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食品编辑人员
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印度为被遗弃儿童发起的声援行动始于 Euganean hills 酒厂与著名电影制作人 Sandolkan 的合作
该银行将以总计 20 万欧元支持威尼托葡萄酒公司的发展,该公司出产著名的 Amarone della Valpolicella Classico。
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朱利亚诺·德里西
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在 Tusculum 的山丘上,在 Camaldolese 隐士修道院的人迹罕至的土地上,有一个葡萄园,受到森林的保护,从中获得了极好的 Frascati Superiore DOCG
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拉斐拉夸德雷蒂
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Morellino Consortium 专注于出口和新市场。 Docg 开启了关于衰老的充满希望的篇章。
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约瑟夫·巴塞利斯
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距离大海 30 公里,皮埃蒙特美食传统与古老的热那亚共和国的历史和风味相遇:DOGC 标签,Gavi 是世界上第一个非转基因食品之一,具有出口使命。
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食品编辑人员
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葡萄酒侍酒师和油品侍酒师的培训课程计划使技术和知识适应新的食品和葡萄酒需求。
罗伯托·米拉贝利 (Roberto Mirabelli) 的冒险之旅始于 1969 年的马尔维托 (Malvito),通过融合传统与创新,他将卡拉布里亚 (Calabria) 的葡萄酒推向全国。
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朱利亚诺·德里西
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Arianna Fioravanti 为 Palagetto 家族酒窖带来创新理念。 50 公顷的葡萄园转变为有机农业并坚持可持续农业模式
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食品编辑人员
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Donatella Cinelli Colombini 推动的“重新发现”,他追踪了一些制作人。 Foglia tonda 将作为 Sangiovese 的可能合作伙伴进行研究
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朱利亚诺·德里西
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在维罗纳上方一栋由 600 世纪古老修道院改建而成的大型别墅的草地上漫步,酿造出一款优雅而享有盛誉的葡萄酒。
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食品编辑人员
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17 月 19 日至 74.000 日,全球市场参与者将齐聚这座德国城市,与来自各大洲的 1.700 家参展商会面。 意大利有 700.000 家参展商,是参展人数最多的国家。 预计将有超过 XNUMX 名参观者
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斯蒂芬·卡尔博尼
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意大利 DOC 葡萄酒生产商对欧洲选举将能够在经济领域和贸易方面产生的创新有很多期望。 一个价值 8,3 亿欧元的生产部门……
致力于美食的 FIRSTonline 杂志讲述了拉齐奥大厨 Antonello Colonna 的故事和他的 bucatini 食谱,配以鳕鱼颊肉和佩科里诺奶酪 - 这是菜单的其余部分。
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格拉齐拉马里诺
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只需用您的智能手机将标签框起来,就可以了解有关葡萄酒的所有信息,从葡萄串到酒瓶,再到公司,而且数据无法伪造。
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萨拉卡米尼奥拉
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一种大胆、蜿蜒和矿物的经典方法来描述 Euganean 山丘中心仍然未知的火山地区。
美国机构宣布 Pantelleria 葡萄酒的胜利,特别是 Marco De Bartoli 2016 年份的 Integer,在 10 年的前 2018 名中名列前茅
罗莎 (Rosa) 和安东尼奥 (Antonio),一生都在品酒和谈论葡萄酒。 然后是与维泰博山的邂逅,以及重新发现古老风土的项目,酿造出令人惊奇的新酒。
在旧大陆与美洲的葡萄酒交流中,我国处于先锋地位
意大利对德国的葡萄酒出口举步维艰,Nomisma 启动了一项研究,研究如何在德国餐厅中推广我们的产品
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食品编辑人员
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他将与来自世界各地的 62 名参赛者一较高下,他们不仅要展示对葡萄酒领域的完美掌握,还要展示对啤酒、利口酒、清酒、水、咖啡、茶和美食的完美掌握。
几年后,该公司已成功将桑娇维塞 (Sangiovese) 的味觉发挥到极致。 酒名,Ray that burns,指的是葡萄藤大地的暴露,是对大自然的致敬
FVG DOC 联盟以和平的讯息缅怀一战的受害者。 前线农民的来信,他们指导妻子如何进行葡萄种植
