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食品编辑人员
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仅在意大利,就有 95 万瓶酒将被打开。 2022 年以新的生产记录结束:XNUMX 亿瓶。 国外需求由美国、英国和德国主导。 但来自法国的需求也在增加……
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食品编辑人员
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古罗马人和希腊人用来运输葡萄酒以及在格鲁吉亚修道院僧侣用来酿酒的双耳细颈瓶又重新流行起来。 它的优点是不改变味道并允许微氧化,……
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食品编辑人员
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排名中还有价格在 5 欧元以内的最好的意大利葡萄酒。 在附录中,最好的酒吧标有三个 Cavatappi,还有一份餐厅、小酒馆和饮食店的清单,它们提供正宗和完整的一餐……
如果在线零售经历了真正的爆炸式增长 (+74,9%),市场多元化正在取得成果:泰国 (+158%) 和越南 (+82%) 的销售额正在增长
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食品编辑人员
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涉及 30.000 种葡萄酒的选择。 22 个 Tastevins,因对领土产生影响而获奖的生产商,丘比特之心到 148 种能够在第一口就唤起情感的葡萄酒,以及 Libra,它增强了 191 个标签……
2000 年,一位养牛人和他的两个儿子决定尝试酿酒。 如今,Gregu 酒庄生产优质葡萄酒。 Raighinas, Cannonau di Sardegna Doc 反映了他们对未受污染的乡村领土的热情......
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食品编辑人员
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在那不勒斯的 Excelsior,500 个品牌和 100 个酒庄展出,以庆祝 XNUMX 月的盛大活动。 关于葡萄酒行业作为我国一流资产的争论
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朱利亚诺·德里西
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洛伦佐·塔布利诺 (Lorenzo Tablino) 葡萄酒历史学家在一本慢食卷中重现了巴罗洛 (Barolo) 数百年的故事,巴罗洛 (Barolo) 仅仅在五十年前就在未发表的历史文献和档案研究的基础上取得了国际成功。 灾难性的巴罗洛探险的故事……
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食品编辑人员
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托斯卡纳葡萄酒全部进入全球最权威的葡萄酒排行榜前十名。 第五名是 Antinori 的 Tignanello 2019,第八名是 Fattoria Le Pupille 的 Saffredi 2019
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圭多·米切莱托
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根据 Coldiretti 的说法,意大利葡萄酒将在整个 2023 年受到成本飙升、盈利能力崩溃和经济衰退的影响。 精酿啤酒是派对的女王
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食品编辑人员
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来自意大利、西班牙、法国、德国、斯洛文尼亚、波兰的葡萄酒生产商以及苹果酒、啤酒、苦艾酒、苦味酒、杜松子酒的生产商,所有这些生产商都关注无添加剂且尽可能天然的有机生产。
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丽塔卡瓦利
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该联盟将有 25 家生产商,他们的精选标签能够说明 Capitoline 的风土条件。 加拉西尼总裁:我们的理念是描述葡萄酒和领土的新方式”
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食品编辑人员
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该倡议以年轻人为重点,为他们打开一扇了解葡萄酒世界的窗户,了解其文化意义,同时提高有意识消费的意识
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食品编辑人员
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由 AIS Toscana 组织的活动将汇集过去五个年份酿造的最好的意大利葡萄酒和过去十年创造的最好的酒庄。 一个区域将专门用于街头食品和一个葡萄酒商店,用于购买“Will be Famous”的葡萄酒
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食品编辑人员
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来自世界各地的 2012 位专家对建筑师 Casamonti 于 XNUMX 年设计的酒窖进行了表彰,表彰其兼具功能性和美学美感、低环境影响和节能
Tramin 酒庄的旗舰葡萄酒仅生产 2400 瓶,今年糖分浓度更高,与琼瑶浆完美融合,呈现出令人惊叹的细腻度。
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食品编辑人员
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从意大利各地到罗马的酒庄和 300 多种天然葡萄酒的品酒柜台。 根据完全基于环境可持续性的理念在没有预定义协议的情况下生产
