意大利的出口和工业增长
意大利制造的贸易差额恢复正值（+1,5%）。 销售良好，尤其是在土耳其 (+12,5%)、日本 (+10,0%) 和中国 (+4,4%) - 工业生产 (+0,2%) 首先受到某些组件和材料短缺的影响
意大利的松露提取是联合国教科文组织世界遗产
松露狩猎艺术涉及意大利的 73.600 名持有者和从业者，称为 tartufai，聚集在意大利松露协会全国联合会 (FNATI) 的 45 个相关团体中，加上未聚集在协会中的个体松露猎人，共计约 44.600 个单位……
意大利出口：伦巴第大区和威尼托大区居首位。 底部的卡拉布里亚
根据 Unioncamere 调查，出口继续保持积极趋势，北方领先 - 南方表现不佳，卡拉布里亚排名最后 - 数字化正在推动增长
葡萄酒：Amarone delle Famiglie Storiche 的销售和出口量创历史新高
10 年前 2021 个月的销售额增长了 56%，出口增长了 48%，尤其是对加拿大、美国、瑞士和斯堪的纳维亚国家。 历史家族基于历史价值和工艺作为酿酒学表达的承诺......
Intesa Sanpaolo, Barrese：“重启中小企业的引擎”
获奖企业 - Intesa Sanpaolo 旨在加强意大利中小型企业的计划已经结束。 自今年年初以来，联合圣保罗银行已向企业发放了近 21 亿欧元的贷款
反托拉斯瞄准的健康食品、红绿灯标签
反垄断局对 NutriScore 标签系统和 Yuka 应用程序展开了一系列调查。 对于管理局来说，他们评估食品健康的系统会对消费者产生误导和误导
意大利格拉巴酒：征服日本的绿色卓越
在东京，在“世界意大利美食周”之际，将讨论意大利生产的最环保的饮料——一份 AssoDistl 报告证实生产过程基于循环
Sparkle 2022：最好的意大利起泡酒指南（为圣诞祝酒保留）
九十五个标签授予五个球体，闪亮年份的顶部。 由价格独立的 Mondo Food 选择的十款首屈一指的起泡酒。 意大利气泡酒的成功：生产了 XNUMX 亿瓶
830 克阿尔巴松露以 103.000 欧元的价格卖给一位香港企业家
成功举办阿尔巴国际松露展传统慈善拍卖会。 与莫斯科、新加坡、迪拜的联系。 获胜者将来意大利结婚。 拍卖的还有一桶 Nebbiolo，将用它制成 300 瓶。 总计457.300欧元。
葡萄酒：老牌酿酒师Antonio Perrino的葡萄酒，脚踏实地却飞遍全球
Antonio Perrino 的 Testalonga 公司位于博尔迪盖拉和文蒂米利亚之间，距离大海约十公里，就在利古里亚阿尔卑斯山脚下。 六十年来，它一直以古老的方法生产该地区最具代表性的标签：Rossese 和……
香槟和起泡酒世界：意大利击败法国，法拉利击败 Maison Roederer
在世界上最重要的起泡酒比赛中，意大利公司获得 58 枚金牌，比法国公司多 XNUMX 枚。 法拉利的非凡成就，击败著名的 Maison Roederer，被评为年度最佳酒窖。 所有意大利葡萄酒的清单……
世界奶酪奖：Parmigiano Reggiano 国家队参加 96 家乳制品
在奥维耶多竞技，阿斯图里亚斯有来自 4000 大洲 40 多个国家的 6 种产品。 对于意大利，由 96 家奶牛场组成的 Parmigiano Reggiano 国家队将参加
意大利制造：国外仿冒食品价值100亿欧元
在米兰博览会的 Tuttofood 上展示了关于国外最假冒意大利食品的调查结果。 伪造和模仿最多的是马苏里拉奶酪、帕尔马干酪和波萝伏洛干酪。 由于所谓的“意大利冠冕堂皇”，超过 300.000 个工作岗位被盗。
葡萄酒：我们是出口大国，但在“受欢迎”范围内。 挑战在于“高级”细分市场
考虑到我们产品的公认质量，潜在的利润是可观的。 对于 Uiv 秘书 Paolo Castelletti 而言，需要通过前瞻性行业政策和……在品牌定位和我们的葡萄酒身份方面改变步伐。
葡萄酒出口正在明显复苏，已超过 2019 年大流行前的数值
根据 AGRI4index 排名，它是意大利农业食品领域的第一战略供应链。 UniCredit 总裁 Pier Carlo Padoan：“葡萄酒行业是推动意大利制造在世界市场上复苏的行业之一。”最具竞争力的地区......