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丽塔卡瓦利
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意大利起泡酒正经历着黄金时刻,出口打破了每一项记录。 附件是 Sparkle Guide 按地区报告的最佳起泡酒名单。 First&Food在五个标签中选择top of the top
侍酒师主席强调了葡萄酒如何成为意大利制造在国外和我们经济中公认的遗产。 但他也批评缺乏支持其推广的政策。 他希望传播一种文化……
在 Borgolano 庄园,在低环境影响的可持续葡萄栽培实践中,自然的节奏得到了严格的尊重。 Quaroni 从她祖父那里继承的农业人性化原则。 结果很明显
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食品编辑人员
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Bortolomiol 的四个女儿向他们的父亲 Giuliano 致敬,Giuliano 是著名的 Prosecco di Valdobbiadene 酒庄的创始人,同时也对托斯卡纳红葡萄酒充满热情,这种葡萄酒以他的名字命名
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食品编辑人员
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有用的指南按地区说明了来自意大利各地的 900 个标签,保证每个人都能买到优质葡萄酒,酒吧,今年的新奇事物,您可以在这里享用快餐和一杯好酒
来自托斯卡纳贵族对土地和自然的热爱,一款来自托斯卡纳公司的葡萄酒,该公司以真实性和对环境的尊重为宗教信仰。
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食品编辑人员
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意大利葡萄酒大获肯定,多达19款进入美国著名杂志前100名。 第三名 Tenuta delle Terre Etna S. Lorenzo 2016
事实证明,撒丁岛的亚历山德罗·德托里 (Alessandro Dettori) 是近年来最具创新精神的生产商之一,他的灵感仅来自传统和地域 - 他的酒窖完全在地下 - Tenores Romangia lgt 是最著名的葡萄酒……
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食品编辑人员
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根据 Federvini 的数据,与 2017 年相比,意大利平均增长了 15%,总产量为 49,5 万百升 - 以下是各地区的结果。
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詹卢卡帕切拉
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在油、酒和面粉之后,历史悠久的翁布里亚公司也决定生产啤酒,但整个项目的真正冒险是最近开设了一家带有麦芽厂的啤酒厂
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食品编辑人员
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意大利生产混合葡萄酒供应国外的糟糕记忆已经很遥远了。 今天,我们不仅在生产上而且在质量上都处于世界领先地位。 我们的标签来自世界各地。 它证实了……
Brusaporto 米其林三星级餐厅“Da Vittorio”主厨 Paolo Rota 的食谱、侍酒师 Daniela Scrobogna 推荐的优质葡萄酒、Cotarella 王朝的历史、酿酒奇才、米兰过敏症专家 Attilio Speciani 的建议等等更多……
Arianna Occhipinti 是一位天生的女性,她成功酿造出一种有机葡萄酒 Frappato,实现了她年轻时追求的梦想:将维多利亚土地的特征与作为她根源的一部分的农民精神相结合。 结果是……
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朱利亚诺·德里西
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Riccardo 和 Franco Cotarella 不仅是两位酿酒师,还是两位真正的葡萄酒奇才,他们帮助许多意大利酿酒厂摆脱了传统生产方式,以高价将它们推向市场——伟大的……
饮用来自 Serralunga d'Alba 的 Falletto 公司的 Barbaresco Asili Riserva 2011,从各个角度来看都是一款珍贵的葡萄酒,处于意大利卓越葡萄酒的巅峰,就像追溯 Bruno Giacosa 的传奇故事,一个热爱他的土地的人,…
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朱利亚诺·德里西
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意大利葡萄酒飞向国外,2018 年第一季度的 Istat 数据证明我们的葡萄酒出口强劲增长,与 5,9 年同期相比增长了 2017%。结束的一年......
在加速马拉松上,创业者通过美食和美酒旅游的创新项目相互挑战,瓜分了 100.000 个名额。 旅游体验、营销和出口以及领土是他们工作的主题。
Federvini表示,目前意大利葡萄酒行业的一些市场存在严重的不平衡:“我们不仅需要从地域的角度,还需要从产品的角度更加多元化”
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不公正大使
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前 Pagnossin 工厂的空间将举办 OpenDream Food,这是一个为期两天(26 月 27 日至 XNUMX 日)的活动,致力于食品、葡萄酒和绿色旅游
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玛丽亚保鲁奇
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来自 ADVISEONLY BLOG - 世界酿酒厂指数在不到二十年的时间里上涨了 720%,几乎是黄金的三倍 - 但该行业的股票并不完全相同,它们的表现也大不相同 - ...