家族 Cantina 的首席执行官现已传到第四代。 伟大的直觉:1900 年在一个专门适合红色浆果种植的地区种植 Cortese 葡萄园。 74 年的 DOC 和 98 年的 DOCG。
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朱利亚诺·德里西
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评选出455款获得三杯的优秀葡萄酒。 从总体情况来看,意大利葡萄酒酿造水平正在提高。 按地区划分的所有获奖葡萄酒列表。 您可以购买的优质葡萄酒清单……
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丽塔卡瓦利
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Tenuta Isola Nel Giglio 在 Isola del Giglio 俯瞰大海的一公顷葡萄园中生产优质葡萄酒,以现代风格重现了伊特鲁里亚过去的遗产。 来自法国企业家直觉的想法
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丽塔卡瓦利
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Nomisma Wine Monitor Observatory 和 Vino.com 的一项研究强调了意大利人购买葡萄酒的态度正在发生怎样的变化。 新奇事物越来越受欢迎,千禧一代不再关注 40 岁以下最喜欢的香槟,而是关注历史标签……
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食品编辑人员
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这位全球流行歌星签署了一款设计独特、售价 790 欧元的限量版葡萄酒:这里有你需要知道的一切
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食品编辑人员
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这将是一个大型品酒柜台,拥有包括历史悠久的 Maisons 和小型葡萄园在内的独家香槟公司。 品酒会、会议以及为引人入胜的感官体验而训练的时刻
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食品编辑人员
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由该倡议的发起人 Gaetano Cataldo 提供。 为了做到这一点,酿酒师 Roberto Cipresso 召集了来自坎帕尼亚各地的 27 家酒庄,限量发行 6.000 瓶
尝了五种酒。 即使在乌克兰战争中我们也有所收获,我们已经在考虑俄罗斯入侵的后果。 对于 Cervim 总裁 Stefano Celi 来说,这是“具有高度象征意义的时刻
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丽塔卡瓦利
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Istituto del Vino Italiano di Qualità - Grandi Marchi 的 18 家公司预示着国际活动的恢复。 社交活动取得成功,接触人数超过一百万。 美国记者莫妮卡·拉纳 (Monica Larner) 因在卓越传播中表现出的热情而获奖……
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食品编辑人员
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世界比赛保留在海拔 500 米以上、坡度大于 30%、梯田、台阶和小岛上生产的葡萄酒。 同时举办第二届极限烈酒国际大赛,
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约瑟夫·诺卡
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对于罗马诗人 Silio Italiaco 来说,这是巴克斯神送给农民的礼物。 汉尼拔在与罗马的战斗中保住了宝贵的葡萄园。 它是罗马人最喜爱的葡萄酒之一。 在庞贝,它以高价出售。...
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丽塔卡瓦利
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虽然意大利所有农业都因缺雨而陷入困境,但预计收成比过去五年的平均水平高 3%。 特伦蒂诺 AA 和西西里岛最好的品质。 Cotarella:酿酒师科学方法的优点。 时代结束了……
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食品编辑人员
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在 10 月 11 日至 17 日和 18 日至 XNUMX 日的周末,Erbusco 的 Cantine di Franciacorta 将首次在一个品酒柜台提供历史悠久的和新兴的酒庄。 选择名称来渲染葡萄酒的丝滑效果……
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食品编辑人员
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Movimento del Turismo del Vino 的任命在整个意大利回归,在收获期间在葡萄园内提供品酒、午餐、晚餐和游览。 各种目标之一是促进负责任和可持续的葡萄酒消费
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圭多·米切莱托
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今年前六个月,出货量增长了 20,6%。 但乌克兰冲突带来的未知因素影响着影响全球消费的能源价格上涨。 德国、美国和法国的热门目的地
宝石红色,香气浓郁,带有一丝樱桃味。 为了得到它,选用了 100 升 2014 年的桑娇维塞。历时九年的工作
一个夏天的活动,以肯定一种文化,了解葡萄酒的价值和年轻人的领土
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食品编辑人员
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独家“粉红节”定于 22 月 XNUMX 日星期五举行。 将提出与高品质食物的优雅组合