圣劳伦佐：“Covid 破纪录的游艇，现在中国来了”
Sanlorenzo 总裁兼首席执行官 MASSIMO PEROTTI 访谈：“2021 年，我们的订单量已经超过 XNUMX 亿，这要归功于情感因素：随着大流行，富人想要花钱以感觉良好”。 “由于氢，未来将是绿色的，而且......
意大利制造在 2020 年迪拜世博会上大放异彩：时尚不仅是前景
意大利卓越品质立即成为 2020 年迪拜世博会的主角——意大利馆预计 5 个月内将接待 6 万游客
苹果：意大利是世界领先者，一半的产量流向国外
以品质着称的意大利苹果没有危机。 我们每年生产 23 万公担，其中一半销往国外，尤其是欧洲，还有埃及和东方。 Hrelia 教授强调的新营养食品发现……
从太空到西藏的铁路：Sitael，意大利制造已经在未来
对 Sitael 总裁 CHIARA PERTOSA 的采访，Sitael 是 Angel Group 的普利亚公司，该公司是太空经济中最重要的公司之一，在西藏将铁路系统的诊断系统带到了世界最高海拔 - ...
咖啡：第一所致力于文化和专业培训的学校在佛罗伦萨成立
在国际咖啡日开幕之际，学校将结合咖啡世界专家的知识与最先进技术的发展。 Ditta Artigianale 宣布了在加拿大和美国的开业计划。 咖啡传统…
Cersaie，意大利制造陶瓷的冲刺重启
博洛尼亚最重要的世界陶瓷博览会（超过 600 家参展商）的开幕标志着该行业的复苏，该行业在经历多年停滞后于 2020 年在欧洲和意大利实现增长
Chiara Ferragni 为 Safilo 插上翅膀
意大利最著名的时尚影响者和眼镜集团签署了一项为期多年的协议，将在 Chiara Ferragni 品牌下推出新系列。 股市飞跃
香槟和普罗赛克的历史性裁决：欧盟法院禁止使用骗局名称
欧盟法院裁定禁止生产商在标签上使用可能误导消费者的错误术语或图形。 意大利是欧洲原产地名称的领导者，拥有 316 个 PDO，……
Eataly 在东京开设日本第五家大型旗舰店
银座六号综合体内一千一百平方米，奢侈消费殿堂，设有自助餐厅、糕点店、开胃广场、美食烧烤餐厅和餐厅比萨店
意大利制造，出口多米尼加共和国350亿
2000年至2019年，多米尼加共和国是加勒比地区最具活力的经济体之一：外国投资集中在旅游、房地产、电信、矿业和金融领域。 以及多达74个自贸区
天热了，意大利制造精酿啤酒的消费在意大利和国外飞速发展
18,4 年前四个月的销售额增长了 2021%。蓬勃发展的精酿啤酒行业（直接和派遣员工之间有 140.000 人）将年轻企业家视为主角。 “啤酒侍酒师”成功了。 这…
Pasta Garofalo：一项 25 万欧元的巩固可持续性计划
与 Intesa Sanpaolo 签署的协议为能源消耗和废物的良性管理提供了六年的信贷额度
在欧洲想吃披萨？ 最好的比萨店在巴黎
它来自西班牙区的那不勒斯比萨饼制造商 Giuseppe Cutraro，他来到 Ville Lumiere 并在那里建立了自己的成功企业。 在维也纳“Via Toledo Enopizzeria”排名第二。 第三名是马德里的 Figurato 兄弟。...
