葡萄酒：Abrigo，一款名流中的多姿桃
Abrigo 家族是 Langhe 的三代酿酒师，与经典的 Barolo、Nebbiolo 和 Barbera 一起生产 Dolcetto，它从 Diano d'Alba 的一个古老葡萄园开始，如今已成为出口的“vin bun”。 都跟着节奏…
葡萄酒：随着英国脱欧，英国人并没有放弃意大利制造的品质
Istituto Grandi Marchi 和 Nomisma 的 Wine Monitor 的一项研究表明，顶级意大利葡萄酒不会受到整个渠道购买的影响。 中等消费量的葡萄酒有不同的说法和更大的未知数。 有些人会转向……
起泡酒：Sparkle，假期购买指南
Sparkle 2020 在平安夜到来，这是一份为新的一年干杯优质意大利美食的合理指南。 年度最佳起泡酒的清单甚至可以接近 100 欧元，并且可以与香槟相提并论。 指南指出……
13 欧元以下的优质葡萄酒，Berebene 清单
买好酒不用昏过去。 随着假期和年终晚宴的临近，向 Gambero Rosso 的 Berebene 咨询性价比最高的葡萄酒可能会省钱。 嗯，是…
软饮料：Alain Milliat 推出品种葡萄汁
在顶级果汁之后，Milliat 推出了一个新系列：来自法国和西班牙酿酒葡萄的果汁，旨在生产优质葡萄酒。 无糖、无亚硫酸盐且未发酵。 适用于不能饮酒的人。
葡萄酒：新一代抵达 Badia di Morrona
比桑公司庆祝成立 80 周年，举办了两项重要的垂直活动，以及三位注定要接管酒庄的后代进入该领域。
Prosecco 迈向 485 亿瓶：纪念邮票
Poste Italiane 的发行庆祝了该联盟在国际上取得的十年成功。 75% 的产品用于出口：主要是英国，其次是美国、德国和法国。
世界第三好的经典基安蒂葡萄酒
来自 Rentennano 的 Fattoria San Giusto 的 2016 年经典基安蒂 (Chianti Classico) 在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 的世界排名中名列第三。 法国凭借 Bordeauz Chateau Leoville Barton St-Julien 登上了第一个领奖台。 美国的葡萄酒很棒……
在 Fattoria dei Barbi Brunello 书写历史
Stefano Cinelli Colombini 在一本书中追溯了一种已成为传奇的葡萄酒的故事，以及一个始终相信葡萄酒的家族的故事。 第一款 Brunello 于 1870 年生产。
不仅仅是葡萄酒，压榨葡萄还能提神
我们总是谈论葡萄酒及其特性，但葡萄汁对人体的营养益处却非常有趣。 即使是讨厌的种子也富含欧米茄 6：是时候在厨房里重新发现它们了。 这…
Pane Ammore 和 Tarantella：Avella 的美食和民俗
艺术三天。 娱乐、文化和美食美酒，代表该地区的卓越和文化传统
葡萄酒：Autochtona，授予年度最佳 Lagrein
Kretzerr、Classico 和 Riserva 类别的选择。 2016 年是一个重要的年份，出产强劲而复杂的葡萄酒
Panettone，每种类型推荐 72 种葡萄酒
全国葡萄酒女性协会制定了一份手册，其中列出了意大利节日糕点和意大利葡萄酒之间可能的搭配：不仅是起泡酒，还包括对各个地区甜酒的广泛考察。
Gambero Rosso：2020 年意大利最佳葡萄酒
托斯卡纳最好的红色，利古里亚最好的白色。 Vladobbiadene 赢得了泡泡奖。 最佳性价比奖颁给了 Piedmontese Barbera。 所有获得三杯酒的葡萄酒名单（按地区划分）
世界上优质意大利美食的最佳地址
Gambero Rosso 顶级意大利餐厅列出了全球 600 家优质意大利餐厅。 获奖最多的城市：巴黎、纽约、东京和哥本哈根。 上路指南
Veronelli 葡萄酒指南：分配给 10 Sun 2020
北方葡萄酒获得的奖项最多。 南方本身就很荣幸，而中部仅凭一种获奖葡萄酒就表现不佳。 皮埃蒙特的三颗金星奖数量也是最多的。 这…
Pinot Bianco Santarosa，屡获殊荣的全新风格
