农业综合企业：对农业工作的渴望正在增长。
研究数据表明人们渴望与土地相关的生活质量。 三分之一的意大利人乐于在田间工作。 口号：可持续性、食品质量、对当地的依恋
Terragnolo 荞麦：在世界大战中幸存下来的慢食运动主席团
一种古老的荞麦品种，包含一个地区及其社区的历史。 一些农民保存了种子并将它们传给了朋友，以保持人们的记忆。 食谱……
Bottura a Conte：餐厅就像文艺复兴时期的工坊
在致总理马西莫·博图拉的公开信中，他呼吁政界关注迎合意大利主要产业之一的需求
Ampelio，独立酿酒师身份的证明
支持 Independent Winegrowers 符号的动画视频。 主角是 Ampelio，他负责照料葡萄园并跟踪生产链的各个阶段，注定要成为独立葡萄酒领域的虚拟 Ferragni，一个……
FVG：Nuova Cucina，与该地区达成创新协议的实验室晚宴
对于财团来说，有必要从弗留利·威尼斯·朱利亚（Friuli Venezia Giulia）的原料开始，而不是从传统食谱开始，尝试新领域，以及与自然和环境的不同平衡。 涉及 20 家餐厅，但有扩展新美食的雄心……
一项欧洲标准威胁到 Cannonau：生产者的反抗正在加剧
如果不进行修复，撒丁岛最著名、也是最古老的葡萄酒也可以在岛外生产。 对价值 64 万欧元的撒丁岛葡萄酒经济构成严重威胁。 发现：……
Confagricoltura 推出“Agrosocial”：应对危机的计划
领土上承诺将各种形式的可持续作物团结在一起的例子。 社会农业是意大利在这个复苏阶段可以抓住的机会
Dolcissima di Breme：具有千年历史的红洋葱
一种古老的洋葱品种，诞生于伦巴第大区洛梅利纳的中心地带，至今仍在按照僧侣传授的技术进行种植。 它呈深红色，与其他洋葱不同，因为它的甜味和高消化率。 拥有超过 10…
博洛尼亚：Cdp 和市政当局共同促进领土发展
签署协议，支持该地区的市政当局、企业、基础设施系统和城市发展。
晚特雷维索菊苣，成为高贵的菊苣
在威尼托举办为期一个月的节日和展览，以庆祝自 500 年代以来就广为人知的特雷维索红菊苣。 Radicchio Tardivo PGI 是大厨厨房里的主角。 就其营养特性而言，它可与旅行药房相媲美。 祈祷…