虽然大多数经济因大流行而崩溃, 超市和折扣店蓬勃发展. 根据 Mediobanca 研究区的 GDO 天文台， 从 2020 年 10 月到 XNUMX 年 XNUMX 月上半月，销售额平均增长 XNUMX%，“包装产品的峰值为 30%”。 激增主要归因于两个因素：锁定期间酒吧和餐馆关闭（企业现在已经重新营业，但仍然比以前少光顾）和“消费者积累态度”的蔓延。
那些成功的人通过在互联网上购买来塞满食品储藏室，以至于 线上渠道 “一直承受着压力，这种压力产生了瓶颈和不履行服务的事件。 2020 年 XNUMX 月至 XNUMX 月的网络流量增长已触及 200% 的峰值 与上一年的水平相比”。
销售额的增长仍在继续 即使在第二阶段：根据尼尔森数据，从 4 月 24 日星期一到 6,9 日星期日，增幅为 9,5%。 从领土上看，东北地区的趋势增幅最高 (+6,8%)，其次是西北地区 (+6,5%)、南部地区 (+5,1%) 和中部地区 (+XNUMX, XNUMX%)。
意大利 Nielsen Connect 零售商服务总监 Romolo de Camillis 解释说：“随着第二阶段的开始，与封锁结束时相比，大规模分销显示出更加积极的趋势——特别是，我们认为第一个不同分销渠道之间重新平衡的迹象：大卖场回报率逐渐增长，小型邻近商店的回报率放缓，而折扣店和药品专卖店再次确认为主角。 电商渠道也保持高增长，其在大消费中的作用日益得到肯定。”
Mediobanca 分析师认为，由 Covid-19 引发的危机将导致 该部门的进一步整合 大规模分销：“一般来说 - 他们写道 - 需要为重要投资提供资金以建立新的采购（物流）和销售方法（在线平台，送货上门），扩大仓库以确保物品的可用性，以及通过重新吸收供应链中的增加或通过谈判更好的供应条件来实践便利的价格（物有所值），使我们相信意大利大型零售业的整合过程可能会进一步加速，意大利人或外国人，在经济上和家产上更稳固”。
迄今为止，意大利市场的集中度低于其他欧洲国家：前三大零售商的营业额约占市场的 42%，而德国为 61%，英国为 59%，法国为 56%。 此外，“意大利最大的运营商在主要国际零售商的排名中远远落后，与美国巨头并列的是德国、法国、荷兰、西班牙甚至瑞士集团。”
最后，关于最新的历史数据， 利德尔 是2014-2018年意大利营业额增长最快的连锁店，年均增长8,8%，领先于 克拉伊 (+8,1%)。 他们跟随 Eurospin （8％） Agorà酒店 （7,9％）和 蔬菜锗 (7,2%)。 在中间位置 CONAD (+3,5%)，而 Supermarkets Italiani (Esselunga) 是领先的大型零售商，平均增长率为 3%。 在此期间，Coop、Bennet 和 Auchan 的营业额出现下降，在某些情况下甚至出现大幅下降。
Esselunga 也是世界上每平方米销售额第一的运营商，每平方米 15.794 欧元。