一位家具企业家决定用一种表达该地区风味的葡萄酒向他的土地 Friuli VG 致敬，同时还为 Collio 葡萄酒推出了一种新风格：更咸味和新鲜的葡萄酒结合了……
Marco Reitano 荣获 Food Travel 杂志意大利最佳侍酒师
Reitano 管理着 La Pergola del Rome Cavalieri 餐厅的酒窖，该餐厅拥有 75.000 瓶酒和 3.500 个标签。 “葡萄酒必须为饮用它们的人量身定制”
罗马的丰收：时装与美酒占据奢侈品的位置
独家活动周庆祝意大利制造两大支柱的结合。 涉及奢侈品牌、国家酒庄、历史建筑、餐厅、五星级酒店、精品店和首都市中心的街道
本地葡萄树：Ribolla 是网络上最抢手的葡萄酒
美食爱好者对意大利本土葡萄酒的兴趣与日俱增。 最新研究发现 Ribolla Gialla 处于领先地位，其次是 Aglianico、Lagrein 和 Verdicchio。 意大利拥有超过 400 个由小生产者保护的本地葡萄树，是世界第一
Barolo 2015 和 Barbaresco 2016：非凡的年份
好久没见的丰收了。 对于巴巴莱斯科来说，即使是过去二十年中最好的。 两种酒的特点。 在罗马的演示，然后是国际巡演。 生产数据和出口记录
BIWA：Sassicaia Tenuta San Guido 2019 年最佳意大利葡萄酒
排在第二位的是 Burlotto 的 Barolo Monvigliero DOCG，其次是 Terminum Gewurztraminen 晚收。 由国际评审团选出的 50 佳意大利葡萄酒名单
从朗格撤退，重新发现罗塞斯
Boffa 家族除了生产历史悠久的巴罗洛 (Barolo)、内比奥罗 (Nebbiolo) 和多姿桃 (Dolcetto d'Alba) 外，还对 Monforte d'Alba 地区现存的稀有葡萄树着迷。 结果是带有淡淡草药味的果味白色 Rossese……
葡萄酒，尽管气候，意大利仍是世界第一
据估计，2019 年的收成将比去年低 16%，但我们仍将击败法国和西班牙 - 意大利，生物多样性的冠军，尽管天气异常，但仍然坚持：伦巴第失败，但托斯卡纳的超级产量。
EnologicaMontefalco，葡萄酒与美好生活相得益彰
Montefalco 提供了一种可持续旅游模式，一种美好生活文化，包括根据“慢旅游”原则的葡萄酒、美食、历史和景观资产
第八届必奔达行政葡萄酒大师开场
意大利侍酒师基金会的项目还包括前往法国和意大利领土的学习旅行
Vinellando，在 Magliano Morellino 和 Franciacorta 相遇
在欧洲议会的赞助下庆祝二十周年，并与卓越的泡沫相结合
用双耳瓶或木头装酒？ 在蒙特斯佩托利进行第一次科学测试
Cantina Sociale Colli Fiorentini 和佛罗伦萨大学比较了葡萄酒在钢铁、木材、赤陶和混凝土容器中的演变。 6000 年前在格鲁吉亚的一座修道院中首次在赤陶罐中进行发酵。 传统就是传承……
葡萄酒，收获在即：产量下降但出口飙升
47 月中旬之后，整个意大利已经是收获季节（西西里岛现在开始）：产量将在 49 至 XNUMX 万百升之间波动，我们将领先于法国 - 根据 Confagricoltura 的气候......
法拉利，世界冠军起泡酒的历史和秘密
Ferrari Trentodoc 诞生于特伦蒂诺的葡萄园，通过非常严格且仍然部分是手工的葡萄收获、选择和发酵过程，最近再次赢得了法国香槟的远程挑战。 First＆Food参观了......
葡萄酒：Monferace，从老化中恢复的 Grignolino
由 40 家生产商组成的小组在市场上推出了一款 24% Grignolino，陈酿 XNUMX 个月，其中 XNUMX 个月在木桶中，挽回了一种清淡葡萄酒的形象，将其作为一种长期陈酿的葡萄酒。 通过这种方式，我们恢复了一个重要的……
联合国教科文组织：普罗赛克山成为世界遗产
重要且等待认可的意大利出口量最大的葡萄酒。 拥有全球公认网站数量最多的国家。 Etile Carpenè 和 Gianluca Bisol 两家历史悠久的 Prosecco 公司的热情评论。 现在你...
