由于大流行导致餐馆、酒吧和酒吧关闭，意大利和国外的意大利葡萄酒消费正在崩溃。 关于 比去年多200亿升葡萄酒未售出 意大利葡萄酒行业面临严重困难的意大利葡萄酒厂，尤其是那些与具有原产地名称和地理标志的葡萄酒相关的葡萄酒，具有更高的附加值。
为应对 Covid 紧急情况而采取的遏制措施的后果实际上是 截至 31 年 2021 月 5,6 日，酒窖中存有 XNUMX 亿升葡萄酒 根据对农业部提供的最新更新进行的分析。
这些是像意大利这样的国家的高质量产品，它领先于法国，在世界上处于领先地位，三色生产的 70% 用于 Docg、Doc 和 Igt 葡萄酒，其中 332 种葡萄酒具有受控原产地名称 (Doc)，73 种葡萄酒具有受控和保证原产地 (Docg) 的名称，以及 118 种具有意大利认可的典型地理标志 (IGT) 的葡萄酒，其余 30% 用于佐餐酒。
危在旦夕 - 警告 Coldiretti - 第一个意大利制造的农产品出口部门的未来发展 营业额达 11 亿欧元，为 1,3 万人创造就业机会 直接从事田地、酒窖和商业分销，但也从事连接和服务活动以及相关行业，这些活动已扩展到最多样化的领域：从玻璃工业到塞子，从运输到生物能源，从配件，诸如此类作为开瓶器，从苗圃到包装，从葡萄酒旅游到化妆品再到健康市场。
但不仅仅是葡萄酒行业正在经历一个令人担忧的时刻。 事实上，自大流行开始以来，由于酒吧、饮食店、餐馆、比萨饼店和农业旅游活动的崩溃，未售出的食品和葡萄酒已上升到 1,1 万吨。
估计是 330万吨牛肉、270万吨鱼类和海鲜以及约220亿瓶葡萄酒 从来没有在去年到达被迫精疲力竭地停下来的场所的桌子上，即使是极易腐烂的产品也没有计划购买的可能性。
Coldiretti 强调，强制关闭、限制营业时间、旅行禁令、游客人数急剧下降以及智能工作的广泛传播已经破坏了餐饮服务的预算并大幅降低了就业水平，但后果也直接与供应商有关.
销售、消费和分销的客观困难随之而来 意大利制造的假货造成的损坏 在世界上，假货充实了贸易造假者的腰包，压低了意大利农民和卖家的腰包。
然而，按时间顺序排列的最新消息幸运地对我们来说是积极的，并且关注停在 虚假的基辅我决定从 欧盟法院 禁止在基安蒂以外的葡萄酒上使用公鸡标志，阻止了另一次盗用历史民族品牌的企图，这些品牌的声望建立在整代人的工作之上。 在全球市场的情况下做出非常重要的决定 意大利制造的仿制农产品在 Covid 之年的价值超过了 100 亿美元。
声称对完全不同的产品使用相同的符号对于 Coldiretti 来说是不可接受的，并且代表了对消费者的欺骗和对企业家的不公平竞争。 事实上，据估计，在世界范围内，超过三分之二的意大利制造的农产品是假货，与我国没有任何生产或就业联系。 最重要的是，从中国到澳大利亚，从南美到美国的新兴或富裕国家正在假冒意大利食品，但在欧洲发现了耸人听闻的例子，那里销售带有可溶性粉末制剂的葡萄酒套装很普遍，据称在包装上声明，将允许复制最著名的意大利葡萄酒，例如布鲁奈罗或巴罗洛。
除了葡萄酒，最假冒的农产品还有奶酪、腌肉和蜜饯。 从打击仿冒品意大利制造到世界餐桌 意大利可创造 300 个工作岗位.
