的一年。 DOC Freisa di Chieri 的 50 年实际上是一个重要的里程碑，是对我们生产商的工作和认真态度的无可争辩的认可 - 都灵 Freisa di Chieri 和 Collina 联合会主席 Marina Zopegni 说 - 一如既往，每年Di Freisa 在 Freisa 它希望成为每个人庆祝的伟大时刻，同时也是反思和预算的时刻。 感谢基耶里市的承诺，我们不仅可以从酿酒学的角度，而且可以从美食、文化和艺术的角度展示我们领土上最好的东西。 我们可以联手提升自己，反思与葡萄酒世界、农业、领土发展和良好环境实践相关的当前问题”。
XNUMX 世纪在潘卡列里市的关税中提到。
Freisa 的第一个消息可以追溯到 XNUMX 世纪， 当它在 Pancalieri 市的关税中被称为 Fresearum 时。 它被认为是皮埃蒙特最普遍的葡萄品种之一，这也归功于它的质朴和对夏季干旱的抵抗力。 今天，Freisa 广泛分布于都灵大都市，尤其是在 Chierese 和 Pinerolese 地区。 其形态特征：枝条：顶端展开，呈扇形，特征是叶子无毛或仅有微柔毛，颜色浅绿色，成熟时花束拉长，几乎呈圆柱形，相当松散，有一个长长的绿色花梗，果肉它味道甜美，果汁无色。
葡萄树也有同义词：barbera, encore, spannina, fessietta, frati, fratina, ghemme, grananella, ivanna milanese, lugenga nera del Piemonte, marchesa, marchesa di Calabria, marchesana, marchisa, martesana, monferrato, monferrina, spanin , spanna, Milanese span, Monferrato span, spannina。
Freisa di Chieri 具有丰富的细微差别和用途广泛，在很多方面都有所下降：从桃红葡萄酒中的气泡，到移动的 Freisa，从桶中陈酿或未陈酿的静止葡萄酒， 直到甜起泡酒。 颜色呈宝石红色，趋向于石榴红色，味道细腻，带有一丝覆盆子、玫瑰和紫罗兰的味道。
“弗雷萨的迪弗雷萨”的支点将一如既往地成为弗雷萨生产商的专区，他们将在优雅且完全翻新的环境中提供最好的标签供品尝。
大师班、品酒会、烹饪表演、会议和对可持续发展有敏锐眼光的见解
弗雷萨酒廊，在中心的加富尔广场，将举办 大师班、品酒会、展示烹饪、会议和洞察力，致力于 Freisa 的世界，更广泛地关注可持续发展的葡萄酒：从有意识的饮酒 通过音乐开胃酒中的优质调酒，与都灵的 Maestri del Gusto 合作进行食物搭配。 从与 Vincenzo Gerbi 一起品尝具有可持续特色的各种 Freisa 产品，到垂直了解活动主办方 Albugnano 549 协会及其葡萄酒，再到深入了解 Freisa 前所未有的面孔。
通过 Palazzo di Città 将举办工匠生产者的宴会，在 Piazza Europa 将重新发现古老的葡萄酒文化和 Chieri 葡萄园 在 Avignazapp 的陪伴下，Via Vittorio Emanuele 将成为由 Unione Artisti del Chierese 组织的摄影、绘画和各种艺术展览的舞台。
此外，在活动期间，当地酒窖将向游客敞开大门，让他们进一步沉浸在 Freisa 的世界中。
在弗雷萨的 Di Freisa 之际，基耶里市将在名为“音乐与历史之间”的活动中打开其教堂和博物馆的大门，在其宏伟的教堂内举办展览、会议、活动和音乐会，以促进合作与 Compagnia della Chiocciola，还有“Nunc est bibendum”等主题导游。 “Roman Chieri 的葡萄酒”计划于周日下午在 MAC（Chieri 考古展览，也可以在周六下午预约参观）以及在农舍和周围自然环境中的文化漫步。