从电影到葡萄酒：瑞士人发现 Pugnitello Toscano
瑞士电影制片人 Ruedi Gerber 将时间分配在他的国家和 Maremma 的 Sequerciani 庄园之间，在那里他对稀有的本土葡萄树充满热情。 但它也生产古老的谷物和蜂蜜。
Riserva Ducale Ruffino，奥斯塔公爵发现的葡萄酒
一种标志性的基安蒂郡葡萄酒和一家将托斯卡纳的名字推向世界的公司的故事。朱塞佩·威尔第 (Giuseppe Verdi) 对此表示赞赏，并在英国王室、瑞典王室和……
葡萄酒，Maremma Marujo 是 Decanter 白金奖章
白金奖牌，97/100，由 Tenuta Casteani di Gavorrano (Grosseto) 的西拉获得 - 最佳展示奖，另外五位意大利获奖者：Cantina Bolzano Mumelter Riserva Cabernet 2016； Cenatiempo Kalimera 2017; 奇利亚诺基安蒂经典珍藏…
葡萄酒，关税使意大利出口面临风险：Confagricoltura警报
美国总统唐纳德特朗普已向法国葡萄酒宣战，但关税报复的影响也将涉及意大利市场，该市场每年以 1,5 亿欧元的价格向美国出口葡萄酒和烈酒 - 恐惧......
Agapanto Bolgheri，爱Ciliegiolo的医生的酒
位于 Castagneto Carducci 的 Podere Conca 公司通过将本土葡萄树与法国葡萄树相结合，生产以花名命名的严格有机葡萄酒。
Cru La Regola Cabernet Franc 的一桶一动不动的面孔
在贝洛拉 (Belora) 墓地的领土上，艺术家斯特凡诺·托内利 (Stefano Tonelli) 在巴里卡亚 (Barricaia) 的墙壁上绘制了壁画，将其作为一个拱顶，封闭了该地区的高级葡萄酒。 该公司还使用曼森葡萄生产第一款 Brut 起泡酒
Nomisma 和 Mediobanca 的 Wine&Spirits Observatory Federvini 诞生
该行业的新参考点证明了葡萄酒行业的健康发展和烈酒的增长。
CruPerdu 2011 Castello Bonomi，人与领土的完美结合
从打赌恢复“失去的葡萄园”和收获，过去 15 年来最好的，一个非常高品质的 Franciacorta 诞生了。 所有这些都遵循尊重领土生物多样性和环境保护的严格做法。
基安蒂葡萄酒联盟前往越南和中国
基安蒂生产商的亚洲之旅：首先在越南，然后在中国
七十年前，保卫弗拉斯卡蒂葡萄酒的联盟诞生了
战后不久，在 Castelli Romani 的农业复兴时期，一群有远见的 18 名生产商决定通过保护弗拉斯卡蒂葡萄酒免受假冒仿制品的侵害来保护弗拉斯卡蒂葡萄酒的传统
Atripalda 的博物馆，展示了自 1700 年以来的 Mastroberardino 葡萄酒历史
从那不勒斯王国的农业改革开始，Mastroberardinos 的历史被记录在一段激动人心的旅程中，使 Irpinia 王朝成为国际市场的主角。 前往布宜诺斯艾利斯的幽灵船的故事......