Parmigiano Reggiano，人工智能帮助小生产者
创业公司 Heres.ai 推出了创新的 PiErre 聊天机器人，能够支持整个联盟的电子商务，也有利于小型奶牛场的直销
松露：超声波包装盒送达，可将它们保存长达 XNUMX 个月
一家意大利公司开发了一种展示柜，能够完美地重建森林的微生境，从而使松露能够像在自然界中一样生存和维持自身，这要归功于超声波系统分裂分子……
意大利奶酪：出口到美国、加拿大和澳大利亚的繁荣
美国、加拿大和澳大利亚对意大利制造的奶酪非常着迷。 在加拿大的案例中，CETA贸易协定的有效性得到确认。 农产品环境认证体系刻不容缓。
奢侈品，Arnault也拿下Etro 60%股份
成立于 1968 年的米兰品牌最终入主法国大亨：40 亿的报价，但创始人 Gimmo Etro 的四个孩子将保留 XNUMX%
葡萄酒：Cembra Valley 庆祝 Muller Thurgau
从 29 月 1 日到 1882 月 XNUMX 日，为期四天的品酒会、会议、大师班、参观最壮观的山区葡萄园，以推广 XNUMX 年由教授亲手培育的葡萄树。 赫尔曼穆勒。
葡萄酒：在 2021 年 Decanter 大奖中，七款意大利葡萄酒跻身世界前 XNUMX 名
在品尝的 18.000 多款葡萄酒中，只有 50 款获得了“Best in Show”的资格，而意大利则以 7 款葡萄酒夺得了非常光荣的第三名。 所有获奖葡萄酒的清单。 七位意大利世界冠军，36枚奖牌榜……
Parmigiano Reggiano 和 Grana Padano 联手对抗 Nutriscore：它具有欺骗性
两家著名财团首次召开联合董事会，谴责红绿灯立法的危险。 一个繁琐的评估系统最终会欺骗消费者并惩罚质量和......
正宗意大利餐桌：全球推广意大利制造的举措
Assocamerestero 举办了一系列国际活动，以捍卫意大利卓越农产品的质量和健康，尊重领土和生物多样性，并抵消意大利的冠冕堂皇现象。
Alba Truffle Fair：新的可持续课程、环境和社会经济
通过将阿尔巴与地球的其他地方联系起来，Dawn to Earth 预计将使用阿尔巴的白松露作为大使，并将其年度博览会作为共享房屋，以突出具有道德背景的最有效项目……
特级初榨橄榄油：意大利在维罗纳的 Sol d'oro 夺得奖牌
比赛六个类别的 17 枚奖牌中有 XNUMX 枚奖牌颁给了意大利生产商。 托斯卡纳领先，其次是拉齐奥和撒丁岛。 XNUMX 月 XNUMX 日星期日在 Sol&Agrifood 特别版之际颁发奖项。 制造商名单……
意大利制造的老爷车在伊特鲁里亚人的突袭中大获全胜
为老爷车保留的赛车赛事的获胜者是一款非常罕见的 1927 年意大利赛车模型 OM 469“S”。 第二届活动的圆满成功证实了组织解决方案的模式也具有吸引力……
Viniveri：备受瞩目的意大利小型酿酒商，现在也在国外
涉及意大利各地的 17 家餐厅，与能够传播其原产地的酿酒师会面，告诉他们生产的葡萄酒尊重环境和可持续性。 今年在西班牙和斯洛文尼亚也有新活动
游记：美国的那不勒斯披萨店，最好的在旧金山
由在线指南 50 top Pizza 编制的美国最佳比萨店排名。 前 11 名都集中在纽约，但大苹果却被排除在领奖台之外。 先到旧金山、新泽西和芝加哥的比萨店
意大利制造：Italian Design Brands 登陆伦敦以支持分销网络
该分支机构的目标实际上是为公司的分销网络提供指导和支持，确保在今天仍然具有参考价值的市场中进行协调和战略管理，无论是在内部需求还是在项目规范方面……
哥伦比亚：GDP +5,2%，意大利制造的机会
Sace 预测安第斯经济将成为整个地区复苏最快的国家之一（今年增长 5,2%，3,6 年增长 2022%）：波哥大将重点发展基础设施、能源转型、旅游和创意经济
Pasta Rummo：纪念公司成立 175 周年的意大利邮政邮票
意大利制造的象征公司于 1846 年在贝内文托诞生。邮票上的肖像描绘了三匹马的标志，在 900 年代初期，它们从坎帕尼亚和普利亚运送运往磨坊的谷物。 群组…
葡萄酒：双重品尝 Sagrantino 预览，面对面和远程国外
Montefalco Sagrantino Docg 2017 年干型和 passito 以及 Montefalco DOC 和 Spoleto DOC 的葡萄酒品鉴正在进行中。 已经为居住在国外的媒体组织了一批具有代表性的样品，这些样品具有不同面额的年份特征。 介绍…