在 Vinitaly,UniCredit 发布了 2018 年行业手册,该报告每年对该行业的趋势、竞争动态以及发展和增长前景进行研究——2017 年,营业额预计增长 2,7%,这要归功于……
Mediobanca Research Area 进行的这项研究通过 2012-2016 年期间的总体财务报表分析了意大利和国际葡萄酒行业:连续第八年增长,对亚洲的出口繁荣,但欧盟仍然是主要市场——七家公司有……
2017年起泡酒海外销售额达1,3亿欧元,比2016年增长14%——在国外,最热衷意大利起泡酒的消费者是英国人,其次是美国人和德国人
在 ENEA 的协调下,MED-GOLD 项目拥有三个世界领先的工业合作伙伴:意大利面的百味来、橄榄油的西班牙 DCoop 和葡萄酒的葡萄牙 Sogrape Vinhos - 欧盟为其提供了 5 万欧元的资助。
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朱利亚诺·德里西
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Massimiliano Fuksas 在罗马提出了未来主义的“Lanterna”挑战 - 其目的是超越传统的节日祝酒词,适应其他社交时刻,从开胃酒到整顿饭。
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朱利亚诺·德里西
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“Famiglie dell'Amarone d'arte”的巨大促销攻势,该协会汇集了 XNUMX 个最负盛名的酒庄,代表了阿玛罗尼优质产品的哥达。
Tramin 酒厂推出了来自 Gewurztraminer 稳定的 Epokale 葡萄酒,该葡萄酒自 2009 年以来一直保存在上阿迪杰 500 米深的矿井中,并且有可能成为意大利最好的白葡萄酒之一——“Riposando con lentezza al silence……
根据 Coldiretti 的估计,总体产量有所下降,但今年意大利将超越法国,占据生产主导地位。 由于高温,即使是 Confagricoltura 也看到了用健康葡萄酿制的葡萄酒的好年份。 从 Franciacorta 到 Primitivo Manduria 的估计……
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玛丽亚·瓦吉
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“IL PALATO ITALIANO”的生产商 - Alex Berlinghieri 在 Iseo 湖底部约 40 米深的地方精制 Nautilus 葡萄酒,这是他用他的 Agricola Vallecamonica 生产的,产品的卓越品质使他能够……
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朱利亚诺·德里西
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意大利葡萄酒和葡萄种植区展览将于 21 月 22 日、23 日和 XNUMX 日在那不勒斯著名的 Castel dell'Ovo 场地举行——繁忙的会议、品酒会、演讲和研讨会将使这三天充满活力……
在 22 月 19 日至 21 日于德国杜塞尔多夫举行的第 XNUMX 届 ProWein 展会上宣传阿普利亚葡萄酒的小册子中,农业部以智利圣地亚哥的葡萄园作为封面图片,显然假冒了地面......
根据 Piazzetta Cuccia 的分析,自 2001 年以来,世界葡萄酒行业证券交易所指数增长了 522%,而世界证券交易所的涨幅为 +121% - 然而,Piazza Affari 的葡萄酒趋势令人失望 - 其中意大利公司,…
男性,平均年龄 48 岁,每瓶平均价格为 13 欧元,偏爱红酒:这是意大利在线葡萄酒买家的概况,Wine Monitor Nomisma 合作开展的一项研究证明了这一点……
法国和西班牙今年再次被击败——根据 Coldiretti 的一项研究,在多达 18 个行业中挑选一堆食物提供就业机会——Federdoc:“虽然人均国内消费继续下降,但攀升至……
根据著名杂志,今年最好的葡萄酒是加利福尼亚制造的赤霞珠 Napa Valley 2013 - 我们的 Barbaresco Asili Riserva 2011 和我们的 Tignanello Antinori 跻身世界前十
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詹保罗·莫里图
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来自 PROMETEIA 的 ATLAS - 意大利食品公司已经能够在国际市场上获得更大的空间,2015 年国外销售额超过了创纪录的 30 亿欧元 (+6,6%) - 制造世界的大使......