葡萄酒：五家历史悠久的生产商联合起来重新推出 Orvieto Classico
一个酿酒联盟被一个使意大利葡萄酒在世界上伟大的名字“祝福”，Incisa della Rocchetta，旨在提升 Orvieto Classico。
在皮恩扎，葡萄种植诗人在酒瓶上写诗
对于 Marco Capitoni 来说，他的葡萄酒是“大自然和领土的礼物”，他在托斯卡纳陶土双耳瓶中酿造葡萄酒，并将手工技艺与现代知识进行比较
Moscato d'Asti 在美国推广：纽约和休斯顿的大师班
Asti 财团旨在加强其在已经吸收了所有产量的 2/3 的市场中的存在
Akronte，意大利人喜欢的拿破仑的酒
在马切拉塔省的 Boccadigabia，赤霞珠是在 60 年前属于 Prince Luigi Girolamo Napoleone 的葡萄园中生产的。
Vitignoitalia 2019：XNUMX 月意大利葡萄酒登陆那不勒斯
拥有 300 个标签的 2500 个酒窖使 Castel dell'Ovo 的活动充满活力，同时也吸引了来自国外的买家。 第三届“那不勒斯葡萄酒挑战赛”开幕
Ca Fiui，Corte Sant'Alda 的粉红色生物动力学 Valpolicella
30 岁的费德里卡·卡梅拉尼 (Federica Camerani) 和她的母亲玛丽拉 (Mariella) 通过重新提出该地区僧侣们古老的加工方法，发起了一项生物动力栽培项目
有机葡萄酒，意大利人越来越喜欢喝天然的
在 Vinitaly 上展示的一项研究证明，与去年相比，有机、生物动力和天然葡萄酒的销量增长了 18%。 Coldiretti 和 Federbio 签署第一份“拯救生物”协议
Vinitaly：正在审查记录和大量数据
维罗纳从今天到10个世界葡萄酒之都。 代表五大洲的 4000 家参展商。 意大利是绝对的主角。 奥纳亚国际奖。 丹麦，100亿投资
那不勒斯意大利面、葡萄酒和清酒：First&Food 菜单
与伟大的星级厨师的约会又回到了专门介绍美食世界的 FIRSTonline 杂志上：这个周末轮到来自伊斯基亚的 Nino Di Costanzo，米其林的两颗星，他提出了一种有五个西红柿的意大利面。
生物动力葡萄酒：Helena Lageder，从电影院到家庭葡萄园
一座古老的家族城堡和 50 公顷的葡萄园吸引了贝拉·海伦 (Bella Helene) 与葡萄酒打交道，并决定离开电影制作的世界。 产量：1万个全天然瓶
意大利的葡萄酒和制造：意大利公司的排名
Mediobanca 进行的调查显示，2018 年是意大利制造葡萄酒营业额和利润创纪录的一年——在前 10 名中，有 5 家公司来自威尼托大区，但托斯卡纳、西西里、阿布鲁佐和……
Conegliano Valdobbiadene 在整个地区禁止使用草甘膦
保护了欧洲最大的 Prosecco 地区，该地区禁止使用这种危险的除草剂。 该措施比意大利和欧洲立法更严格，意大利和欧洲立法仍然允许其在农业中使用，尽管数量受控
意大利葡萄酒，一个世界纪录的行业：这里有所有的数字
Unicredit Industry Book 2019 简要介绍了意大利葡萄酒行业——创纪录的营业额、强劲的出口增长、不断增长的消费——以下是推动意大利制造在世界范围内发展的行业之一的结果
出口葡萄酒：绝对破纪录的意大利起泡酒
Prosecco Asti 和 Franciacorta 打破了所有销售记录。 在英国，意大利泡沫的最大崇拜者。 美国和德国紧随其后。
Fittipaldi 女性：Bolgheri 泡泡的粉色挑战
一家女性公司自 2006 年起由四姐妹和她们的母亲管理，生产优质葡萄酒。 现在，在奥纳亚的故乡，它推出了第一款起泡的桃红起泡酒，这是第一款“祖传”葡萄酒。
粉红葡萄酒：意大利与 Rosautoctono 的目标是新的市场份额
在意大利，桃红葡萄酒仍未普及，仅占市场的 6%。 但目标是在国外，那里每年消耗 24 万公升桃红葡萄酒，而且法国规定了法律。 与此同时，意大利人让我们开始......