意大利制造出口再次繁荣，但德国令人失望
意大利3,2月出口增长XNUMX%，受欧盟国家商品销售拉动，但德国仍未恢复运行，恐下半年资不抵债增加
比萨：对于真正的那不勒斯比萨协会来说，Pignasecca 是第一。 1个
Attilio Bachetti 是一家历史悠久的酒店，自 1938 年以来一直位于那不勒斯西班牙区中心的 via Pignasecca。
米兰以 Salone del Mobile 重新开幕：数字化、展会和城市
2021 年国际家具展特别版已经推出，它将整合三种不同的公式，向世界展示意大利制造的最佳设计——委托给建筑师 Stefano Boeri 和联合设计师团队的工作已经开始
San Daniele 火腿：第一家社交媒体公司
观众人数超过 81 万人。 Chiara Ferragni 的 The Blond Salad 成功举办了顶级影响力活动
Artisan Chocolate：国际锦标赛对意大利大师的极大肯定
意大利获得11金23银9铜。 在某些类别中，意大利人是无与伦比的。 所有获奖的巧克力大师。
意大利起泡酒：一个以每年 750 亿瓶葡萄酒为基础的帝国
意大利泡沫世界的生产，首次通过认证机构的官方来源设计。 在 Vinicolo 信使上有一份包含所有数字的档案。 小生产者是葡萄品种繁多和“狂热……
意大利制造的农产品：Assocamerestero 网络系列正在进行中
Assocamerestero 推出“房间见”形式。 旨在通过轻松创新的方式让观众了解意大利之声主题和意大利制造农产品的重要性的美食讲座
“小麦陛下”：“La Molisana”谷物公司的最大融资
CDP、Intesa Sanpaolo 和 MIPAAF 出资 9 万欧元的运营旨在创建一个特定的高端意大利制造硬粒小麦供应链，以获得高质量的产品
葡萄酒：由于大流行，酒窖中有 200 亿升未售出
这些大多是高质量的作品。 相反，那些不吃亏的是假市场。 欧盟停止销售带有 Gallo 品牌的假 Chianti Classico。 意大利制造的仿制品……
Lemonsnack，一种可以整个食用的柑橘类水果，可以为您带来大量的健康和能量
由酸橙和中国柑橘杂交而成的青柠是最新的美食趋势：它连皮一起吃。 Metaponto 的一家公司种植它并将其作为 Lemonsnack 推出，这是一种令人愉悦的甜味维生素浓缩物，......
可持续的优质葡萄酒：银行来了
CDP 和 Unicredit 看好葡萄酒行业，发行了 200 亿欧元的债券。 金融和生产周期是市场上的致胜武器
最后是 Brunello：Brunello di Montalcino 绝对专注于美国
从 22 月 XNUMX 日到 XNUMX 月底，最重要的苹果餐厅的记者和利益相关者将参与一系列活动，以宣传 Brunello 和 Rosso di Montalcino
在菜单之外，革新了意大利制造口味的企业家
18 月 XNUMX 日星期四，《美食与美酒》专家记者 Fernanda Roggero 撰写的“Off the menu. 革新意大利制造口味的企业家”将在书店和网上商店发行。
Mario Valentino 还是 Valentino Garavani？ 英文电子商务禁止
米兰法院受理了 Mario Valentino Spa 的上诉，这是一家拥有“华伦天奴”品牌鞋履、配饰和包包专有权的那不勒斯品牌。 另一方面，Farfetch UK 以该面额销售名为 Valentino 的设计师的产品，但是……
Covid：餐桌上的健康增加了对 100% 意大利面食的渴望
一旦确定了食物与健康的关系，意大利人就会重新发现地中海饮食的健康原则。 他们消耗更多的油、蔬菜和水果。 面食热潮：+ 23%。 最喜欢的是被认为更安全的意大利人。 营养师关于饮食的重要性……
自制冰淇淋，不受监管认可的意大利卓越品质
Artisanal Gelato Academy 的诞生旨在培训和支持海外的意大利公司。 意大利以 2,8 亿欧元的营业额和 150.000 名员工保持着欧洲手工冰淇淋的记录。 指南正在准备中……
米兰候选意大利节日糕点成为联合国教科文组织世界遗产
那不勒斯披萨之后是著名的甜点，由某个托尼发明，他是卢多维科·伊尔·莫罗时代的面包师男孩。 今天，必须保护和维护意大利制造的一贯经济现实。......
