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葡萄酒:野兔在 Maremma 的一排排长相思中快乐地奔跑

在 Maremma 中心的 Capalbio 和 Saturnia 之间,Riccardo Lepri 的长相思证实了祖父 Enos 在 80 年代初期创办公司的赌注的价值

葡萄酒:野兔在 Maremma 的一排排长相思中快乐地奔跑

玻璃大师, 长相思 在来自 Maremma 的味觉和嗅觉中找到它的暗示,Maremma 是我们国家独有的历史之地,由广阔的空间、古老的塔楼、传说、马匹和大海组成。

会说话的酒 里卡多·莱普里 生产于 的财产 蒙托托 (Montauto) 距离卡帕尔比奥 (Capalbio) 和萨图尼亚 (Saturnia) 仅一箭之遥, 在 Maremma 的中心,它是“干净的”并且增强了具有悠久白色传统的领土,想想 Pitigliano。 一位祖父在这位托斯卡纳酿酒师的生活中如此重要,以至于他将一个标签献给了名字和姓氏 il 穿过田野的快乐兔子的标志。 I长相思 Blanc 被称为 Gessaia,来自在托斯卡纳阳光下流经葡萄园的小溪的名字。

2021 年开放了所有花瓣,伴随着粉红色的大虾放在 agretti 床上,然后是西葫芦汤配蛤蜊、芦笋、豌豆和紫薯,这些汤出现在罗马 Il Ceppo 的餐桌上,按照传统,这里经常以其美食品尝欢迎酿酒师行程(Gessaia,地窖里 16 欧元)。

优雅,带有精致的矿物质味, 长相思在像 2011 年这样的年份中占据主导地位,当与意大利面、大蒜和油、博塔加和鱿鱼一起品尝时,展示了它与生俱来的长寿。 一款来自祖父 Enos 梦想的葡萄酒,他在 80 年代种植了第一批插条,使葡萄园成为今天生产以他的名字命名的长相思的葡萄园。 优雅而优质的葡萄酒,其矿物质来自于红色和铁质粘土、石英占主导地位的地球,海风轻抚着行列。

手工采摘和装瓶的最重要的黑皮诺年份

公司拥有 14 公顷的葡萄园和 200 公顷的地产, 今天由 Riccardo Lepri 经营,他跟随祖父的热情选择了葡萄种植者的职业,每年生产约 100 瓶酒,用于 出口 35%(美国、挪威和英国) 其余的给我们国家的酒吧和餐馆。

包围,强烈和持久然后是带有石榴石反射的红色到达眼镜,黑皮诺。 手工采摘,大多数年份的手工装瓶 珍贵, 在 barrique 中陈酿,2016 年是为爱好者和星级厨师准备的,而 2019 年和 2020 年(14 度,地窖 24 欧元)甚至可以让凡人梦想。

蒙托托庄园

坎皮廖拉 10 公里

曼恰诺 (GR)

电话。 +39 0564-1836068

+39 338.3833928

邮件。 info@montauto.org

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