富含矿物质的干果,一年四季都宜食用。 在假期期间,它可以代替丰富的奠酒后的午餐。 一种古老的补救方法是提前 24 小时浸泡,以使其更易消化并增加维生素的作用。
圣诞节假期选择哪些甜点和水果? 对于葡萄酒和美味佳肴,请阅读 First&Food - Cavalieri Wardolf Astoria 糕点师 Dario Nuti 的食谱以及 Cso 总裁 Paolo 的建议……
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食品编辑人员
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整个城市庆祝其最著名的产品,这是欧洲第一个获得受保护地理标志的认可。 石头的冷加工可以追溯到 1600 年由西班牙人进口。
以最奢华的形式流行的产品。 2018 年最佳传统和创新 Panettone 名单。 为印度大亨打造的最昂贵的钻石价值 500.000 欧元。
这家历史悠久的威尼斯人公司已重新开张:潘多罗面包卷今年将再次出现在超市货架上,但预计将在 2019 年复活节全面重启生产 - 现在 Melegatti 是专门从事包装的食品集团的一部分 - ...
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约瑟夫·巴塞利斯
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采访布雷西亚 Pasticceria Veneto 的创始人 IGINIO MASSARI,他再次获得 Gambero Rosso 奖:“在意大利和法国的比较中:法国人仍然毫无疑问地获胜”——“我最喜欢的甜点是千层酥”阿拉…
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食品编辑人员
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意大利生产混合葡萄酒供应国外的糟糕记忆已经很遥远了。 今天,我们不仅在生产上而且在质量上都处于世界领先地位。 我们的标签来自世界各地。 它证实了……
位于迪亚兹广场的 Intesa Sanpaolo 分店,距离大教堂仅一箭之遥,这是 Maestro 的第一家米兰糕点店,意大利糕点大师学院 (AMPI) 的创始人和现任名誉主席,自 2011 年以来被认为是意大利最好的糕点师.
这位 55 岁的经理已被任命为两家糖果公司的负责人,同时也是 Valeo Foods Italia 的董事总经理,该公司拥有另外两家公司,总营业额约为 180 亿美元。
这家意大利巨头以 2,8 亿美元的价格收购了雀巢巧克力棒——大约 XNUMX 个美国品牌将“成为意大利品牌”——乔瓦尼·费列罗 (Giovanni Ferrero):“在世界上最大的糖果市场带来令人兴奋的新增长机会”。