品达在公元前 500 年写道：“酒能提升灵魂和思想，使人远离焦虑”
也许这就是为什么我们生产如此之多，销售如此之多，喝得更多的原因。 不是偶然的 意大利的葡萄酒行业非常健康，令其他行业羡慕不已，尽管意大利复苏乏力，但这些行业仍在努力克服经济重启的困难。
意大利葡萄酒：创纪录的 2018 年
数字非常好：与 2017 年相比， 意大利酒庄营业额增长7,5%，受出口推动 (+5,3%)，但最重要的是受国内销售 (+9,9%) 推动。 这是一个重要的结果，尤其是与制造业 (-7,2%) 和食品工业 (-4,6%) 相比时。
该行业的积极趋势也对就业水平产生了影响——鉴于 2018 年，葡萄酒行业的就业人数再次增长了 3,7%——以及对投资的影响，与去年相比增长了 25,9% . 最重要的是，“非起泡酒 (+30,4%) 脱颖而出，紧随其后的是起泡酒 (+10,8%)。 这些是报告中包含的最重要的数据 Mediobanca 研究区的“意大利酿酒厂为创纪录的 2018 年干杯”。
但如果 2018 年是值得铭记的一年，那么 2019 年也不例外。 “82,6% 的受访者——阅读 Mediobanca 报告——预计销售额不会下降； 10,5% 的人认为营业额会有两位数的增长，而 17,4% 的人预计收入会下降”。
葡萄酒：意大利公司营业额排名
想画一个 活跃于葡萄酒行业的意大利公司的营业额排名，没有太多惊喜。 首先我们发现 Cantine Riunite-GIV 餐厅, 2018 年营业额比 3,1 年增长 2017%，达到 615 亿欧元。 他站在讲台的第二步 卡维罗，实现营业收入330亿元，增长8,6%。 前3名被第一个意大利非合作组关闭： 安蒂诺里，营业额为 230 亿欧元 (+4,5%)。 他们遵循：
4- Fratelli Martini：220 亿，+14,7%；
5- Zonin：202亿，+2,9%；
6-博特：195亿，+8,3%；
7- Cavit：190亿+4,4%；
8- Mezzacorona：188 亿，+1,9%；
9- Enoitalia：182 亿，增长 7,6%；
10- 圣玛格丽塔：177 亿，+4,6%。
有趣的按海外营业额份额排名. Botter 95,4% 的收入来自跨境。 其次是 Farnese (94%)、Ruffino (93%)、Fratelli Martini (90%)、Zonin (85,6%)、Mondodelvino (82,5%) 和 La Marca Vini e Spumanti (81,8%)。 “一般来说——Mediobanca 解释说——只有 50 个集团的出口份额低于 XNUMX%”。
葡萄酒产区
基于 2017 年数据的 z-score（衡量财务报表优劣程度的指数）显示，Venetian Mionetto 和 Botter 的表现最好，领先于 Tuscan Ruffino。 其次是 Vinicola Serena、Frescobaldi、Cantine Ermes 和 Farnese。
从地域分布来看， 在前 10 个位置中，有五家公司来自威尼托大区，两个来自托斯卡纳，一个来自西西里，一个来自阿布鲁佐，一个来自皮埃蒙特。 然而，令人惊讶的是，威尼托公司在收入方面占据主导地位，ROI 为 8,6%，而全国平均水平为 6,6%，ROE 为 12,1%，而 ROE 为 7,2%。 威尼托和特伦蒂诺的公司也高于全国平均水平，而托斯卡纳的公司（ROI 和 ROE 为 7,3%）在财务上更稳固（金融债务占股本的 37% 对 69,4%）、效率更高（每单位产品的劳动力成本46,8% 对 58%）和更适合出口（63,6% 对 52,4%）。