葡萄酒：20 欧元以下世界上最好的 20 款意大利葡萄酒中有 XNUMX 款
《纽约时报》权威评论家埃里克·阿西莫夫编制的排行榜对意大利葡萄酒给予了极大的肯定。 第四位的卡拉布里亚葡萄酒。 其他报告的葡萄酒产自西西里岛、马尔凯斯、瓦莱达奥斯塔和皮埃蒙特。 名单…
尽管发生危机，意大利制造的农产品出口仍在增长
根据 Coldiretti 对 Istat 数据的分析，2020 年意大利农产品出口增长了 1,4%，而国外出货量下降了 10,8%。 普兰迪尼：该行业可以为经济发挥驱动作用
东北，Covid淘汰时尚：Forall-Pal Zileri陷入危机
危机重重来袭：生产著名Pal Zileri服装品牌的Forall Confezioni因“停止活动”而关闭Quinto Vicentino工厂——新冠疫情已引爆潜伏了一段时间的危机
盟可睐 (Moncler) 购物重振意大利制造
Moncler 从 Rivetti 家族手中收购 Stone Island - IPO 正在重新苏醒，但最期待的是 Airbnb - 英国脱欧和匈牙利：对欧盟的双重挑战，而拉加德准备新的弹药来支持经济 - All'Aim 利用……
Unicredit 聚焦意大利制造时尚
该银行集团举行了三场最高级别的会议，以深化重启该行业的核心问题，该行业是意大利制造中最重要的行业之一，受到了 Covid 的严峻考验。 10月XNUMX日从佛罗伦萨出发
“状况良好的自由企业”，弗兰科·阿马托里 (Franco Amatori) 的小册子
经济历史学家 Franco Amatori 将他在封锁期间对 FIRSTonline 的干预和一篇关于 Iri 历史的具有挑战性的文章收集在一本灵活的书中，这篇文章一如既往地具有话题性，以避免不当的怀旧情绪
冰淇淋，世界上40%的冰淇淋是意大利的
根据 Sigep 前夕发布的数据，意大利工匠冰淇淋供应链价值近 5 亿美元——意大利约有 39 家冰淇淋店，其中 10 家是专业店，雇佣了 150 人。
联合国拯救意大利制造的食品，但对假冒食品感到震惊
Parmigiano Reggiano 和其他当地产品没有警告标签，但 Ismea-Qualivita 报告对假冒意大利制造的农产品提出了警告。
意大利制造的农产品，Origin Italia 诞生
通过社区认可、DOP 和 IGP 加强 60 种意大利制造的新聚合，以打击假冒和滥用模仿 - De Castro：“意大利生产商擅长应用与独特性、品味和……相关的质量概念。
Mutti：“少吃番茄，但要有质量并打击非法雇佣”
采访同名公司的第三代企业家兼首席执行官 FRANCESCO MUTTI -“对我们来说，生产质量至关重要，为了打击非法雇佣，我们实施了机械番茄收获。我们还减少了用水量”-...
农业机械，意大利制造的骄傲：Eima 在博洛尼亚开业
拖拉机、脱粒机、农业和园艺机械于 7 月 11 日至 XNUMX 日在博洛尼亚国际博览会上展出 - 马拉沃尔塔 FederUnacoma 主席：“我们是农业食品的战略部门，高度国际化”，但必须醒来......
Maccaferri：对意大利制造糖危机的“自然”反应
从葡萄汁中提取的多用途蜂蜜和糖：博洛尼亚工业集团的战略重点是提高天然产品在甜味剂领域的发展——正在进行营销活动并与大型零售商建立联系。