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食品编辑人员
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这是一个独特的机会,可以发现具有 500 多年历史的皮埃蒙特标志性葡萄酒之一。 该格式提供了品尝 5 种不同类型 Freisa 的“包装”的可能性
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食品编辑人员
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12 月 14 日至 XNUMX 日,专家们讨论如何勾勒出该地区的食品和葡萄酒发展,涉及基于农业食品的领土复兴的所有主角
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食品编辑人员
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该活动旨在让公众了解桃红葡萄酒的特点、多功能性和质量水平
意大利侍酒师基金会已向意大利航天局交付了来自 Biondi-Santi、Feudi di San Gregorio 和 Gaja 酒窖的六瓶酒和切条。 他们将在 400 公里的高度进行研究
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食品编辑人员
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今年第一季度与去年相比增长了 127%。 但世界图片为意大利静止葡萄酒呈现阴影
推广最“高贵”的马尔凯葡萄酒之一以及对领土和传统的发现,Bianchello DOC 生产商的项目记录了 + 20%
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食品编辑人员
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从 23 月 XNUMX 日起,维罗纳市和维罗纳省以及加尔达湖威尼斯岸边的酒吧、餐厅将参与数十场年轻艺术家的现场音乐会,当然还有 Chiaretto
公司占地超过 12 公顷,沉浸在一片鹰形原始森林中,采用生物和生物动力学技术。
卡拉布里亚葡萄酒在 50 个顶级意大利桃红葡萄酒中排名第一。 因质量/价格而获奖的阿布鲁佐葡萄酒。 50 种最佳意大利桃红葡萄酒名单
在 Capezzana,意大利最古老的贵族家族之一生产的葡萄酒将酿酒学的历史与致力于优质葡萄酒的家族的历史联系起来
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丽塔卡瓦利
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预约时间为 10 月 12 日星期五至 XNUMX 月 XNUMX 日星期日。 让 Versilia 的学生参与区分商品油和优质 EVO 油。 荣获“皇冠”称号的最佳油品
从 10 月 19 日星期五到 13.000 月 800 日星期日,在占地 2500 平方米、30 个酒窖、XNUMX 个标签、XNUMX 位厨师的临时餐厅和独家晚宴中,然后是 Pizza d'Autore 和 Evo Oil。
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食品编辑人员
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在来自 7300 个国家的 40 款葡萄酒中,有 354 款意大利葡萄酒获得了红葡萄酒(261)超过白葡萄酒(91)的奖项。 西西里岛的奖牌数量最多,其次是托斯卡纳和普利亚
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食品编辑人员
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从 5 月 7 日星期日到 1500 日星期二,为期三天的美酒、品酒、与公司会面、商机。 存在超过 XNUMX 个标签
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丽塔卡瓦利
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从 25 月 24 日到 XNUMX 月 XNUMX 日,由侍酒师指导品酒,在历史悠久的威尼斯别墅的非凡环境中与意大利文化界人士会面
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食品编辑人员
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29 日星期日和 30 日星期一第一个活动开始:大师班、品酒会和酒厂服务台在生产商的陪伴下,了解红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒的世界
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食品编辑人员
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超过 100 家葡萄酒生产商出席。 所有优秀本地产品的展示:品尝、与公司会面、研讨会和专业培训
涉及19个地区。 由 Movimento Turismo del Vino 组织的 30 周年活动提供了整个意大利的一系列活动。 按地区划分的计划
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食品编辑人员
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从 19 月 22 日到 310 日,7.376 名国际专业人士将在比赛中评估 143 款葡萄酒。 卡拉布里亚 (Calabria) 俯瞰拥有 XNUMX 个标签的意大利地区
在 Maremma 中心的 Capalbio 和 Saturnia 之间,Riccardo Lepri 的长相思证实了祖父 Enos 在 80 年代初期创办公司的赌注的价值
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丽塔卡瓦利
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该活动多年来一直为罗马提供最好的意大利桃红葡萄酒,这些葡萄酒越来越受到年轻和女性观众的喜爱,将于 14 月 15 日星期六和 XNUMX 日星期日在泰尔梅举行
