参与修复一件伟大的艺术作品，同时与一些最成功的意大利厨师一起尝试高级美食。 这是一个 pArt 项目，来自米兰、罗马和佛罗伦萨的三位厨师将在他们的餐厅招待艺术和美食爱好者，并将一半的收益捐赠给意大利艺术品的修复。 主角：米兰DanielCanzian餐厅的Daniel Canzian、佛罗伦萨La Leggenda dei Frati餐厅的Filippo Saporito、罗马L'Arcangelo餐厅的Arcangelo Dandini。 待修复的艺术作品：比托·安吉利科的《天使报喜》、阿纳尼大教堂救世主的三联画、詹卡洛·桑格雷戈里奥的纸上绘画。
该项目的基本理念是，国家绝对需要尽快重启，鉴于经济重启迫在眉睫，数字赞助成为文化加速器。 今天有许多部门都处于危机之中，包括餐饮和文化，这是一个困难时期，但是，由于联合活动以及人员、技能、知识和行业之间的结合，并不缺乏团结的伟大姿态以及实际和立即的行动。
通过“品尝美食，拯救艺术”倡议，可以通过在 pArt 网站上购买代金券为艺术品修复的融资做出贡献，并为赞助行为获得一顿宾客餐作为奖励由意大利最好的厨师和插画家 Cinzia Franceschini 为 Slurp 创作的限量版印刷品——一个致力于设计和烹饪爱好者的创意印刷品平台。
First&Food 为该倡议的米兰主角 Daniel Canzian 献上了一幅大型肖像（Daniel Canzian：让我们从自然中打造我们的未来 - 12 年 2019 月 2019 日）是烹饪与艺术世界之间密切联系的代表随着 XNUMX 年 XNUMX 月推出 MOMA 菜单（Menu Works Artistic Movements），它的菜肴更加具体化。
与 Libero Gozzini，艺术家和老朋友一起创作，已经共同创作了纪念甜点等菜肴，品尝行程是一次真正的艺术之旅，通过引用 Arnaldo Pomodoro、Piero Manzoni、Lucio Fontana、Umberto Boccioni 的作品，米开朗基罗和达芬奇。
“当我被邀请参与这个项目时——他说——我非常高兴地欢迎这个倡议。 对我来说，意大利美食是由不同地区的美食文化组成的多元身份，源于传统与地域之间的紧密联系。 它是纯粹的艺术，就像它诞生和生活的地方一样。 想想佛罗伦萨、罗马、锡耶纳、威尼斯、米兰的美景：意大利领土拥有世界上 70% 的历史艺术遗产”，Daniel Canzian 说。
“传统的意大利烹饪本身就是一门艺术，能够将其作为一种媒介来保护我们最伟大艺术家的作品，在今天是一种真正的荣幸。 特别感谢 pArt 创造了美丽的 Taste food, save 艺术项目，并让我与我的同事 Filippo Saporito 和 Arcangelo Dandini 一起参与”。
Filippo Saporito 是另一位一直对文化敏感的厨师。 他的餐厅位于 Bardini 别墅的一楼 - 曾经是艺术收藏家 Stefano Bardini 居住的房子的前马厩 - 是一个艺术作品画廊，与古老建筑的历史背景完美融合，享有花园的壮丽景色，城市。 第三位主厨，Arcangelo Dandini 位于罗马的一家餐厅，所有的自由镜子和收集来自 30 年代的老式儿童玩具和小瓷雕像，具有对古罗马美食的历史传统的崇拜。
通过选择购买“品尝美食拯救艺术”代金券——可通过此链接获得 https://thisispart.com/prodotto/taste-food-save-art-a-cena-a-milano-giancarlo-sangregorio/——感谢根据 DanielCanzian Ristorante 的承诺，将有可能支持修复由同名基金会保存的 Giancarlo Sangregorio 的纸上画作。
代金券包括一顿晚餐，单人品尝菜单包括开胃菜、第一道菜、第二道菜、甜点和一杯葡萄酒。 一旦您收到确认电子邮件，优惠券即生效，该电子邮件指定一个 4 位数字，有效期为 12 个月。 顾客可以直接联系餐厅预订他的餐桌，预订后可用。 限量版印刷品将在 60 天内发送到购买时指定的地址。