以下是米兰大学网站上发表的 Massimiliano Bruni (Sda Bocconi) 的分析。 意大利在数量上是世界第一的葡萄酒生产国,但出口的平均价格是法国的一半(香槟是……
“在我的国家,今天有 300 亿中产阶级想要购买优质产品,而意大利有这些产品,它只需要学习如何销售它们,”阿里巴巴首席执行官马云告诉……
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朱利亚诺·德里西
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在维罗纳 Vinitaly 上宣布的“五星级葡萄酒”奖上,意大利在白葡萄酒、红葡萄酒、桃红葡萄酒和起泡葡萄酒方面取得了成功。
国际葡萄酒和烈酒展览会(10 月 13 日至 500 日在维罗纳举行)将在亚马逊上开设一家专门的商店,该商店已经投入运营 - 在网上商店中可以找到 300 多家酒厂、700 种品种和 XNUMX 种葡萄酒……
Crif 评级和 Nomisma Wine Monitor 天文台检测到该行业的出口增长 (+5,3%) 和国内需求 (+1,8%) - 巴塞尔违约率降至 3,9%,而公共违约程序仅涉及 0,5%……
根据 Nomisma 的一份报告,2015 年法国出口额年均增长 7%,达到 8,3 亿欧元,比意大利高出 54%——意大利葡萄酒出口量第一——……
第六届 Ansuini 拍卖会展示了 450 瓶酒的目录,分为 170 个批次 - 一些历史悠久的法国葡萄酒脱颖而出,包括 Henri Jayer 的 Richebourg,被认为是世界上最昂贵的 - 该目录还包括 Magnum…
根据 Mediobanca 的分析,投资葡萄酒行业的利润比投资金融行业高 160%。
此外,该集团正在就接管基安蒂中心的一家公司进行谈判 - 然而,尽管 Frescobaldi 家族拥有的公司参与了证券交易所的 Elite,但它并不计划在证券交易所上市项目…
同样在今年,Nomisma Wine Monitor 证实 85% 的起泡酒(起泡酒、香槟和普罗赛克)来自意大利、西班牙和法国——意大利的出口量创历史新高,但来自阿尔卑斯山以外地区的起泡酒价格要高得多
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朱利亚诺·德里西
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Bibenda,由 Franco Maria Ricci 执导的最权威的意大利葡萄酒指南,登陆 98 大洲 5 个国家的网络 - 侍酒师品尝了 25 种葡萄酒 - Derthona Timorasso Sterpi 位列 10 大最佳……
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朱利亚诺·德里西
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我们不仅仅擅长葡萄酒。 意大利起泡酒和普罗赛克起泡酒征服了国际市场,超过了法国香槟,并保证了意大利每年 5 亿欧元的出口额。 “Sparkle,最好的干型起泡酒指南……
国际葡萄酒组织确认了意大利在葡萄酒生产方面的世界领先地位。 法国以 48,9 击败了 47,4 万百升。
8 年前 2015 个月,南半球葡萄酒世界的出口出现复苏。 相对于意大利和法国的负面数据,事实上,新世界国家的结果非常积极:新西兰(+13%),……
Vinitaly 组织和策划了将于 18 月 20 日至 17 日在上海举行的活动中的整个意大利展馆——这个国际葡萄酒展览会将有 150 家参展商和 XNUMX 多个品牌参加。
由于有利的气候,2015 年有望成为意大利葡萄收获的复苏年,在 2014 年的危机之后 - 根据 Confagricoltura 数据,由于产量增加,产量应达到 7 万吨......
“Bererosa”已在罗马开幕,这是一项专门针对意大利桃红葡萄酒的活动 - 2013 年,静止桃红葡萄酒的总消费量约为 10 万公升,占世界葡萄酒饮用量的 XNUMX%:不可阻挡的缓慢……
另外 XNUMX 万欧元用于蒙塔尔奇诺的新葡萄园,咖啡工业家在那里拥有历史悠久的 Brunello 公司之一的 Mastrojanni。
在维罗纳的 Vinitaly,与 Mipaaf、eBay 和 Federdoc 签署了谅解备忘录,以保护网络上的 DOC 和 IGP 葡萄酒。
根据 Coldiretti 在维罗纳的 Vinitaly 上发表的一项分析,自危机开始以来,五分之一的葡萄酒已经从意大利餐桌上消失——与那些……
MEDIOBANCA 研究领域报告 - 起泡酒证实了 2013 年的积极趋势,并以 +4,1% 的增长率领先 - 自 2014 年以来对亚洲的出口增加 - 最畅销的葡萄酒排名 - 威尼托和该地区......
