不幸的是,圣诞节假期让人想起 23 年 1984 月 16 日晚上在佛罗伦萨和博洛尼亚之间的 Direttissima Grande Galleria 下发生的火车大屠杀,造成 XNUMX 名受害者和……
在 First&Food 上,Coldiretti 估计我们在假期期间在食物上的花费,包括礼物——本周的主厨是米其林两星托斯卡纳瓦莱里娅·皮奇尼 (Tuscan Valeria Piccini)。
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食品编辑人员
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Coldiretti 估计,这个数字比 11 年增长了 2018% - 偏好意大利制造和典型产品,通常在节日市场购买 - 食品在礼品中也很流行,并且......
以下是世界自然基金会和消防队关于如何拯救环境和我们自己的一些提示。 从树木困境到灯光和火灾风险的黄金法则。
得益于 Piano di Sorrento 的一家公司,一种可以追溯到罗马时代的新年占卜糖果在那不勒斯和索伦托的传统中依然存在。 过年绝对吃的五样东西。 无花果的传统…
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水果形状的杏仁酱可以追溯到 1500 年代。它是由巴勒莫修道院的修女们发明的,用于在查理五世访问之际装饰橘园。派对上送给孩子们的甜蜜礼物……
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丽塔卡瓦利
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他们将展出两天,您将能够品尝到 200 种严格手工制作的意大利节日糕点。 来自意大利各地的 42 位糕点大师的名单竞争类别:米兰、都灵、创意、咸味意大利糕点。
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朱利亚诺·德里西
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Fausto Bertolini 是 Cologna Veneta 的“Casa del dolce”的老板,他是今年 Panettone Day 的获奖者,由意大利糕点厨师之王 Iginio Massari 担任主席的评审团颁奖。
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今天主要是甜点。 事实上,Nusat 是作为圣诞节前一天“七夕之夜”的美味馅饼而诞生的,它具有中世纪的渊源。 原始配方。
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全国葡萄酒女性协会制定了一份手册,其中列出了意大利节日糕点和意大利葡萄酒之间可能的搭配:不仅是起泡酒,还包括对各个地区甜酒的广泛考察。