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朱利亚诺·德里西
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Klugmann、Roš、Dal Degan、Iannotti 进入 18 家意大利餐厅的榜首,Carlo Cracco 重返马鞍。 总的来说,获奖餐厅的数量正在增加。 最好的比萨店
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食品编辑人员
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Montefalco、Orvieto、Trasimeno 和 Torgiano 的葡萄酒专注于具有强烈个性的地区形象,以更敏锐的方式强化其品牌。 留意美国和瑞士市场。
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食品编辑人员
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它们被称为 Bronner、Solaris、Joanniter、Souvigner Gris,按照自然节奏和程序加工的葡萄酒:有机葡萄酒新前沿的先锋派。 在佛罗伦萨的演讲
Albugnano 的区域酒窖,由 85% 的内比奥罗和 15% 的弗雷萨、巴贝拉和博纳达组成,被认为是提升该地区食品和葡萄酒珍品的工具
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食品编辑人员
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9 月 XNUMX 日星期一,为运营商和葡萄酒爱好者预留的联盟活动将重新参加。 未来新举措 制定新的葡萄酒旅游方案
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食品编辑人员
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Barbera d'Asti Docg 和 Nizza Docg 的三百个标签可供品尝。 一个不眠之夜,在市中心开放的商店和美食建议。 大师班其他举措
Teroldego Rotaliano 的推广示范已于 XNUMX 月提出。 丰富的品酒日程、参观酒窖、山间香气和风味的花园。 配对
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食品编辑人员
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年轻的经济学家 Luigi Einaudi 开始了一个漫长的故事,他在成为共和国总统后始终与 Poderi 保持联系
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食品编辑人员
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14 月 XNUMX 日与意大利各地的 FIVI 代表团任命。 酒庄将设有品酒桌、有导游的品酒会和食物搭配,欢迎公众光临
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食品编辑人员
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意大利人对葡萄酒的热情依然高涨,甚至比新冠疫情前还要高。 人们越来越喜欢汽酒,起泡酒受到赞赏
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食品编辑人员
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从 900 月到 300 月,在该地区的主要参与者的参与下,将有可能品尝到来自 XNUMX 多家酒庄的 XNUMX 种标签
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食品编辑人员
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作为一项体育赛事,各地区将致力于通过一道菜和一种酒来讲述他们的美食和美酒传统
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朱利亚诺·德里西
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意大利最著名的酿酒师之一和文化推动者参与了一个有远见的项目,一种表达属于该地区的身份的葡萄酒
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食品编辑人员
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10 月 13 日至 XNUMX 日,一条巡回路线将到达维苏威火山国家公园、Campi Flegrei、伊尔皮尼亚和意大利文化之都普罗奇达岛
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食品编辑人员
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品酒、大师班、在葡萄园中徒步旅行,以了解在特伦特会议上聚集的主教们非常喜欢的甜酒,直到 900 年代初才被重新发现
真正完全沉浸在品酒、研讨会、大师班和与该地区的卓越配对之间。 主角 来自 700 家生产商的 400 个标签
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食品编辑人员
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葡萄酒、美食和葡萄酒代表着卓越的传统,源于该地区的历史“多样性”,是历史遗产和中欧文化贡献与地中海风味相结合的大熔炉
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食品编辑人员
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将有 226 家当地酿酒厂在 OGR 令人回味的空间展示他们的标签。 该活动首次向私人公众开放
一群致力于传播当地酿酒遗产的家族企业,以恢复和最好地诠释他们土地上的酿酒传统和历史
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食品编辑人员