STUDIO NOMISMA - 意大利葡萄酒行业的出口繁荣 - 起泡酒出口增长了 263%
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马克佩罗内
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Veronafiere 总经理 GIOVANNI MANTOVANI 访谈 - 即使内部消费因生活方式正在改变而下降,该行业也很好地经受住了经济形势的考验 - 意大利是世界领先的出口国,而中国正在开始……
农业政策部的一份通知强制要求在瓶子上标明原产地。
Assoenologi 的数据与夏季记录的恶劣气候密切相关——法国将在欧洲葡萄酒生产国中排名第一,西班牙将位居第三,仅次于我们……
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西蒙兹维利卡
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得益于温和的冬季和寒冷多雨的 XNUMX 月,意大利 Franciacorta 葡萄树的采收工作提早开始。 意大利的产量很可能会下降,同样是由于气候,这将导致产量下降……
2014 年年中,Wine Monitor 数据显示世界葡萄酒进口趋势放缓:今年前 6 个月,进口额下降,但数量稳定——来自中国和加拿大的进口量急剧下降,而……
Masi Agricola 和 Federvini 的总裁 Sandro Boscaini:“我们要求政府简化:我们因法律、系带和领带系统而负担过重,这确实使运营陷入严重困难”——该部门已确认状况良好……
德国确认自己是意大利制造产品的第一个崇拜者,因此,MSE 和 ICE 与德国 Karstadt 百货公司合作,推出了名为“Studio Italia - 品味的完美”的促销活动,其中......
国际 Vinitaly 展览于周日在维罗纳博览会开幕。 SACE 重申致力于提供适合加强葡萄酒供应链中公司成长过程的保险金融机会和工具。
尽管意大利经济困难重重,但 Mediobanca 发布的葡萄酒行业调查显示了健康状况良好的现实——4,8 年总营业额同比增长 2013%,销售额增长了……
WINEMONITOR NOMISMA 的报告 - 由于 Prosecco,东北主要地区在意大利葡萄酒的跨境销售方面表现出色,1,6 年出口了近 2013 亿欧元的产品,并且正在扩大与直接……的距离。
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斯坦利先生
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中国在农历新年之际掀起的节俭和清醒的道德风潮对澳大利亚酿酒商造成了严重打击。
2013 年 XNUMX 月发起反倾销调查的北京指责老大陆凭借公共补贴以过低的价格出口其葡萄酒——今天,中国和欧洲的葡萄酒组织达成了……
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玛丽卡狮子
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香港佳士得欣然宣布将于 21 年 22 月 2014 日至 XNUMX 日举行为期两天的葡萄酒拍卖会。
NOMISMA 报告 - 2013 年 Wine Monitor 葡萄酒进口数据显示,一些重要市场如中国、加拿大、巴西和日本出现下滑迹象 - 甚至美国也显示出不到 1% 的增长 - 然而,意大利仍在坚持出色地…
欧洲国家和其他非欧盟国家(如俄罗斯、中国、美国和澳大利亚)的葡萄酒出口都在快速增长,这也得益于 Sace 的保险范围——威尼托、托斯卡纳、皮埃蒙特的顶级表现……
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那不勒斯的玛丽
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意大利农产品出口创历史新高,达到 33 亿欧元 - 出口最多的产品是:葡萄酒、油、蔬菜和新鲜水果,还有面食 - 数据来自 Coldiretti 的分析
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利文斯通先生
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波尔多不得不与勃艮第抗衡,勃艮第的份额从 1,2 年的 2010% 上升到 6,8 年的 2013%; 和意大利(尤其是超级托斯卡纳,正如 Anthony Maxwell 所说的那样,Liv-ex 的主管——一个虚拟的葡萄酒市场……
基础设施、建筑、仪器机械和能源:这些是 SACE 目前在高加索地区(亚美尼亚、阿塞拜疆和格鲁吉亚)开展的主要领域,项目总价值为 300 亿欧元。
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罗伯特·卡佩佐利
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Ismea 估计今年意大利葡萄酒产量为 44,5 万百升,与法国预期的数字相同——平均增幅应为 8,4%,西西里岛的增幅最高为 17%。
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利文斯通先生
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最近成立的中国旅行社之一是 China Wine Tours,由美国人马克·柯蒂斯 (Marc Curtis) 创立 - 三年来,他一直带领一群美国人四处品尝天朝葡萄园的产品 -...