准备菜单：Il Palato Italiano 讲述如何完成
主厨 Filippo Sinisgalli 的所有建议 - 课程必须与整体连贯和谐 - 产品的选择是决定性的 - 开胃菜的重要性 - 味觉的高潮必须与颜色齐头并进
意大利美食和全麦面包：以下是在家制作的方法
Il Palato Italiano 主厨Filippo Sinisgalli 讲解在家不出错制作全麦面包的方法和基本规则——“在家制作全麦面包既有情调又有趣”
Biol 2017 授予有机特级初榨橄榄油生产商奖项：意大利味蕾获得两枚奖牌
意大利橄榄种植显然在国际舞台上占据主导地位：我们的生产商被证明是无与伦比的大师 - 在 Biol 2017 上，意大利 Palate 的两家生产商获得了宝贵的奖项：坎帕尼亚公司 Tenuta Romano 的黄金生物油获得额外金牌，Meliddu 获得金牌......
意大利味觉寻找“地球上的艺术家”
Bertani 家族的美食俱乐部一直在寻找小型和非常小型的优质食品生产商，他们是意大利文化遗产在国外羡慕的表现形式：大约有 70 位“地球艺术家”，意大利味蕾......
Il Palato Italiano 将意大利美食带到伦敦和洛杉矶
Bertani 家族美食俱乐部的国际使命正在不断壮大，旨在通过意大利提升我们国家的美食和美酒品质 - 即使是奥斯卡奖获得者和皇家汽车俱乐部也欣赏......
厨师，女性比男性少：性别差异还是高级烹饪的职业？
Palato Italiano 的主厨 Filippo Sinisgalli 说道，这是一家专注于优质意大利制造并开设粉红线的美食俱乐部：“诚然，在优质餐饮领域，女性厨师比男性厨师少，但……
从曼图亚到意大利人的口味、生活质量和圣诞餐桌（视频）
最近的一项调查将 Mantua 评为意大利生活质量女王，其美食是其卓越之处之一：从南瓜饺子到飞行员米饭，从 mostarda 到 Grana Padano，从 Mantuan Lambrusco 到蛋糕......
世界意大利美食周正在进行中
从 21 月 27 日至 1.300 日，在全球 105 个国家/地区举办了 XNUMX 场活动，以在国外推广和捍卫意大利制造的农产品的价值 - Il Palato Italiano 恰好符合这一趋势，这是一个满足独特体验的美食俱乐部……
周末访谈——贝尔塔尼：“意大利从汽车运输商变成了美食家”
专访 Bertani Trasporti 公司首席执行官、原创美食俱乐部“Il Palato Italiano”的创始人 LUCIANO BERTANI 的访谈：“汽车的恢复给意大利带来了信心，对食品和食品的需求令人印象深刻意大利葡萄酒：我们想要成长……
餐桌上的圣诞节，美食挑战：今年的建议、优惠和新闻
假期临近，在赠送礼物和准备晚餐之间，已经是美食热潮：这里是 2015 年圣诞节的趋势 - “人们渴望意大利”，Palato Italiano 俱乐部的专家解释 - Bubbles，它的头……