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这家享有盛誉的美国杂志选择了意大利顶级葡萄酒与 61 位世界买家会面。 创下意大利葡萄酒出口记录。 所有选定标签的列表
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食品编辑人员
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意大利葡萄酒因其历史、地域和多样性而引人入胜。 恢复旅行并重新与市场建立直接联系很重要,尤其是在这个时候
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食品编辑人员
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未来四年涉及欧盟七个宏观领域。 托比诺酒庄研究如何在海拔高于平均水平的地区发展葡萄栽培
在阿斯蒂附近的 Vinchio 和 Vaglio Serra 之间,一个大型酒厂诞生于 60 年代,如今拥有 192 个成员,总面积 470 公顷,生产“曾经制造的巴贝拉”我
这座拥有 2000 英亩庄园、豪华度假村和 18 洞高尔夫球场的历史建筑易手。 菲拉格慕 (Ferragamos) 于 2003 年收购了它,使该酒达到了国际水平
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丽塔卡瓦利
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从伊特鲁里亚朱利亚别墅博物馆的教学葡萄园到卡塞塔宫波旁腓特烈四世葡萄园的重新发现,再到斗兽场和庞贝古城的葡萄园,葡萄酒创造了文化
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食品编辑人员
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Nomisma-Wine-Monitor 的一项研究表明,意大利人对优质葡萄酒的新口味和新需求。 餐饮战略渠道
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食品编辑人员
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美国权威酿酒师James Suckling发布的“Top 100 Value Wines ($35 or less!)”:Italy beats everyone. The best Italian wine is in Trentino. 所有获奖葡萄酒的名单。
尽管背后有几个世纪的历史,但 Grignolino 直到现代才上升到皮埃蒙特葡萄酒的水平。 在 Grazzano Badoglio 于 XNUMX 月以时尚的方式呈现
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丽塔卡瓦利
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UVA 协会汇集了世界各地的 11 个城市葡萄园,作为意大利馆的东道主,为我们的星球推广新方法和良性模式
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食品编辑人员
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600 月 13 日至 14 日,来自西班牙和乌克兰的小型酒厂的 XNUMX 多个标签将在 Eur's Spazio Novecento 展出。 关键词自然和可持续性
创历史记录。 欧洲最环保的意大利农业的成功。 酒是驱动的声音。 全球消费者健康状况发生变化。
根据联合圣保罗银行关于意大利农产品区的报告,即使在大流行后,供应链仍在继续其增长路径 - 葡萄酒扭转了 2020 年的负面趋势 - 蜜饯和大米不好
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食品编辑人员
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两天内在佛罗伦萨安排了超过 2.500 场会议,参加了 20.000 多次品酒会,涉及属于 1.300 个托斯卡纳 DOC、DOCG、IGT 宗派的 45 多个品牌。 在该地区进行葡萄酒之旅
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食品编辑人员
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年度获奖最多的葡萄酒名单来自《绅士》杂志的数据库,该数据库添加了最重要的意大利品牌在意大利和国际葡萄酒指南中获得的分数。
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食品编辑人员
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将品尝 2021 年收获的葡萄酒,这是第一个在标签上强制使用 Chiaretto di Bardolino 措辞的葡萄酒,该葡萄酒随着新纪律的生效而生效
证明比前三年多 37%,储量超过 1 万(108 年增长 2020%)。 自 2010 年以来,市场上未超过 11 万瓶的上限。 Rosso 的表现也非常出色……
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食品编辑人员
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向国际媒体介绍。 以百分之一表示的 2018 年蒙特法尔科萨格兰蒂诺葡萄酒的评价。 评价星级而不是旧年份的钱包
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食品编辑人员
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超过 800 家酒厂将在 5000 月底举行的第一届 Sana Slow Wine Fair 上展示 XNUMX 个符合环境可持续性、社会影响和景观保护的标签,从而为第一届 Sana Slow Wine Fair 注入活力。 酿酒厂的文化和社会角色……
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丽塔卡瓦利
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2021年产销量增长17%以上。 250 家生产商在自己的醋窖中存放了大约 3 万升陈酿,与过去十年相比显着增加。 一个故事……