桃红葡萄酒，一种出口奢侈品。 矛盾的是，我们的桃红葡萄酒，无论是静止葡萄酒还是起泡酒，都在世界各地继续受到赞赏，而在意大利，它们却在消费者的选择中苦苦挣扎，这些消费者仍然固守在经典的白红葡萄酒和起泡葡萄酒中。 Euromonitor International 对世界消费量的预测证实了截至 2018 年的增长趋势：从 22 年的 2000 万百升到 24 年的 2013 万升，25 年将达到 2018 万升。在这种情况下，我国生产约4 万百升桃红葡萄酒，如西班牙。 世界第一生产国仍然是法国，产量为 7 万； 但是，法国人消费了 9 万，因此他们被迫从国外进口 XNUMX 万以满足自己的需要，而意大利人和西班牙人的消费量刚刚超过 XNUMX 万，将其余部分分配给出口，以确保安全的销售空间。
是的，因为在质量方面，我们的桃红葡萄酒生产商以其高品质的葡萄酒而享誉国际
我们的葡萄酒。
意大利制造公司的庆祝活动今天在罗马的 Palazzo Brancaccio 大厅举行，最重要的是“Bererosa”
展示全国最佳产品的行业盛会，由“Cucina e vini”杂志的主任和该领域的领先专家 Francesco D'Agostino 组织了五年。 如果对我们的高水平生产感到满意，我们在从萨兰托到阿布鲁佐的各个意大利地区拥有巩固的传统，那么这个问题
为什么意大利消费者会忽视这个绝对繁荣的国外市场。
“我们正在举办第五届 Bererosa - Francesco D'Agostino 宣称 - 我们为专家和消费者公众发挥了文化刺激作用，因为桃红葡萄酒仍然令人难以置信地继续被认为是意大利的灰姑娘，一种主要用于出口的产品, 没有对其进行研究和推广投资。 至于起泡酒，全球每年的消费量为15万百升，十年内增长30%，并有可能在未来十年内得到证实甚至超过的趋势。 粉色泡泡显然享受这种情况，同时仍然是一种小众产品。 总而言之，出口桃红葡萄酒比在意大利销售更容易，因此我们作为传播者的职能必须始终在意大利境内以更大的力量发挥作用，并远离因文化和传统而饮用桃红葡萄酒的产区，因为从食品和葡萄酒的角度来看，桃红葡萄酒是意大利提供的所有方面的独特资源：北方的桃红葡萄酒（明显的例外）清淡、直接、健谈且易于饮用，完美搭配开胃菜、比萨饼、配意大利面等；
来自意大利中部和南部的桃红葡萄酒更有层次感和酒精味，总是健谈和直接，吸引消费，准备好与上面列出的菜肴搭配，也许选择更果断的口味”。
桃红葡萄酒多功能性最明显的证明来自“Bererosa”，第一部分是为酿酒师和行业专家保留的，然后是爱好者的公众，他们将因此能够品尝生产年份的预览。 来自意大利各地的 67 家公司将出现在品酒柜台，并提供超过 170 种粉色标签供品酒。
Firstonline咨询了最权威的意大利酿酒师，得出了前五名静止和前五名移动的排名。 她在这：
静止酒
Costaripa——Valtenesi Rosé Molmenti
Monte Saline – 桃红葡萄酒
I Fauri – Theatine Hills 桃红阿尔巴罗莎
圣萨尔瓦多 – Paestum Rosato Vetere
Rosa del Golfo – Salento 罗萨托 罗莎德尔戈尔福
葡萄干
别墅 – Franciacorta Bokè Rosé Brut
Zeni – 特伦托·马索·尼罗桃红干型
La Scolca – 士兵 La Scolca D'Antan Rosé Brut
Marramiero – 桃红香槟
d'Araprì – Rosé Brut
以下是按地区划分的 Bererosa 所有生产商的列表：
皮埃蒙特
阿达纳达，拉斯科尔卡
LOMBARDY
古老的 Fratta、Stefanago 城堡、Cola Battista、Costaripa、
费尔盖蒂娜、贝鲁基兄弟、圭多贝鲁基、马里奥加塔、维拉
特伦蒂诺
Black Abbot、Balter、Roverè della Luna Cellar、Moser Cellars、Cavit、
Cembra Cantina di Montagna、Cesarini Sforza、Endrizzi、Ferrari F.lli
Lunelli、Letrari、Maso Martis、Pedrotti Spumanti、Revì、Rotari、Zeni
罗伯托
南蒂罗尔
凯特米尔
弗留利
普亚蒂
威尼托
Andreola、Astoria、Bertani、Biancavigna、Bortolomiol、Cantina Negrar、
Manzane、Masottina、Monte Saline、Valdo
利古里亚
月球玻色子
艾米莉亚·罗马涅
Zucchi 酒厂，Colombarda
托斯卡纳
Artimino、San Biagio Hills、Ambra Farm、Gentili Winery、
Ruffino, Casteani 庄园, Capezzana 庄园
UMBRIA
马焦内城堡，Le Cimate
阿布鲁佐
Cantina Zaccagnini、Farnese、Marramiero、Sincarpa、Tenuta I Fauri
LAZIO
Selva Spina，Heritage Vineyards
坎帕尼亚
Cantine Marisa Cuomo, San Salvatore, 托马松
普利亚大区
La Marchesa Winery, Spelonga Cellars, D'Araprì, Masseria Altemura,
里维拉、Rosa del Golfo、托雷文托、朱利安尼酒庄
