厨师,女性比男性少:性别差异还是高级烹饪的职业? 11 年 2017 月 7 日 31:XNUMX | di 玛丽亚·瓦吉 | 0 Palato Italiano 的主厨 Filippo Sinisgalli 说道,这是一家专注于优质意大利制造并开设粉红线的美食俱乐部:“诚然,在优质餐饮领域,女性厨师比男性厨师少,但……
远程烹饪,意大利人将电视带入厨房 9 年 2016 月 7 日下午 13:XNUMX | di 约瑟夫·巴塞利斯 | 0 Bertani 家族发起的美食俱乐部与 IBM 研究了一个将 Cisco Telepresence 技术应用于烹饪会议的方案:远程烹饪——厨师 Filippo Sinisgalli 说:“每个人都把厨房带到电视上,我们有……