葡萄酒：伯爵的佃农 Zizzolo Fornacelle di Bolgheri
从曾经属于 Gherardesca 伯爵的土地，今天诞生了一款红色的 Bolgheri doc，它包含了 Carducci 所钟爱的土地的所有气味
First&Food 上的那不勒斯糕点和莱昂纳多的葡萄酒
复活节时间和 pastiera 时间：在 First&food 上，著名的那不勒斯糕点 Scaturchio 的食谱 - 以及伟大的达芬奇在米兰葡萄园生产的葡萄酒的回归
莱昂纳多，他在米兰葡萄园生产的葡萄酒起死回生
从 Ludovico il Moro 捐赠给达芬奇的古老葡萄园中进行的挖掘，Luca Maroni 与教授合作。 Attilio Scienza 和米兰农业大学恢复了这位艺术家葡萄园的古老根源。 葡萄园…
滑雪和葡萄酒：在马尔莫拉达，品酒会在斜坡上进行
连续第三届 Ski&Wine 于 24 月 9 日星期日拉开帷幕，这项高海拔美食美酒盛会将有 12 家酿酒厂和 XNUMX 家 Marmolada 避难所参加。
Maeli 和 Kabir Bedi 为印度弃儿设计的马斯喀特
印度为被遗弃儿童发起的声援行动始于 Euganean hills 酒厂与著名电影制作人 Sandolkan 的合作
葡萄酒，Banco Bpm 为历史悠久的 Cesari 酒厂提供资金
该银行将以总计 20 万欧元支持威尼托葡萄酒公司的发展，该公司出产著名的 Amarone della Valpolicella Classico。
Eremo Tuscolano，来自寂静的 Frascati Superiore 葡萄酒
在 Tusculum 的山丘上，在 Camaldolese 隐士修道院的人迹罕至的土地上，有一个葡萄园，受到森林的保护，从中获得了极好的 Frascati Superiore DOCG
Morellino di Scansano：现在的重点是国外市场
Morellino Consortium 专注于出口和新市场。 Docg 开启了关于衰老的充满希望的篇章。
Gavi，皮埃蒙特白葡萄酒，有大海的味道
距离大海 30 公里，皮埃蒙特美食传统与古老的热那亚共和国的历史和风味相遇：DOGC 标签，Gavi 是世界上第一个非转基因食品之一，具有出口使命。
侍酒师基础：2019 年侍酒师葡萄酒和油类课程开课
葡萄酒侍酒师和油品侍酒师的培训课程计划使技术和知识适应新的食品和葡萄酒需求。
Sangiovese Mirabelli，新酿酒卡拉布里亚的葡萄酒
罗伯托·米拉贝利 (Roberto Mirabelli) 的冒险之旅始于 1969 年的马尔维托 (Malvito)，通过融合传统与创新，他将卡拉布里亚 (Calabria) 的葡萄酒推向全国。
Vernaccia di San Gimignano：Arianna 的赌注，在 20 岁时一跃成为家族企业的顶峰
Arianna Fioravanti 为 Palagetto 家族酒窖带来创新理念。 50 公顷的葡萄园转变为有机农业并坚持可持续农业模式
葡萄酒，Foglia Tonda 葡萄树重生：Fattoria del Colle 论坛
Donatella Cinelli Colombini 推动的“重新发现”，他追踪了一些制作人。 Foglia tonda 将作为 Sangiovese 的可能合作伙伴进行研究
Amarone Ca' Pigneto，一款代表伟大外科医生对 Valpolicella 的爱的葡萄酒
在维罗纳上方一栋由 600 世纪古老修道院改建而成的大型别墅的草地上漫步，酿造出一款优雅而享有盛誉的葡萄酒。
ProWein：意大利葡萄酒，在该行业最重要的国际贸易展览会上大放异彩
17 月 19 日至 74.000 日，全球市场参与者将齐聚这座德国城市，与来自各大洲的 1.700 家参展商会面。 意大利有 700.000 家参展商，是参展人数最多的国家。 预计将有超过 XNUMX 名参观者
Ricci Curbastro：意大利葡萄酒期待欧洲大选
意大利 DOC 葡萄酒生产商对欧洲选举将能够在经济领域和贸易方面产生的创新有很多期望。 一个价值 8,3 亿欧元的生产部门……
在 First&Food Antonello Colonna 的食谱中，“完美饮食”和 Sagrantino
致力于美食的 FIRSTonline 杂志讲述了拉齐奥大厨 Antonello Colonna 的故事和他的 bucatini 食谱，配以鳕鱼颊肉和佩科里诺奶酪 - 这是菜单的其余部分。
意大利的葡萄酒和制造：My Story 认证的透明度操作
只需用您的智能手机将标签框起来，就可以了解有关葡萄酒的所有信息，从葡萄串到酒瓶，再到公司，而且数据无法伪造。