石榴和朝鲜蓟:一本书中通过食谱介绍了意大利、中东和伊朗之间美食迁移的共同点 9 年 2023 月 9 日下午 31:XNUMX | di 食品编辑人员 | 0 这本书讲述了食材、食谱和故事,讲述了不同美食传统中常见的香气和风味的旅程。 在国外取得巨大成功后,由 Slowe Food 在意大利出版
民族肉类:米兰喜欢斑马肉、袋鼠肉和骆驼肉 9 年 2021 月 10 日 19:XNUMX | di 卢克·维斯皮尼亚尼 | 0 一位年轻企业家的赌注,逆着消费趋势越来越倾向于白肉和蔬菜菜肴,开设了一系列供应来自非洲、南美、东方和澳大利亚的肉类的场所。 我 11 岁……